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餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。
餐厅可能意指下列事物:餐馆(Restaurant),一种提供餐饮服务的店铺;饭厅(Dining Room),一种住宅建筑中通常会看到的房间/设施,有时会与厨房或客厅相连。
1.投资预算-需要有个大致的投资额度
2.餐厅起名-好的名字会带来潜在客户
3.商铺选址-选择合适的商铺
4.商铺租赁-签租房合同并向房东索要免租期
5.工程装潢-从测量到设计到装潢的整体操作
6.证照办理-用商铺租赁合同及个人身份证复印件去相关部门办理证照
7.设备采购-根据产品制作需求及环境需求订购所需设备
8.原料采购-根据产品制作需求进行原料采购
9.人员招募-根据运营需求招募适合的人员
10.开业促销-针对商圈主力人流与竞争对手设计的促销方案 11.产品试做-测试设备情况与物品定位安排合理动线 12.试营业
在忙忙碌碌的生活形态下,就餐是一天里家庭成员相聚的惟一时间。一个理想的餐厅装修应该能产生一种愉悦的气氛,使每一个人都能感到松弛。如果餐厅能有助于家庭成员相互和谐会谈,就更有益了。
1、餐厅最好独立,不提倡“模糊双厅”
面积较大的家庭最好设独立的餐厅,如果面积有限,也可以餐厅和客厅,或者餐厅和过厅共享一个空间,但餐厅和客厅或过厅应有明显分区,如通过地面或天花的处理来限定出就餐的空间,最好不要出现空间限定不明确的所谓“模糊双厅”。
2、餐厅要能创造一个轻松和休闲的空间
餐厅应该是明间,光线充足的餐厅,能带给人进餐时的乐趣。餐厅净宽度不宜小于⒉4m,除了放置餐桌、餐椅外,还应有配置餐具柜或酒柜的地方。面积比较宽敝的餐厅可设置吧台、茶座等,为主人提供一个浪漫和休闲的空间。
3、餐厅的位置最好与厨房相邻,但不宜在厨房内
餐厅与厨房的位置最好相邻,避免距离过远,耗费过多的配餐时间。但对于中餐的烹饪习惯来说,餐厅不宜设在厨房之中,因厨房中的油烟及热气较潮湿,人坐在其中无法愉快用餐。
4、餐厅应该简洁、明快,给人轻松愉快的感觉
餐厅装修最好采用容易清洁的材料,造型要简洁,不宜过于繁琐使人产生压抑感。色彩要用暖色调和中间色调,避免使用“非可食色”。要善于运用照明来烘托就餐的愉快气氛,餐厅一般都用能伸缩的吊灯作为主要的照明,配以辅助的壁灯,灯光的颜色最好是暖色。
餐厅,英文单词:restaurant,在一定的场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。餐厅装修既然讲究实用,也要加入个人喜爱的温馨元素,增加些许情调。富有格调的餐厅装修,全由餐厅内部所有角落经过细致打理和装饰而成,并非简单的堆砌。
餐厅的店面及通道的设计与布置,应体现流畅、便利、安全。餐厅内部空间、座位的设计与布局包括流通空间、管理空间、调理空间、公共空间。餐厅中座席的配置有单人式、双人式、四人式、火车式、沙发式、长方型、情人座及家庭式等多种形式。餐厅的动线应尽量使餐厅中客人的流通甬道宽畅,服务人员的动线越短越好。应充分利用自然光线,给客人以舒适明亮的感觉,因为舒畅的心情更利于进食。空气调节系统是餐厅中必不可少的,因为室内空气与温度的调节对餐厅的经营有着密切的关联。餐厅还应根据营业需要考虑音响设备的布置。
为你打造超凡脱俗的家居空间 餐厅空间,也是以清新的调性来营造。利用北欧风格的一贯洁净作风来改造用餐的气氛,此范例的布置重点在于,餐桌上的杯盘陈列、木头色家具的搭配以及色调的采用,如此气氛的铺排,叫人不...
1、灯光照明原则:1)餐厅照明的目的不仅仅是让餐厅空间看起来明亮,更为重要的是为了能够营造出餐厅温馨的用餐氛围。餐厅照明选用暖光为宜,这样的灯光能够突出食物的颜色,进而能够刺激到大家的用餐食欲。2)餐...
可以划分出餐厅的区域,在此区域的地上起一个一拃高的台面,拐角作成弧形设计 围着台面的边缘,挂上水晶珠帘,用以挡风,以及遮挡视线。很赞的奥
不同种类的餐厅具有不同的功能。
1、多功能餐厅。餐厅中面积最大,设备设施最齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场所,又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。
2、宴会厅。供中餐宴会、西餐宴会用厅。
3、风味餐厅。为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。
4、风味小吃餐厅。提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。
5、零点餐厅。为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。
6、日本料理。
7、茶餐厅。以喝茶聊天为主,为顾客提供甜点、小吃、简餐、茶水的餐厅。
8、歌舞餐厅。既供应中西餐、酒水、小食品,又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。
9、西餐厅。以供应美式、法式或俄式餐为主的餐厅。
10、扒房。为高消费水准的客人提供扒烤类食品和名酒的餐厅。
11、自助餐厅。食品分类放置,客人凭券入厅后可自由选食;也有客人入厅后自由选食,然后按价付款的自助餐厅。食品不得带出餐厅。
你是不是想一家餐厅铺地板还是地砖好呢?是不是在考虑着怎样让你的餐厅装修更加受顾客的喜爱?因为很多顾客的非常重视就餐环境的好坏。出去外面聚餐是与亲 朋挚友团聚的一种习惯,餐厅则是合家人单独进餐的场合,这都是闲居条件中主要的两个点,餐厅的地面的必需能接受少量运动,地面需求的是结实、耐磨、并且易于清算,因此就让我来讲解一些餐厅铺地板还是地砖好呢?
餐厅铺地面的取舍搭配能够使餐厅时间变得愈加的亮丽,推进就餐的气氛,满意居家审美妙的同声,也能有一份好的就餐心境。那么餐厅铺地板还是地砖好呢?
用大块的土色或者红土色玻化砖铺装餐厅很简单让人领会到田园格调的愉悦和舒服。壁炉、原木家电和舒服的沙发仿佛都正在约请你抓紧不一会儿。面对于如此现象,有谁能顺从放动手头任务、拿本好书享用一下的愿望,假如选用石色或者暗蓝灰色的地层砖,餐厅的环境将更优美、更高雅。
餐厅铺地板还是地砖好呢?要取决于餐厅风格的对颜色的要求。淡色的餐厅瓷砖黑与白,亮色、红色和灰色瓷砖没有断是喜爱繁复、以至单色外形和构造的人的准确之选。该署瓷砖的暖色彩和极端明显的特性愈加一般了室内摆设品的温和感。而彩色没有只能够用做比照,实践上还能抒发出装修设计的共同魔力:经过线条和多少何图案攻破天空的一致性,同声又创举了天空的构造感。假如喜爱,还能够选用仿大理石瓷砖与木质、藤质或者非金属家电搭配,构成圆满的比照。
餐厅的照明设计即能升华设计,也能破坏设计;即可以突出餐厅的特色、氛围,也可以暴露餐厅的缺陷。在设计餐厅照明时需要注意其艺术性和功能性,单纯追求一个层而是不行的。餐厅的照明,要求色调柔和、宁静,有足够的亮度,不但使人能够清楚的看到食物,而且能与周围的环境、家具、餐具相匹配,构成一种视觉上整体上美感。
在餐厅里,往往吊灯是灯光的焦点。一般将它安装在餐桌正上方,作为一个装饰性组件,它可以提升整体装修的美感。嵌入式或轨道式灯具可提供一般照明,同时也能强调被照物品。嵌入式筒灯可以作为桌面上方吊灯的补充性灯光,也为桌面上的餐具提供了重点照明。
在餐厅,主要光源最常用的是悬挂吊灯,最好的位置是人坐下时不刺眼。灯光以接近日光的节能灯为主,要求明亮、柔和、自然,也可以根据个人要求选择那种可以调整高度的吊灯,如此一来,才能在招待朋友聚餐时,于餐桌上制造出亲密氛围。
餐厅的间接光源一般为天花板的暗藏灯照明,与主灯的亮度比例为1:3,配合主灯来照射空间,使空间区域感更强。要在突出主要光源的前提下,有次序地安排好光影。
其次为餐厅内的直接光源,包括酒柜、装饰画、饰品所带的灯,主要是直接照向餐厅的这些家具或饰品,达到烘托物品的特殊效果。 在冬日里享受用材的温馨,灯光的妙手设计是首选。
餐厅防火
ruize 餐厅防火 (一)餐厅、厨房 餐厅是商场内人员最集中的场所, 一般有中西餐厅、 咖啡吧等,大型的商场 内通常设有几个风味餐厅, 可以同时供几百人甚至上千人就餐。 这些餐厅、出于 功能和装饰上的需要,其内部常有较多的装修、空花隔断,可燃物的数量很大。 厅内装有许多装饰灯、 供电线路非常复杂, 布线都在吊顶内; 又紧靠失火几率较 大的厨房。厨房内设有冷冻机、 绞肉机、切菜机、烤箱等多种机电设备, 因雾气、 水气大,电器设备容易受潮和导致绝缘层老化,机易发生漏电、短路起火;这方 面事故已屡有发生,极须注意;厨房用火最多,如易燃气体的管道漏气,或油炸 食品时不小心,也容易发生火灾。因此,尤须重视防火工作。 (1)餐厅内不得乱拉临时电气线路,如需增添照明设备以及彩灯一类的装 饰灯具,应按规定安装。 (2)餐厅内的装饰灯具,如果装饰件是由可燃材料制成的,其灯泡的功率 不得超过 60瓦。 (
餐厅如何装修设计?餐厅设计要点有哪些?
集团官网: www.hxdec.com 中国大型家居产业集团 全国 300+家直营机构 餐厅如何装修设计?餐厅设计要点有哪些? 餐厅是一家人享受美食的地方 是一个家庭温馨和谐的交流场所 所以餐厅也要设计得“秀色可餐”才行 可怎样才能拥有美美哒餐厅呢 今天就跟着小编来学习一下吧 餐厅设计基本要求 1、设计风格 餐厅的设计风格主要是与家庭环境的设计风格一致, 否则就会极不协调。 餐 厅的风格一定要与家庭整体装修环境以及桌椅等家具的搭配协调。 餐厅作为家庭 生活环境的一部分,一定不能显得过于突兀。 2、照明灯具 集团官网: www.hxdec.com 中国大型家居产业集团 全国 300+家直营机构 餐桌上的照明以吊灯为主, 也可以选择嵌于天花板上的照明灯。 餐厅的灯光 一定要柔和,才能增加用餐的氛围。 餐厅的灯光以白炽灯为主, 并使用可调节灯 光亮度的灯掣,让灯光保持弹性。 3、色彩搭配 整个餐
传统中式餐厅的设计元素中式餐厅,从中国的传统文化说起。古代中国被称为礼仪之邦,由于讲究礼节, 常常是一家之主用餐,其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚辈;或是将餐饮分门别院派送,由各院自行用膳。直至近代,小家庭逐渐兴起,彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代,加之房院形式缩小,渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。受近代设计的影响,原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接,或注重用餐情调,在设计上也更加得到重视。设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具,更希望通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视和对怀旧的留念。
中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。
桌:中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小三种规格,分别称为"八仙"、"六仙"、"四仙","仙"指人数,取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意"正中人和"的说法
椅:我们所见的中式椅子的形式,多为明清时代流传下来的款式,样式繁多,风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁,因此"靠背椅"是适用的款式。单一靠背或呈梳背,雕刻精致、古朴典雅,适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手,更便于活动。
条案:形状窄而长,体积不大,适合靠墙而立。无论是"平头案"还是"翘头案",在餐厅内依墙放置,摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电,都是不错的组合。
家装中任何空间的装修都是至关重要的。不同空间的装修设计理念不同,所呈现出的效果截然不同。宜家悦筑装饰就拿家庭餐厅装修而言,餐厅该如何设计?这个问题相信也是困扰很多业主的问题。的确如此,餐厅的设计决定着整体的家装效果,决定着就餐感受。因此餐厅设计是有一些细节必须要知晓的。
空间大小决定装修风格
餐厅该如何设计呢?对于不同空间大小的餐厅来说,在设计装修风格的时候是不同的。空间较小的则适合选择简约是的装修风格,而空间大的则可以选择欧式风格或者是其他业主所中意的风格。根据整体空间大小来设计装修风格以及布局是至关重要的。
餐厅装修设计风格
色彩搭配要舒适
餐厅装修色彩是不容小觑的,随意的搭配会导致影响整体的格调。一般来说,餐厅的色彩搭配上无论是墙面装饰还是家具或者是橱柜等,这些都是需要保持一定色差,但是差别不能过大,不能够为了呈现个性化而选择色彩差别较大的色调。餐厅的装修色调最好是中性色调,可以带给人宁静的感觉,安静的就餐氛围。
实用性能不可忽视
关于餐厅的装修设计不仅仅要考虑到整体的风格以及色调的视觉效果,同时对于实用功能也是不可忽略的,一定要搭配一些色调一致的实用家具,使得整个餐厅的布局更有层次感。
餐厅该如何设计?通过以上的介绍,是否了解了该如何设计了呢?完美的设计让装修不再繁琐复杂。除了以上这些之外,建议大家一定要注意通过多种不同设计方案比对来查看效果,从而可以分辨出哪种才是自己想要的效果。不要单纯的根据某一家装修公司的设计方案就来确定,以免所装修的效果不如自己所想象的完美。
宜家悦筑装修公司是专业的装修服务公司,拥有高水平的服务团队,想要掌握更多完美设计方案,展现完美餐厅装修效果,不妨可以与客服联系,预约免费设计服务。
餐厅的装修要注意色彩,色彩要温馨一些,能够增加人的食欲。餐厅的色彩适合用明郎轻快的色调,一些橙色系列的颜色给人一种温馨的感觉,也能够让促进人的食欲。
除了墙面的颜色外,对于餐厅之中的窗帘,家具,桌布的色彩也要合理的搭配起来。灯光也是调节餐厅色彩的一种非常好的手段,另外在餐厅之中,为了增加食欲,还可以增加一些装饰画和植物,都可以起到调节开胃的效果。
1.餐厅装饰画推荐:
聚宝盆流水生财 李林宏旺财风水画《旭日东升》【作品来源:易从网】
山峦绵延百里,红日当空,霞光万道,气象万千。李林宏老师这幅旭日东升,构图新颖更有新意,画面青山翠柳,旭日长河,苍松叠翠,山脚人家,朝阳朦胧隐现,祥云瑞霭笼罩了整个画面,近看如身临其境,远看令居室生辉。浓淡相宜的墨色,光照强弱的反差,精巧缜密的构图,给人以深邃高远之感,整幅画磅礴大气,灵动自然,引人入胜。挂于餐厅彰显艺术品位,更显格调与内涵。
2.餐厅装饰画推荐:
无水靠山图 李林宏竖幅山水画作品《鸿运当头》【作品来源:易从网】
开门见红,好运连连,鸿运当头山水画是中国著名的十大风水画之一,餐厅挂画素来就是考虑风水元素,所以一幅好的餐厅风水画是尤为重要的,李林宏这幅鸿运当头山水画以朱砂红点缀各个山头,描绘出万山红遍的景象,犹如一个个跳动的红精灵,吉祥如意,红日当空,浩然云雾充斥山涧,祥瑞之兆,山上的松树有着招财迎客挡灾的寓意,步步高升的登山道,这样好风水的山水画挂在餐厅绝佳。
3.餐厅装饰画推荐:
李林宏力作四尺竖幅《福地安居图》【作品来源:易从网】
这幅《福地安居图》潺潺流水云雾缠绕,有民宅静谧安然,气势磅礴的全景山水,峰峦层叠,植被丰茂,有草木微染秋色,其间居住的人家,得山水清汽,度悠哉人生。展现春天的独特意境,线条灵活多变,墨色晕染有致,墨色典雅,布局严谨,画面里山石险峻,草木葱茏,溪流清澈,房屋建于山脚下,凭栏而望,满眼美景。整幅作品功力深厚,境界不俗。挂在餐厅,颇具品位诗意,并且这幅装饰画是以绿色为主色彩,使人进餐时也感到轻松愉快。
4.餐厅装饰画推荐:
百搭精美装饰画 李林宏新品斗方画《迎客松》【作品来源:易从网】
奇松傲立玉屏前,阅尽沧桑色更鲜。双臂垂迎天下客,包容四海寿千年。中国人视松为吉祥物,松被视作“百木之长”,松的特点是凌霜不凋、冬夏常青,苍松劲挺,饱含风霜而生机勃勃。因此,古人视松作长青之树,古代有长生不老松之说,人们赋予其延年益寿、长青不老的吉祥寓意,松也是吉祥的梦兆,松更普遍地是被视作祝颂、祈盼青春永驻、健康长寿的象征物。挂在餐厅也有着好的寓意。
5.餐厅装饰画推荐:
餐厅精美装饰画 李林宏聚宝盆《源远流长》【作品来源:易从网】
山水画,一份自然悠闲的选择,给你最舒适的居家环境,更有内涵的居家品味,庭前花开花落,极富意境的诗意选择,厌倦了餐厅的空白墙面,李林宏笔下的这幅山水画,绿树红花,小桥流水,桃源诗意,小鹿悠闲的栖息在这自然山水之中,显得十分的惬意,这样的山水画挂在餐厅有韵味。祥鹤瑞鹿的精妙布局,画面灵动,吉祥如意,挂在餐厅墙上的春意盎然,满园春色关不住。
餐厅设计时,应该注重实用和效果的结合,应该考虑的房间之间、房间和家具之间的色彩不能反差太大,更不能为了突出个性而忽视了颜色之间的搭配,那后果可能就得不偿失了。所以,在选择色彩时,切忌颜色过多,可以多用中性色,如沙色、石色、浅黄色、灰色、棕色,这些色彩能给人宁静的感觉。最重要的就是要先考虑实用性,在满足了这个基础上再配置一些家具用品等就能使房间更加美观和舒适。
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