摘要： 1973年对于木桐酒庄来说是传奇的一年。这一年，木桐酒庄升格为梅多克一级庄。这一年，他们的酒标贴上了传奇大师毕加索的作品。

ABSTRACT： 1973 was a legend year for Chateau Mouton Rothschild. In this year, Mouton became the First Growth Chateaux. In this year, they used the work of Picasso to be their wine label.

1973年注定是不平凡的一年。　　1973年4月8日，著名的西班牙画家毕加索（Picasso）在慕瞻市逝世。1973年，梅多克二级庄木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）正式升格为一级庄，与拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau Latour）、侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）和玛歌酒庄（Chateau Margaux）平起平坐。一个是震动艺术圈，另一个是撼动了葡萄酒圈，但这两件看似不相干的事却联系在一起了——木桐酒庄1973年份葡萄酒的酒标使用了毕加索大师之作。

1973年份木桐酒庄酒标；图片来源：木桐酒庄

木桐酒庄的酒标可能是全球最具特色的酒标。从1945年开始，木桐酒庄每年都会邀请一位知名艺术家为酒庄设计酒标。但对于木桐酒庄来说，1973年对于它的意义更为重大。从这年起，木桐酒庄终于得到世人的认可，升格为一级酒庄。因此，这一年的酒标也应该更为特别。木桐酒庄与毕加索的故事有两种说法。　　第一种说法是木桐酒庄在1973年之初就曾前去拜访毕加索，希望毕加索能授权酒庄将他的作品印在酒标上，但是遭到了毕加索的拒绝。毕加索去世后，菲利普男爵的妻子前往慰问，重提旧事，却获得毕加索妻子的应允，将画出售给酒庄，并同意他们在酒标上使用这幅作品。　　第二种说法认为菲利普男爵当时买下了毕加索这幅35×35厘米的作品就是希望使用在酒标上，但毕加索不同意。直到毕加索去世两年之后，他的女儿才正式授权酒庄在酒标上使用这幅作品。（1973年份的葡萄酒一般需要在橡木桶中陈酿一定时间，所以1973年份的葡萄酒发布时间在1975年之后。）

酒神祭；图片来源：木桐酒庄

这幅伟大的作品叫《酒神祭》（Bacchanale），它与古希腊神话紧密相连。相传酒神狄俄尼索斯意外发现葡萄可以用于酿酒，于是他将酿造出的葡萄酒献给奥林匹斯山诸神。诸神欢欣。从此，每年春季葡萄发芽和秋收时节，人神要共庆酒神节。毕加索这幅《酒神祭》就是描绘庆祝酒神节，酒后狂欢的场景，画风狂野，对人物的动态和体型特征描绘的都十分夸张，颜色不多，但是色彩很饱满，极具张力！一瓶葡萄酒与欢庆酒神节的绘画，这两者可谓天造地设的一对。　　若仔细与之前的酒标对比，我们不难发现，之前的酒标绘画作品大约只占酒标的五分之一的位置，酒标上会有当年的产量信息。而《酒神祭》这幅作品占了酒标整整二分之一的位置。而酒标上的文字只有简简单单“1973年的一级庄”（PREMIER CRU CLASSE EN 1973）和“我现在是一级，曾经是二级庄，但木桐从未改变”（PREMIER JE SUIS, SECOND JE FUS, MOUTON NE CHANGE）。　　但完美的酒标背后也有一点小瑕疵。1973对于波尔多并不算是一个非常优秀的年份。这年春季过于寒冷，夏季雨水也过多，特别是在8月，此时正值果实成熟时期，过多雨水让葡萄品质严重下降。因此，这一个年份的波尔多葡萄酒普遍不够浓郁，陈年潜力也不足，适合尽早饮用。1973年木桐酒庄红葡萄酒获得的评分也不算高，算是这瓶酒的美中不足。但尽管如此，这瓶酒的价值不在于饮用，更重要的是收藏价值，毕加索的绝唱、木桐首次升为一级庄，就算它好喝，你舍得喝它吗？（文/Xavier）

文章来源：红酒世界网（wine_world）

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