1.购买成熟黄梅。一定要挑选最优质的原料，如果有伤痕、有虫眼、有斑点的东西，要除去不良品。使用的容器一定要消毒。

2.除掉梅子的蒂。这时请注意，不要弄伤梅子。

3.把稍微带绿色的黄梅泡在水里泡一个晚上，把带黄色的泡在水里泡四、五个小时，以便除掉涩味。

4.将梅子放进浅筐，甩去梅子上的水。

5.沥乾水分后，用盐淹渍。如果要加工2kg的原料，就用350g的盐。把盐撒满均匀，把原料放进容器内。用的盐最好选用没有精制的那种。

6.把压石放在上面。压石的重量是原料的2、3倍。

7.过几天后，从黄梅渗出来的果汁积到容器的上面，就购买紫苏。

8.紫苏的叶子摘下来后，把沙子与泥洗掉。

9.将紫苏放进浅筐，甩去紫苏上的水。沥乾水分后，用半量的盐，搓紫苏榨出涩味。倒涩味后，再重复一次。用剩下的一半的盐，搓紫苏榨出涩味。榨出涩味两次，拧干涩味。如果用400g的紫苏，就用80g的盐。

10.把黄梅渗出来的果汁倒拧干的紫苏上，让它的颜色变得鲜紫红。

11.将紫苏放在黄梅上，似乎用紫苏盖上。

12.等到暑伏后，到了夏季最热的大晴天，把黄梅从容器里捞上来，放在阳光直接晒到的地方，晒3天3晚。晒一天后，把黄梅放在黄梅渗出来的果汁里浸一浸，在晒黄梅。同时也晒梅汁。

13.晒完后，把梅干放进容器里保存下来。大约过10天，随时可以吃，但过半年后，味道会变得更醇和。2100433B

温州市恒盛照明电器有限公司人才战略

恒盛照明电器公司本着以人为本，以专做专，人才就是根本的企业理念，视人才为第一资源，恒盛公司积极培育人才，做到人尽其才、才尽其用

温州市恒盛照明电器有限公司用人标准

敢创新、有思路并立即行动的人

认真、积极并乐于做小事的人

快乐并用心做好每一件事的人

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主动并甘愿付出的人；

这就是我们恒盛人

北京恒盛兴源电气有限公司　位于京津之间的廊坊市恒盛工业园区，京九铁路，106国道旁，地处京、津、石、济的中心，位于京津塘经济圈内，环渤海经济带中。廊坊市是一个发展迅速的工业城市，原材料供应充足，交通便捷，物流发达，遍及全国各地，北京恒盛兴源电气有限公司是集生产、研发、销售于一体的大型综合性企业,系国内最早拥有自己知识产权的生产“盛兴源”品牌，主要产品有电线电缆、各种高温线缆、电缆桥架、配电箱柜、母线槽的专业厂家。占地面积60000余平方米。经济实力雄厚，具有娴熟精湛的技术团队和广大的销售网络，产品销售全国各地。品质优良，品种齐全，库存储备雄厚。公司与京、津、东北、西北等全国各地客户建立了长期良好的业务关系，并开拓了越南、俄罗斯、韩国等国际市场。