2025-03-16
标准运作和程序 部门:工程部 职位:主管 编号: ENG-SOP-001 主题:如何进行外协项目申请 培训设施: 做什么(WHAT ) 怎么做( HOW ) 为什么( WHY ) 如何进行外协项目申请 1.由值班主管提出外包项目、 书 面报告,上报工程部经理。 2.工程部经理经审核后,将同意 外包的项目请示总经理。 必须 征得总经理同意, 才能开始对 外询价。 3.值班主管编写外包项目任务 书,详列工程范围、施工草图、 验收条件和材料数量、规格。 4.工程部经理对外包项目任务 书进行估价。 5.工程部经理组织三家以上询 价,将询价结果报行政副经理 或总经理。 6.工程部经理对价格分析比较, 选择一家。由值班主管主持商 务谈判,经工程部经理同意后 签订初步合同。 酒店的设施改建,主要设备 翻新、改造、大修理、常规 保养、验证维修或正常维护 超出工程部本身能力,都可 作为外包项目。 7.工程部
标准运作和程序 部门:工程部职位:主管 编号:eng-sop-001主题:如何进行外协项目申请 培训设施: 做什么(what)怎么做(how)为什么(why) 如何进行外协项目申请1.由值班主管提出外包项目、书 面报告,上报工程部经理。 2.工程部经理经审核后,将同意 外包的项目请示总经理。必须 征得总经理同意,才能开始对 外询价。 3.值班主管编写外包项目任务 书,详列工程范围、施工草图、 验收条件和材料数量、规格。 4.工程部经理对外包项目任务 书进行估价。 5.工程部经理组织三家以上询 价,将询价结果报行政副经理 或总经理。 6.工程部经理对价格分析比较, 选择一家。由值班主管主持商 务谈判,经工程部经理同意后 签订初步合同。 7.工程部经理根据项目金额,填 报项目施工申请单表格,上报 总经理。 8.项目获正式批准后,才能对外 生效,安排施工事宜。 酒店
工程部规定和程序 题目:设备资料卡制度 规定和程序编号:eng-p&p-001 准备:工程部经理日期:2007年4月1日 批准:总经理日期:2007年4月1日 传达至:值班工程师、主管、领班生效日期:2007年7月1日 定义 工程部设备的管理。 目的 规范工程部设备的统一管理。 规定 所有员工都应知应会。 程序 n-1设备资料卡制度 1.酒店所有固定资产,都应编制固定资产登记卡并编号。 2.对所有设备,用设备资料卡代替固定资产登记卡。 3.酒店所有客房、办公室、各餐厅会议室、康乐设施,舞厅和厨房均建立资料卡。 4.资料卡上应显示所有的规格和详细的人事部维修改装的历史记录。 5.资料卡片由工程部资料统一保管。 6.资料卡片是设备维修费用预算、设备改造、报废、更新或设备分析的重要依据。 7.资料卡片不得涂改或烧毁。 n-2设备资料卡的内容 1.设
波斯曼国际酒店 > 第1页 共1页编号:eng-jd-001 制订人:工程部经理 批准人:总经理 生效日期:取代号: 职务名称:工程部经理 部门名称:工程部 报告上级:总经理/副总经理 督导下级:值班工程师、主管 工作概述: 1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。 2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进 计划。 3、负责酒店各种土木工程建设规划。 4、控制酒店能源,降低能耗,提高经济效益。 5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。 6、深入现场,掌握人员和设备状况,每天坚持做一至两次巡视。 7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作,合理安排员工,负责员工的 业务技术培训及业务考核。 8、审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 9、负责准备并及时向酒店上交
湖北枣阳国际大酒店工程部 工作程序与标准 目录 工程部办公室管理人员工作检查细则............................................................................................2 电梯被困人员救援法.........................................................................................................................3 电梯日常巡检程序..........................................................................................................................
1 9.工酒店工程部标准化工作明细 9.1工程部定编定岗结构图与责权: 9.1.1工程部定编定岗结构图: 工程部主管 机房值班水电综合维修万能工 (土木砙油) 工程部领班 工程部经理 2 9.1.2工程部描述: 工程部作为酒店重要的职能部门。对整个酒店的设施设备,负有重大的维护 责任。 酒店工程部负责按照酒店经营情况。制定并完善酒店各类设施、设备的管理 制度与操作规范并贯彻实施。并且制定并实施酒店各类设施、设备保养、维修计 划。并随时不断的完善酒店各类系统的运行方案,确保各系统正常运行。保障酒 店各类设施、设备的日常检修与保养,保证设施、设备正常运转。并及时对酒店 各类设施、设备的更新、改造方案。并负责在审批后的具体实施工作。保证酒店 的正常运转。 3 9.2工程部各岗为职责及工作说明书: 9.2.1工程部经理岗位职责及工作说明书: 岗位说明书 部门:工程
1 9.工酒店工程部标准化工作明细 9.1工程部定编定岗结构图与责权: 9.1.1工程部定编定岗结构图: 工程部主管 机房值班水电综合维修万能工 (土木砙油) 工程部领班 工程部经理 2 9.1.2工程部描述: 工程部作为酒店重要的职能部门。对整个酒店的设施设备,负有重大的维护 责任。 酒店工程部负责按照酒店经营情况。制定并完善酒店各类设施、设备的管理 制度与操作规范并贯彻实施。并且制定并实施酒店各类设施、设备保养、维修计 划。并随时不断的完善酒店各类系统的运行方案,确保各系统正常运行。保障酒 店各类设施、设备的日常检修与保养,保证设施、设备正常运转。并及时对酒店 各类设施、设备的更新、改造方案。并负责在审批后的具体实施工作。保证酒店 的正常运转。 3 9.2工程部各岗为职责及工作说明书: 9.2.1工程部经理岗位职责及工作说明书: 岗位说明书 部门:工程
4.工程部业务程序图 4.1.日常维护保养程序 工作程序工作步骤 1.查阅保养记录 (1)掌握设备保养周期; (2)掌握设备技术状况。 2.制定保养计划 (1)根据保养记录制定保养计划,要求,内容详尽、合理; (2)确定工作质量检查标准。 3.组织实施 (1)根据人员情况,指派分管人员按计划进行设备保养工作; (2)如在保养过程中出现技术问题,使工作量加大,主管领导及时协 调解决,根据实际情况增派人手或修改保养计划; (3)工作完成后,主管领导按质量检查标准检查工作完成情况。 4.保养记录(1)详细记录保养时时,工作情况和设备技术情况。 4.2.报修程序 工作程序工作步骤 1.报修 (1)正常情况下使用报修单报修; (2)紧急情况下可使用电话报修,事后补填报修单; (3)报修部门应说明维修项目和准确地点。 2.派工 (1)接到报修后,值班经理根据报修项目的
酒店工程部管理程序及标准 部门:工程部拟稿人:内容a工程部主要职能概述: 1、要求:五星级标准 2、负责:酒店运营提供良好的设施设备,以保证酒店能够为客人提供良好的居 住、工作与生活的环境; 3、人员:优化、精干的高素质队伍 4、人员编制:经理(1名)、文员(1名)、主管(1名)、强电领班(两名)、 综合弱电领班(1名)、综合机修领班(1名) 5、具体职能有:l负责酒店的电气设备、机械设备、动力设备的日常维修、维 护和保养:l负责酒店的主体建筑、装潢等设施的日常维修、维护和保养;l负 责酒店部分建筑与装潢工程的更新与改造;l负责酒店的从供电、供水、供气、 供暖、节能的管理与统计l负责维护、安装、调试宴会所需音响设备和会议dj 工作;l负责维护酒店的通讯设施、卫星收视设备;l负责环境保护、排污等 各项工作;b工程部管理程序及标准名目
某知名物业管理公司工程部运作手册 第一节管理范围 总体:工程部负责项目有: (1)对所有设备的日常运行管理。 (2)对建筑物及所有机电设备的维护保养。 (3)对楼宇未尽人之处提出整改方案。 (4)对客户的装修工程方案审核,对施工进行监督管理。 (5)对客户进行有偿服务。 (6)为物业管理提供一切有关工程询问。 一、强电专业 1.负责整个楼宇变配电系统的日常运行、管理。 2.负责整个楼宇变配电系统的维修保养工作。 3.负责空调、冷水机组等动力电源、电机、控制柜的维修保养。 4.负责给排水专业所有动力电源、电机、控制柜的维修保养。 5.负责楼宇公共区域的照明维修。 6.负责楼宇临时供电的安排和计划。 7.负责提供节约电力的计划方案,并经批准后实施。 8.对系统不完善的地方提出整改方案,并经批准后实施。 9.负责电梯的维修、保养。 10.负责卷帘门的维修、保养。 11.为客户提供有偿服务。
酒店工程部概述 一、部门概述: 在酒店经营管理中,工程部是全酒店设备、设施、能源等综合 管理的一个职能部门。酒店的设备、设施的完好程度和良好运行管理 状况,已成为酒店经营管理水平、服务质量和星级标准的重要标志之 酒店设备可分为四类: 1、是动能设备,主要有锅炉、制冷空调设备、变配电设备,以及风 机、水泵等; 2、是机电设备,主要有电梯、起重设备、洗衣设备、清洁设备、各 种维修机械设备、厨房机械设备、食品加工及储藏设备等; 3、是电子设备,主要有通讯设备、影视设备、音响设备、闭路电视 及接受系统等。上述设备、设施除部分划归酒店相关部门在工程部指 导下进行管理、使用、维护保养外,大多数设备、设施都规定由工程 部负责实施监控、运转、维修、保养和使用。 工程部的主要职责是:坚持“以市场为导向,以成本为中心, 以质量为生命”的经营管理方针和“让客人完全满意”的服务宗旨, 在总经理的指导下,切实
甘肃知名酒店土方工程专项方案——本资料为甘肃知名酒店土方工程专项方案,共40页工程概况甘肃酒店工程由6栋互相独立的建筑组成,1#、2#、3#楼为酒店,4#楼为康体中心,5#楼为能源中心,6#楼为职工宿舍。设计使用年限50年,6栋建筑基础类型全部为独立基础;结构...
----------------------------精品word文档值得下载值得拥有---------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 某酒店工程部管理制度 (一)工程部人员岗位职责: 1、运行组人员岗位职责:负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压 室的运行记录和巡检线路工作,及各路空调维修保养工作。 2、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护, 会议期间舞台
强电班组年终总结以及下年工作计划 2014年即将过去,回顾一年来强电班组在领导正确指引下 以及在其他部门积极配合支持下还有通过全体班组成员的努力 圆满完成了酒店下达给我们班组的各项工作和领导交办的各项 临时任务,为了更好的服务与酒店,总结2014年的主要工作为 2015年打好工作基础。 一:班组管理方面 严格遵守酒店的安全规章制度,严格执行配电系统运行维护 保养得规范要求,参照年度计划完成酒店配电室的运行,检修和 清扫的工作,酒店强电系统出现故障时及时处理,接到报修时确 保在15分钟到达现场以提高设备设施的完好率,为酒店客人入 住和就餐提供良好的环境奠定了基础。 二:班组主要工作方面 本年度完成各种维修单共500多份维修单,对各个楼层竖井 内分配电柜分配电箱按保养计划定期进行保养维护全年内至少 四次,主要工作如下: 1.对餐饮,会议,厨房,客房有不同的要求制定了针
工程部标准工作程序文件目录 1、标准工作程序的建立及执行编号:037 编制:陈平发放:工程、预算全体人员 2、工程系统工作方针编号:039 编制:陈平发放:工程、预算全体人员 3、招投标管理程序编号:032 编制:陈平发放:工程系统全体人员 4、打字、办公文件收发工作程序编号:040 编制:孙颖发放:工程、预算全体人员 5、“城”架空线管理程序编号:041 编制:崔志麟发放:吴健勇、毛永平、艾军、曹宇 6、入住验收管理工作程序编号:042 编制:李玉树发放:童传友、盛明、苗兴城、艾军、陈永海、张弘 7、工程档案管理工作程序编号:043 编制:张弘发放:童传友、吴健勇、孙颖 8、地盘施工处理投诉管理工作程序编号:045 编制:孙晓江发放:童传友、吴健勇、张正东 9、地盘监理例会管理工作程序编号:046 编制:孙晓江
大酒店工程部奖罚细则 大酒店工程部奖罚细则提要:关心集体、敬业、乐业, 积极向部门提合理化建议奖1-2分5、敢抓管理、敢负责、 纪律严明,管理有方,班组团结齐心,完成计划工作任务奖 1-2分 自 大酒店工程部奖罚细则 一)奖分条例 1、忠于职守,工作积极主动,不怕苦、脏、累⋯⋯⋯ 奖1分 2、在日常工作中工作踏实,服从指挥,敢挑重担,不 计个人得失⋯⋯奖2分 3、自觉钻研业务技能、技术革新,解决技术难题,参 加技术比武获得名次者⋯⋯⋯奖1-3分 4、关心集体、敬业、乐业,积极向部门提合理化建议 奖1-2分 5、敢抓管理、敢负责、纪律严明,管理有方,班组团 结齐心,完成计划工作任务奖1-2分 6、遇有抢修任务,积极主动投入奖1分 7、品德高尚,拾金不昧⋯奖1分 8、受到宾客、管理者表扬⋯⋯奖1分 9、工具箱整洁、工具完整⋯⋯⋯奖1分 1
酒店工程部内部管理 (一)、概述: 酒店的工程部是负责酒店的电力、电梯、空调、给排水、锅 炉等系统的运行管理,设备设施的维修保养等职责,所以说酒店 工程部既是一个后勤支持部门,更是一个酒店正常营业中不可缺 少的重要部门,堪称是酒店的心脏部门。这是因为它本身就具有 很强的技术性,同时它还直接或间接地与客人联系在一起。客人 来到酒店除了基本的食、宿外,还需要得到物质上的、精神上的 享受,而这种享受又在很大程度上是依赖于完善的、确保正常运 行的设备和设施,离开了这些,酒店的正常营业、服务质量就没 有了支撑点,就没有了后盾。抓好工程部的内部管理工作的主要 目的是: (1)、确保部门运作以及各动力系统、设备设施的正常运行,从 而确保酒店的安全及正常营业,确保对客服务,维护酒店的声誉, 使酒店星级评定得到保证。 (2)、合理科学地管理安排好部门的人力和工作,加强培训,确 保工作质
盛景温泉酒店工程部各岗位职责 工程总监岗位职责 一、岗位名称:工程总监 二、直接上级:总经理 三、直接下级:维修经理、运行经理、工程部主管、文员 四、岗位职责: 1、接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。 2、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并 能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。 3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢 的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完 善,始终处于正常、完好状态。 4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、 基本素质的培训。 5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消 耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。 6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划 和运行维修费用预算。 7、负责协调和酒店相关的市政
工程部职能及岗位职责 工程部的工作职能 工程部是负责酒店动力设备的运行管理、维修保养、更新改造、 确保营业的需要,维护酒店正常运营的职能部门。 其具体职责是负责酒店电力系统、电梯、空调系统、冷热水系 统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理及设备维护、保养和故障检 修;负责酒店水暖设备、厨房机械、洗衣设备的维修保养和故障检修; 负责酒店冷冻设备、制冰设备、排气设备的维修保养和故障检修;负 责酒店内建筑、装潢、家具、门锁的维修维护工作;负责酒店各种通 讯、灯饰、灯具、音响的安装、调试及维修、维护工作;负责酒店动 力各系统的设备更新和系统改造;负责燃煤、柴油、液化气的储存及 其设备的维修保养;负责组织实施酒店改造工程;负责修旧利废、加 工制作、节能降耗等方面的管理与统计。 工程部要保证设备设施的正常运转,在设备使用前和使用时, 充分了解设备的功效、性能、使用方法等,帮助使用者或操作者正确
工程部应急预案 1总则 本程序对饭店内发生火灾、防汛、电梯困人、停水、停煤气、煤气泄漏、停 电、触电、漏水、停蒸汽等紧急情况时,工程部采取的应急措施予以表述,为了 规范应急事件的应对管理,特制定本程序。 2工程部火灾扑救预案 2.1在工程部管辖范围内的各机房或工作区域发生火灾,发现人员应根据火势大 小,尽最大努力灭火,扑救不及的要及时向保安部报警。 2.2饭店内其它区域火灾发生后,工程部经理应立即赶赴现场,组织人员切断火 区电源,根据情况采取技术措施进行抢险救灾。负责消防报警系统、火灾扑救系 统维护的技术人员应立即赶赴中控室协助饭店扑救总指挥开展工作,水暖组值班 人员立即在消防泵房就位,按照饭店扑救总指挥的指令开启扑救系统。 2.3工程部应设值班管理人员坚守岗位,随时指挥调动各班组人员到达现场、抢 救物资,并在出现险情时组织人员撤离。 2.4工程部各岗位或未受火灾危害的要害部
★精品文档★ 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 1/19 酒店工程部考核细则 酒店工程部考核细则主要就是为了更好的对酒店进行 管理,那么一个酒店的考核细则怎么写?请看下面的酒店考 核细则 岗位:工程部员工总分:100分 考核指标 细则 分值 仪容仪表 3次不符合酒店仪容仪表、礼貌礼节规范。 两次不符合酒店仪容仪表、礼貌礼节规范。见到同事与客人 能按标准问候,但语言和举止不够自然大方或偶尔忽视礼 节。 每天符合酒店仪容仪表、礼貌礼节规范。每次见到同事与客 人能自然大方的按标准问候。 每天仪容仪表规范,注意细节,整体感觉出色。并得到大部 分客人和同事的认可。 每天按规范保持仪容仪表,整体感觉出色,举止具有酒店人 气质。 1分 ★精品文档★ 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 2/19 2分 3分 4分
值班人员管理制度 1.值班人员须按排定的班次值班,不得迟到、早退、无故缺勤, 不得私自调班、顶班,因故不能值班者必须向公司请假。 2.值班期间,值班人员必须穿工服,戴工作证,不得擅离工作岗 位,如有特殊情况,必须向相关负责人请假,经允许后方可离开。 3.值班人员在值班期间,须按照岗位职责,负责对灯光、信息发 布、led大屏、天幕、水景、机房设备、核心机房等部位进行重点巡 视检查,其余部位按正常要求巡视。 4.对在运行的设备,必须按照要求做好运行记录,记录数据要准 确,填写要清楚。 5.值班人员在值班期间,不得做与值班工作无关的事情,不允许 玩手机;要勤巡视、勤检查、勤调节,发现问题或故障要及时处理, 并做好详细记录,重大的及处理不了的问题和故障要立即向主管领导 报告。 6.值班期间禁止饮酒,禁止在工作场所或机房内吸烟。 酒店节能检查要点 1.加强酒店能源使用的巡视检查和运行中存在
工程部工作总结 2010年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力 支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服 了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技 术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题, 兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的 各项任务。 一、开展预防维修,提高设备功效. (1)夏季到来之前,对我酒店中央空调主机和酒店内 和出风口进行年度维修保养清洁,配合专业空调维修保养 单位采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清 除了蒸发器和冷凝器上的结垢,更换更新坏损零部件,对 冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换防水密封, 并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。 使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损, 又节约了电费。 (2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房以及餐 厅个别部位进行维修保养。拆下风机盘
职位:给排水暖通空调设计师
擅长专业:土建 安装 装饰 市政 园林
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