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菜芙蓉,一种植物的名字,为锦葵科、秋葵属一年生草本植物,春种秋收,用种子繁殖。曾有媒体报道称1984年,农业资源普查时,因没有找到菜芙蓉,被生物界确认早已灭绝。中国农业科学院研究人员在河北省邢台市考察植物资源时,却意外地发现了这一植物仍然存在。他采集样本回京后,检索有关文献资料和查证顺德府志,充分认证该植物就是已灭绝的菜芙蓉。
菜芙蓉为一年生草本锦葵科秋葵属植物,株高2米左右,具粗状肉质根,茎粗状,基部木质化,叶互生,掌状,与蓖麻叶片相似,花期6-10月,每株开花数十朵,花大如碗,花冠直径16厘米,每朵花重5.6克,花冠金黄,紫芯金蕊,艳丽非凡。
经中外医学界人士研究实验证明采芙蓉花事一种天然植物免疫增强剂之后,采芙蓉花被冠以“血管清道夫”“植物黄金”“最完美之一的植物广谱物质”“浓缩的小型天然药原”。
香煎芙蓉蛋这个名字一看到就知道是我们广东这边的了,以为只有这边才有这么清淡的菜式的名称的呢,是粤菜系的; 1. 叉烧肉、水发香菇、熟鲜笋肉分别切成中丝; 2. 笋丝放入沸水锅里焯约30 秒钟,取出,抹...
木芙蓉木芙蓉,别名拒霜花,与木槿、扶桑是近亲,为锦葵科木槿属落叶乔灌木。其花形似牡丹,凌霜绽放,极为美观。木芙蓉除用作观赏外,木芙蓉的花、叶可入药,具有清热、解毒、消肿等功效。木芙蓉可分为野生种、园艺...
菜芙蓉花中总黄酮的提取及含量测定
用正交实验探讨菜芙蓉花总黄酮的最佳提取条件.研究结果表明:在70℃条件下,800 mL/L乙醇,提取时间为0.5 h,液料比为40 mL/g,菜芙蓉花总黄酮提取效果最好,分光光度法测总黄酮的含量为5.63%.
水木芙蓉
11 2 芙蓉,一分为二,为水为木。 古人笔下的芙蓉多指水芙蓉,即荷花, 《广群芳谱·花谱八·荷花》曾记载:“荷 为芙蕖花,一名水芙蓉。” 水芙蓉因其出淤 泥而不染之特征,备受文人墨客青睐,常借 之自喻高洁人格。芙蓉入诗可追溯到屈原的 《离骚》:“制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳。” 诗人以菱叶与荷叶为上衣,又以荷花作下裳, 示以洁身自好之品格。欧阳修《渔家傲·妾 本钱塘苏小妹》,开篇便是苏小妹以自信口 吻向世人自荐:“妾本钱塘苏小妹,芙蓉花 共门相对。”苏小妹虽是钱塘名妓,但她与 芙蓉为友,在污浊社会中依旧保有剔透玲珑 心,门前摇曳的水芙蓉便表明她的立场,深 陷泥淖却活得超逸洒脱,她小小的身躯与正 统历史形成奇特对峙,成为“茶花女式”的 唯美主义者。欧阳修借苏小小之口来表明浮 沉宦海中仍保有初心。 卸去文人托物言志之重担,水芙蓉回归 本色,化作少女,亦化为她们脸上的如花笑 靥。王昌龄的《采
鲫鱼鲜美但刺多,很多人嫌麻烦,直接拿来熬鱼汤确实省事。
湖南有道名菜芙蓉鲫鱼,却是专取鲫鱼肉来做。讲究一点的做法是刮下新鲜的鱼茸来做,我们教大家用蒸熟后再取鱼肉烹饪的做法,这个版本更方便大家在家操作。
这道菜鲜滑嫩爽,吃鱼不需吐刺,非常有人气。(转)
芙蓉鲫鱼的做法
处理好的鲫鱼切下头、尾,同鱼身一起铺入盘中,下葱段、姜丝,淋入黄酒。
待蒸锅上汽后,放入鲫鱼蒸约7分钟。
待鱼蒸好后,剔下鱼肉,搅碎后挑出鱼刺,打入蛋清、加高汤、盐和白胡椒粉,搅拌均匀成鲫鱼蛋液。
另取一只盘子,倒入一半的鲫鱼蛋液,放入蒸锅中蒸至凝固,再摆入鱼头、鱼尾,倒入另一半鲫鱼蛋液,用小火蒸6分钟左右出锅。
撒入熟火腿末、青红辣椒碎和葱花,淋上滚烫的鸡油,鲜滑爽嫩的芙蓉鲫鱼就做好了。
上桌