接上电源后，电磁炉操作面板的电源指示灯常亮，显示器显示“—”转动旋钮开关依次显示1、2、3、4、5、6、7、8、9。1档功率最小，9档功率最大，可根据自己烹饪需要随意调节火力大小。1、2、3档位间歇加热，可用于保温。4、5、6档为正常炒菜使用，7、8、9为爆炒，火力较大。也可以用于烧开水。使用完毕后将档位旋转至“—”的位置为关机状态，风扇会延时转动一分钟，风扇停止转动后可关闭电源。

1、电磁炉机芯忌湿忌水，应尽量摆放于通风、干燥的位置。

2、电磁炉在使用前，请确认已将旋扭开关扭到关机位置，再合总闸。

3、电磁炉在使用过程中扭动旋扭时，请勿大力扭动，以免损坏旋扭。

4、在电磁炉使用过程中，切勿关断电源开关，以免有损坏电源开关的可能。

5、切断电磁炉电源时，在确认电磁炉已停止工作，且散热风扇停止运行的情况下，再关断电源总开关。

6、请勿在电磁炉的下方及后面堆放杂物，以免影响电磁炉使用时的散热效果。

7、电磁炉的清洁应在关闭电源后进行，严禁用水冲洗也不能用蒸汽清洁器及类似的方法进行清洁。

1、结构：采用不锈钢材质，全封闭结构。

2、工作：独有超宽工作电压设计，运行稳定。预置定时操作，实用便捷。

3、节能：不存在热传导和热辐射，升温快捷，热效率可达98%以上。

4、环保：无明火燃烧，无废气排放，无噪音，无污染。

5、安全：自动恒温装置，超温保护功能，安全可靠。人性化3防结构模块设计，有效防止虫、水、油污侵蚀。具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作简单。

1、餐饮（茶餐厅、西餐店、中餐店、酒楼、小吃店、麦当劳、肯德基、咖啡厅等）

2、食品加工（炸鸡腿、炸署条、炸香肠、炸鸡翅、炸油条等）

3、休闲场所（酒店、宾馆、酒吧等）

4、加工销售（集市、学校、车站、商业街、游乐场等）

型号 名称 外形尺寸(mm) 功率 电压 频率

KSB-G01 柜式炸炉 800*780*800 150 5kW*2 380V 50Hz

明宝厨房设备是一家致力于商用厨房电磁加热设备技术的高科技企业，总部位于东莞市虎门镇。

东莞市明宝厨房设备有限公司生产系列产品有大功率电磁炒炉、平面煲汤炉、蒸气蒸饭柜、电磁煮面炉、电磁炸炉、商用磁扒炉、台式平面炉等。

东莞市明宝厨房设备有限公司是致力于电磁炉生产销售的一家高科技民营企业。经过多方竞争参与全球“厨房绿叶计划”，并获得东亚区域唯一资格，在获得资金和技术后，成立“五本”品牌，全面推动电磁炉标准化之路。开始规模化批量生产新型商用电磁炉。