序

前言

第1章 水质分析基本知识

1.1 水质分析的基本方法

1.2 水质分析常用名词、术语及计量单位

1.3 水质分析结果的误差分析及数据处理

1.4 水质分析实验的质量控制

第2章 滴定分析法

2.1 滴定分析法基本知识

2.2 酸碱滴定法

2.3 沉淀滴定法

2.4 配位滴定法

2.5 氧化还原滴定法

第3章 比色分析法和分光光度法

3.1 比色分析法

3.2 分光光度法

3.3 分光光度法在水质分析中的应用

第4章 其他分析方法

4.1 水的微生物分析

4.2 电位分析法

4.3 浊度法

4.4 重量(称量)分析法

4.5 大型仪器分析方法简介

4.6 现代分析仪器发展简介

附录1 地表水环境质量标准(摘要)

附录2 生活饮用水标准检验方法(GB/T 5750-2006)(摘要)

附录3 常用元素国际相对原子质量表

参考文献2100433B

本书是村镇供水行业专业技术人员技能培训丛书的第一分册，介绍了供水水质检测中的水质分析技术。全书共分4章，包括：水质分析基本知识、滴定分析法、比色分析法和分光光度法、其他分析方法。

本书针对当前饮用水水质监测现状，全面分析了我国饮用水安全保障、现行水质标准及检测技术装备等方面存在的问题，从实验室检测、在线监测、现场快速监测等三个方面展开分析讨论，系统介绍了水样前处理、高通量检测、生物/毒理检测、在线监测、快速监测等各类检测技术方法的原理、应用及发展趋势，对比分析了国内外检测技术装备差距，同时结合了作者在大量实际研究工作中积累的水质检测技术方法。 本书内容丰富，实用性强，适用子坏境工程、市政工程等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参考，也可供高等学校相关专业师生参考使用。

近年来，水质污染事件频繁发生，饮水安全和卫生问题引起了全球的关注，饮水安全已成为全球性的重大战略性问题。世界卫生组织的调查表明，在发展中国家，有80%疾病是因为饮用了不卫生的水而引起并传播的，每年大约有2000万人死于饮用不卫生的水，饮水安全问题严重地威胁着人类生命。

饮用水安全问题关系到广大人民群众的生命健康和社会的和谐稳定，党中央和国务院对饮用水安全问题的重视程度越来越高，2006年颁布了新版《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）并于2007年7月1日起实施。新国标对水质提出了更加全面、严格的要求，标准补充了农药、微生物指标、消毒剂、放射性指标等71项指标，指标数量由35项（GB 5749-1985）增至106项。为满足新国标的检测需求，保障城镇供水安全，亟需弥补当前我国检测技术方法的不足，建立全面高效、高灵敏度、高通量、高选择性的水质检测技术。

本书以城市供水水质检测技术体系为主线，重点优化完善了适于城市供水水质监测的6种高效低耗的样品预处理技术、127项高通量检测方法、15种快速识别方法、15项生物/毒理学检测的关键技术；形成了包括232项指标的检测方法体系；开发具有自主知识产权的在线宽光谱水质监测仪、管卡式水质在线监测仪和水质管理评价系统；建立了实验室检测、在线预警与现场快速识别技术体系和技术规范等标准化体系；建设了具有国际先进水平的水质监测研究与开发、技术装备比选综合平台，并在行业内进行示范应用和推广，为“三位一体”城市供水水质检测体系及督察管理联动机制建立提供技术支持。

随着我国工业化进程的快速推进及经济社会的迅猛发展，水源污染日益严重，水质突发污染事件屡禁不止。我国90%城市地下水源受到严重污染，50%以上地表水源水质无法达到饮用要求。另一方面，我国饮用水净化和输配技术设施相对落后，水质监测预警及应急能力不足，供水水质安全隐患突出。目前，我国有32亿农村人口和近1亿城市人口饮水不合格，严重威胁着城乡居民的人体健康，饮用水安全保障形势不容乐观。

本书针对我国饮用水水质检测技术落后、检测方法烦琐低效、检测标准不健全等现状，以作者近几年在水质检测技术方面的主要工作成果为基础，结合国内外该领域相关的研究进展，系统地介绍了多层次饮用水水质检测关键技术，以期为从事环境监测特别是水质监测的技术人员、科研人员提供参考与指导。

本书共分5章：第1章阐述了我国饮用水安全现状，介绍了国内外水质标准的发展历程，分析了我国水质检测技术方法存在的问题；第2章从方法原理、仪器装置、应用现状及发展趋势等方面系统介绍了适用于水样前处理的各类前处理技术，主要包括液液萃取法、固相萃取法、在线固相萃取法、固相微萃取法、吹扫捕集法、加速溶剂萃取法等；第3章详细介绍了适合于不同种类污染物检测的各类高通量检测技术及其应用，即气相色谱法、液相色谱法、色谱质谱联用法、离子色谱法、电感耦合等离子体发射光谱法、电感耦合等离子体发射光谱质谱法，对各类方法的适用范围、原理、应用进行了全面介绍；第4章阐述了个体水平（鱼类急性毒性检测技术）、细胞水平（发光细菌毒性检测技术、化学诱导荧光素酶表达生物分析方法）、DNA水平（SOS/umu检测技术、微核测定技术、单细胞凝胶电泳技术、Ames技术）的生物/毒理检测技术及其应用发展；第5章结合作者的科研成果，全面介绍了针对不同检测指标的在线监测、快速检测技术及其研究进展。

本书由贾瑞宝、孙韶华等编著。各章节编著分工如下：第1章由贾瑞宝、辛晓东、王明泉编著；第2章由孙韶华、孙莉、辛晓东、姚振兴编著；第3章由辛晓东、孙莉、孙韶华编著；第4章由姚振兴、张诺、孙莉、辛晓东编著；第5章由贾瑞宝、马中雨、李玲玲、陈发明编著。

本书的出版得到了国家水体污染控制与治理科技重大专项饮用水主题山东项目、山东省“饮用水安全保障”泰山学者岗位建设工程和济南市优秀创新团队的资助。

编著者在编著过程中注意吸取国内外许多有关专著的优点并参考了大量文献资料，因而使本书编著的系统、内容和形式都具有自己的风格和特色。

饮用水水质检测方法涉及面广，限于编著者的专业和文字水平，对诸多问题的认识还不够深刻，难免存在疏漏和不足之处，敬请读者批评指正。

编著者2013年4月2100433B

1　水质分析概述

1.1　水质分析的任务与内容

1.1.1　水质分析的任务

1.1.2　水质分析的内容

1.2　水质指标和水质标准

1.2.1　水质指标

1.2.2　水质标准

1.3　水样的采集与保存

1.3.1　水样的采集

1.3.2　水样的保存

1.4　水质分析的基本计算

1.4.1 基准物质和标准溶液

1.4.2　标准溶液浓度的表示法

1.4.3　滴定分析的计算

1.5　水质分析结果的误差及其表示方法

1.5.1　误差及其产生的原因

1.5.2　误差的表示方法

1.6　数据处理

1.6.1　有效数字

1.6.2　有效数字修约及计算规则

思考题与习题

2　水质分析技能基础知识

2.1　常用玻璃仪器及其他器皿、器具

2.1.1　常用玻璃仪器

2.1.2　常用瓷器皿

2.1.3　常用器具

2.1.4　玻璃仪器的洗涤及保管

2.2　化学试剂与试液

2.2.1　化学试剂

2.2.2　实验室分析用水

2.2.3　溶液的配制

2.3　实验室常用仪器设备

2.3.1　天平

2.3.2　电热设备

2.3.3　其他设备

2.4　滴定分析基本操作

2.4.1　滴定管的使用

2.4.2　吸管的使用

2.4.3　容量瓶的使用

思考题与习题

技能实训1　分析天平的使用

技能实训2　滴定分析基本操作

技能实训3　色度的测定（目视比色法）

3　酸碱滴定法

3.1　酸碱指示剂

3.1.1　酸碱指示剂的变色原理

3.1.2　指示剂的变色范围

3.2　酸碱滴定曲线和指示剂的选择

3.2.1　强碱（酸）滴定强酸（碱）

3.2.2　强碱滴定弱酸

3.2.3　强酸滴定弱碱

3.3　酸碱滴定法的应用

3.3.1　碱度的测定

3.3.2　酸度及其测定

3.3.3　氨氮的测定

思考题与习题

技能实训 碱度的测定（总碱度、重碳酸盐和碳酸盐）

4　氧化还原滴定法

4.1　氧化还原反应的方向

4.1.1 氧化还原反应和条件电极电位

4.1.2　氧化还原反应进行的方向

4.2　氧化还原反应速率的影响因素

4.2.1　浓度的影响

4.2.2　温度的影响

4.2.3　催化剂的影响

4.3　氧化还原滴定

4.3.1　氧化还原滴定曲线

4.3.2　氧化还原指示剂

4.4 氧化还原滴定法在水质分析中的应用

4.4.1　高锰酸钾法——水中高锰酸盐指数的测定

4.4.2　重铬酸钾法——水中化学需氧量的测定

4.4.3　碘量法——水中溶解氧的测定、生化需氧量的测定

4.4.4　溴酸钾法——水中酚的测定

4.5　水中有机物污染综合指标

……

5 重量分析法和沉淀滴定法

6 配位滴定法

7 分光光度法

8 几种仪器分析法在水质分析中的应用

9 水质自动分析技术简介

附录

参考文献 2100433B