红酸枝
- 红酸枝，拉丁名：Dalbergia cochinchinensis Pierre；是热带常绿大乔木，北方称“老红木”，广东、广西、越南称为“酸枝”。《国家红木标准》定为“红酸枝”，红酸枝为豆科檀属木材，主要产于印度，以及东南亚一些国家。 红酸枝木：新切面有酸枝木特有的酸香气，故称之为酸枝。隶豆科，黄檀属。主要分布于东南亚、中南美洲的热带地区。
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红酸枝有很多不同的种类，从产地上分为交趾黄檀、微凹黄檀、巴里黄檀、奥氏黄檀等。虽然都是红酸枝，但是不同的红酸枝木的材质有所不同，它们的心材颜色是有深有浅，材色被分为偏红色系和偏褐色系。
而红酸枝的木材颜色一般是红偏紫，颜色比较深，红酸枝放置的时间越久，心材的材色也就会变得更深，会趋近于深紫色，甚至黑色，用酒精擦拭的话发现会变紫色。另外，有些参差不齐的红酸枝也会在心材中出现偏黄色或浅黄色，高层次的红酸枝木质颜色近似枣红色。
红酸枝木类共有七种树种收入国标红木。即巴里黄檀、赛川黄檀、交趾黄檀、绒毛黄檀、中美洲黄檀、奥氏黄檀、微凹黄檀。
《红木》国家标准规定，红酸枝木类有如下四个必备的条件：①黄檀属（Dalbergia）树种；②木材结构细至甚细，平均管孔径向直径不大于200微米；③木材含水率12%时气干密度大于0.85g/cm3；④木材心材红褐色至紫红色。
七种红酸枝木均为大乔木。高达30~40米,直径0.4~0.7米。树皮褐黑或灰白色,半粗皮或细皮壳。
| 中文学名 |
颜色 |
纹路 |
生长轮 |
宏观构造 |
气干密度 |
气味 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 巴里黄檀 |
紫红或暗褐红 |
黑褐或栗褐色细条纹 |
明显 |
散孔材、管孔在肉眼下略见 |
1.07~1.09g/cm3 |
无酸香味或微弱 |
| 赛川黄檀 |
紫红或深红 |
深褐或栗褐色条纹 |
明显 |
散孔材、管孔在肉眼下略见 |
0.89~1.03g/cm3 |
无酸香味或微弱 |
| 交趾黄檀 |
紫红或褐红 |
黑褐或栗褐色深条纹 |
不明显或略明显 |
散孔材、管孔在肉眼下略见 |
1.01~1.09g/m3 |
有酸香气味 |
| 绒毛黄檀 |
褐红或紫红 |
深红褐或橙红褐色条纹 |
明显 |
散孔材、半环孔材、管孔肉眼可身 |
0.9~1.19g/cm3 |
酸香气味弱 |
| 中美洲黄檀 |
红或深红 |
橘褐黑色条纹 |
明显 |
散孔材、管孔在肉眼下可见 |
0.98~1.22g/cm3 |
有辛辣酸味 |
| 奥氏黄檀 |
粉黄红或浅紫褐红 |
褐黑或褐紫条纹 |
明显 |
散孔材、管孔在肉眼下颇明显 |
1.00g/cm3以上 |
酸香气味浓郁 |
| 微凹黄檀 |
橘红或深红 |
黑色条纹 |
明显 |
散孔材、管孔在肉眼下颇明显 |
0.98~1.22g/cm3 |
有辛辣酸味 |
《古玩指南》一书中二十九章曰：“唯世俗所谓红木者，乃系木之一种专名词，非指红色木言也”“木质之佳，除紫檀外，当以红木为最”，这是书中对老红木的评价。人们之所以要加上一个“老”字，是因为要区别于所谓的“红木”。
老红木，广东多称为红酸枝，长江以北则称为老红木。（其实要按照分类来说，老红木也只是红酸枝里面的一种，他们并不能混为一谈，我们在这就暂不做详细介绍）它与黄花梨等同属豆科植物中的蝶形花亚科黄檀属。其木质与颜色相似于小叶紫檀，年轮纹都是直丝状，鬃眼比紫檀大，颜色近似枣红色。其木质坚硬、细腻，可沉于水，一般要生长500年以上才能使用，它区别于其他木材的最明显之处在于其木纹在深红色中常常夹有深褐色或者黑色条纹，给人以古色古香的感觉。其制作家具的工艺也应和紫檀木一样，即最后的工序应使用调匀底色，然后烫蜡的方法，千万不能使用普通硬木的做法---用漆。因为老红木饱含蜡质，只需打摩擦蜡，即可平整润滑，光泽耐久，给人一种淳厚的含蓄美。如果采用现代的擦漆工艺，恰恰掩盖了其木质的优良本性和纹理的自然之美。且老红木用漆来处理，容易给一些厂家将其它木材掺杂其中，为其浑水摸鱼提供便利。
在明清两代，老红木与小叶紫檀、黄花梨并称为宫廷专用的“三大贡木”。
红酸枝和大红酸枝虽然只有一个“大”字的区别，但是不论在价格上，珍惜程度上却有着非常大的差别。1.红酸枝： 产地（中美洲）墨西哥南岸，学名微凹黄檀。别名：小叶红酸枝，可可波罗，类别：酸枝木科属： 黄檀属...
酸枝木主要产地是东南亚各国，因其剖开后有一种酸味而得名。它的价格适中，木性稳定，质地温润，是制作家具的好材料。酸枝木用来制作家具很好，........
大红酸枝一般特指老挝红酸枝，学名交趾黄檀。 红酸枝属于一个类别，一共有十多个品种，当然大红酸枝也是属于红酸枝之中。一般大红酸枝的价格远远高于其他红酸枝，市面上交趾黄檀与微凹黄檀的成品比较多也是相对比较...
市场上有许多红酸枝材质的家具，很受消费者欢迎。但是，由于红酸枝原材料产地的不同，其材质也有差异，因而原材价格便也有差别。市场上普遍认为，颜色深一些的红酸枝质量优良，而颜色浅一些的红酸枝则材质不如颜色深的好。正是由于二者原材料价格的差异，有的厂家便将有些颜色浅些的红酸枝染色。那么，如何对成品家具进行两种材质的鉴别呢?北京某家具厂的总经理介绍了他的经验，在此整理出来，供读者参考。
某总经理谈的3种识别红酸枝材质的方法，可归纳为"三看":
一看新茬。这位总经理用一把小刀，在一件红酸枝柜门里侧刮了几下，但见木屑落下，里面露出了新的红茬。他讲，如果里面露出白茬，说明这材料是染过色的。只要不是上漆的家具，这种方法就适用。
二看纹理。一般说来，颜色深的红酸枝密度大，年轮紧，纹理清晰而顺直。而颜色浅的红酸枝相对密度小，年轮松散，有些发暗，表面看上去像有一层雾气。
三看黑筋。深颜色的红酸枝黑筋多而明显，和它的枣红底儿黑红分明。而浅颜色的红酸枝较少有黑筋，即使有也不如前者明显。
木材颜色
木材本身具有漂亮的天然色调。影响木材颜色的原因很多，其中木材细胞组织中的木质素是影响木材颜色的主要原因。在木质素大分子中，含有许多发色基团，如苯环、羰基、乙烯基、松柏基等。此外，木质素分子中还含有羟基、羧基及醚键结合的助色基团。发色基团使木材显现颜色，助色基团使木材的颜色更加鲜明。不同种木材由于具有不同的基团而使木材具有不同的颜色。此外木材的细胞腔、细胞壁内填充的抽提物也是影响木材颜色的原因。
交趾黄檀常见主色调为朱红色带有黑色条纹；由于木材产地、树龄、日照等生长条件的不同，即使同种间木材的颜色差异也较大。巴里黄檀颜色较深者与交趾黄檀颜色较深者非常接近；交趾黄檀颜色较浅者与微凹黄檀肉眼观察无甚差别；奥氏黄檀颜色较深者与交趾黄檀非常相似。
木材新切面暴露于大气中受到空气氧化，交趾黄檀和微凹黄檀新加工表面随着时间的推移颜色会逐渐加深，奥氏黄檀和巴里黄檀的颜色则变化缓慢。
木材纹理
木材纹理是天然形成的图案，人们对其有一种自然爱好。木纹由一些大体平行但又不交叉的纹理构成图案，给人以流畅、井然、轻松、自如的感觉。由于受生长量、年代、气候、立地条件等因素的影响，在木材不同部位有不同的变化，这种涨落周期式的变化图案，给人以多变、起伏、运动、生命的感觉，充分体现了造型规律中的变化与统一。而红酸枝颜色红黑稳重，加之充满变化的色深浅条纹、v字纹、鬼脸等，给人大气沉稳感余义富有灵动的变化，这也是从古至今红酸枝木材广受喜爱的重要原因。
交趾黄檀的黑色条纹明显多于其他三种树种，其中一些交趾黄檀木材颜色的黑色调比例明显大于红色调，这样的木材又被称作交趾黄檀的“老料”。有的交趾黄檀小材具有淡绿色条状纹理，被称作“青筋”。奥氏黄檀由于拥有较丰富的带状轴向薄壁组织，反映到宏观特征上，就是在木材的横切面上有与年轮平行的浅色带。在木材的弦切面，薄壁组织与木纤维交错形成的V字形纹理被称作“鱼鳞纹”。这一特征是肉眼区分奥氏黄檀的主要方法之一。巴里黄檀常带有栗褐色细条纹。微凹黄檀纹理曲折多变，弦切面具有富于变化、交错起伏的v字形纹理。木材纵切面常具有由侧枝生长所造成的活节，并在术材表面形成圈状纹理，常被称作“鬼脸”。
波痕
波痕为木材射线细胞或轴向分子或两者的叠生排列，在木材的弦切面上肉眼或放大镜下所见的水平波纹。
交趾黄檀和奥氏黄檀波痕肉眼下可见；巴里黄檀和微凹黄檀肉眼观察则不明显。
木材酒精浸出液
利用乙醇、苯、乙醚、丙酮等有机溶剂以及水等，可以将术材中的树脂酸(如松香)、脂肪、萜类化合物、糖、单宁、无机盐等物质抽提出来。这些被抽提出来的物质统统被称作小材的抽提物。抽提物有的是木材生长正常的生理活动和新陈代谢的产物，有的是由于木材突然受到外界的刺激所产生的物质。通过观察不同种木材经酒精(无水乙醇)浸泡后的抽提物的颜色，也是简易识别木材的方法之一。
分别将4种树种的木屑浸人酒精溶液中，3d后观察木材浸泡后液体的颜色。
交趾黄檀酒精浸出液黑紫色；
奥氏黄檀酒精浸出液为桔红色；
巴里黄檀酒精浸出液为桔红色；
微凹黄檀酒精浸出液为紫红色。
微凹黄檀随着在酒精中浸泡时间的延长，浸出的液体颜色会逐渐加深。浸泡30rain后的微凹黄檀酒精浸出液变为红褐色，3d后变为紫红色。浸泡3d后，其他三种液体的颜色变化不大。浸泡3d后，盛放交织黄檀、奥氏黄檀、微凹黄檀酒精浸出液的容器壁上吸附有黏稠状物质，盛放巴里黄檀酒精浸出液的容器壁上无此现象。
气味
木材抽提物中含有町挥发性的物质，使不同种术材具有不同的气味。
微凹黄檀新加工表面具有辛辣的酸香味；
交趾黄檀新加工表面具有较微弱的酸香气；
奥氏黄檀新加工表面具有较微弱的酸香气；
巴里黄檀酸香气味不明显。
通过味道可以较容易地将微凹黄檀与其他三种木材区分出来。对于家具及其他表面涂饰的木制品，可以用刀片将产品隐蔽部位如椅腿底部涂层刮开，即可闻到较浓烈的辛辣香气。
任何外观相似的非同种树种，或是已经加工成成品的造假树种，无论经过怎样的后期处理，通过观察其微观构造的不同都是识别不同树种最为直观和不容置疑的手段，本章例举红酸枝树种两个具有代表性的微观特征的不同，以对4种红酸枝树种进行区分。简单说明微观特征观察的平台：切片，显微镜，放大倍数等。
轴向薄壁组织
图为4种树种横切面解剖构造图，从左至右分别是交趾黄檀、奥氏黄檀、巴里黄檀、微凹黄檀。
交趾黄檀轴向薄壁组织为不规则和不连续带状或细线状，翼状可见；
奥氏黄檀薄壁组织较为丰富，主要为连续的带状；
巴里黄檀轴向薄壁组织为连续窄带状或细线状；
微凹黄檀轴向薄壁组织为虚线状、星散聚合状。
奥氏黄檀薄壁组织与巴里黄檀特征较为相似，巴里黄檀的带状薄壁组织比奥氏黄檀稍窄一些。
奥氏黄檀与巴里黄檀的轴向薄壁组织肉眼观察很明显，交趾黄檀与微凹黄檀肉眼观察不明显。
木射线
图6、7分别为4种树种的弦切面和径切面解剖构造图，从左至右分别是交趾黄檀、奥氏黄檀、巴里黄檀、微凹黄檀。
交趾黄檀术射线组织主要为同形单列，多列(主要为2列)较少。
奥氏黄檀木射线组织主要为同形多列(2列)，单列射线极少，可见异形Ⅲ型。
巴里黄檀木射线组织主要为同形多列(2列)，单列射线极少。
微凹黄檀木射线组织主要为同行单列。 2100433B
巴里黄檀Dalbergia bariensis，大乔木，分布于东南亚；
赛州黄檀Dalbergia cearensis，大乔木，主要分布于巴西；
交趾黄檀Dalbergia ochinchinensis，中乔木，主要分布于泰国、越南、柬埔寨；
绒毛黄檀Dalbergia frulescensvar，大乔木，主要分布于巴西；
中美洲黄檀Dalbergia granadillo，大乔木，主要分布于中美洲墨西哥等地；
奥氏黄檀Dalbergia oliveri，中至大乔木，主要分布于缅甸、泰国、越南和老挝；
微凹黄檀Dalbergia retusa，中乔木，主要分布于中美洲。
酸枝木因带有酸醋味而得名。狭义的古典红木就是酸枝木。红木”这样的俗称主要在长江三角洲地区,人们习惯将酸枝木制做的家具叫做“红木”家具。清代家具中指的“红木”家具从狭义讲,就是指酸枝木。(广义的红木就是《红木》国家标准确定的2科5属8类33种)红木树种中的酸枝木,黑酸枝木类共有8个树种,即刀状黑黄檀、黑黄檀、阔叶黄檀、卢氏黑黄檀、东非黑黄檀、巴西黑黄檀、亚马孙黑黄檀、伯利兹黑黄檀。红木树种中的酸枝木,红酸枝木类共有⑦个树种,即巴里黄檀、赛川黄檀、交趾黄檀、绒毛黄檀、中美洲黄檀、奥氏黄檀、微凹黄檀。在十五个酸枝木树种中业内又习惯分为三种,即黑酸枝木、红酸枝木和白酸枝木。交趾黄檀中被市场俗称为黑酸枝木的与《红木》国家标准中的黑酸枝木不是一个概念,不是一种树木。交趾黄檀中的被市场俗称为黑酸枝木的,只是采伐方式和氧化过程不同而造成颜色不同,其实都是一种木,都是红酸枝木。《红木》国家标准中的红酸枝木类的奥氏黄檀,业内也称白酸枝、花酸枝和黄酸枝。这种木材与其他红酸枝木的木质和价格确实有区别,这类家具占市场份额较大,买木材或买家具前完全有必要弄清这种木材的特点和区别。
红酸枝木和白酸枝木
红酸枝木:国标红酸枝木类共有7个树种,即巴里黄檀、赛川黄檀、交趾黄檀、绒毛黄檀、中美洲黄檀、奥氏黄檀、微凹黄檀。业内习惯将7个树种中的6个归为红酸枝木,1个归为白酸枝木。白酸枝木就是奥氏黄檀。
白酸枝木:业内俗称的白酸枝木就是奥氏黄檀,也称花酸枝黄酸枝。广义讲,白酸枝木主要是分辨颜色。白酸枝木主要产自缅甸、老挝和泰国。颜色与纹路:从颜色纹路上分白酸枝木又分为三种,即白酸枝、花酸枝和黄酸枝。花酸枝是白酸枝木中的上品。花酸枝颜色较紫红,同红酸枝木接近,只是红酸枝木的红偏深红,花酸枝的红色偏紫玫瑰色。花酸枝纹路紫黑或褐黑而且十分明显、纹路比红酸枝木多,很漂亮,层次感明晰,所以才俗称花酸枝。花酸枝分量较重,气干密度1.01~1.0g/cm3,有些比红酸枝木还要重。在木材产地花酸枝价格比黄酸枝、白酸枝高,略低于红酸枝木。在越南西贡红木家具市场,花酸枝和红酸枝木家具价格一样。黄酸枝和白酸枝主要以颜色分。偏黄为黄酸枝,偏白为白酸枝。两种的纹路较粗较少,颜色与木纹同缅甸花梨木很相近。它的木质也同缅甸花梨木差不多,价格也差不多,很多工厂的木工做底料、小料时图方便常常会与花梨木混用。
主要区别:
1.木材颜色:红酸枝木为深红或褐红;白酸枝为白黄红、黄红或深紫玫瑰红。
2.木材纹路:红酸枝木为黑褐或栗褐色深条纹:白酸枝为褐黑或褐紫条纹
3.生长轮:红酸枝木为生长轮不明显或略明显;白酸枝为生长轮明显。
4.宏观构造:红酸枝木为散孔材、管孔在肉眼下略见;白酸枝为散孔材、管孔在肉眼下颇明显。
5.气干密度:红酸枝木为1.01-109g/cm3;白酸枝为10g/cm3左右。
6.气味:红酸枝木有酸香气味;白酸枝酸香气味浓郁。
《大红酸枝圆桌嵌大理石面板》
《大红酸枝圆桌嵌大理石面板》
《大红酸枝圆桌嵌大理石面板》
“酸枝木类”红木木材研究
“酸枝木类”红木木材研究
本文介绍了"红酸枝"、"黑酸枝"、"白酸枝"、"白枝"、"花枝"、"花酸枝"、"黄酸枝"等冠以"酸枝木"名称的红木类木材的名称、宏观构造特征、微观构造特征、木材性质和用途。
大红酸枝，指酸枝木，主要是老挝、缅甸、越南、泰国及东南亚，中南美洲国家如墨西哥、巴拿马等; 传统的红木来源地所产的豆科植物，属于五属八类中的黄檀属。
通常红木行业指的大红酸枝一般即指老挝大红酸枝交趾黄檀或者微凹黄檀，是公认的最好酸枝木，俗称老红木。
A.颜色与纹理:大红酸枝材色一般呈深红色，具有深色条纹，木材本色比较一致，产于老挝的大红酸枝多呈红褐色、深褐色、黑褐色等条纹。
B.气味:大红酸枝一般带酸醋味，特别是新剖面。
C.手感:不如紫檀温润如玉，但也十分细腻，棕眼细长，由于大红酸枝密度大，有的比紫檀还要重。
植物学特征
交趾黄檀:
落叶大乔木(在越南和泰国的有些地区为常绿乔木)，高度一般在8-30m，，主干直径可达60-120cm,有时有几个主干和分枝。树皮光滑而坚硬，浅黄至灰褐色，为鳞片状，有纵向裂纹，有时剥落为碎片。叶的形态为不均等的羽状复叶，叶序互生或半对生。花白色，顶生、半顶生或腋生，复总状花序(圆锥花序)，花冠蝶形，花瓣为标准的直角型。花萼五片凹进顶端，台生。果实为扁平的线状闭果，属于荚果类型。在越南，每年的5-7月为花期，9-10月是果实成熟期，豆荚颜色由绿色变为黄色，最终变为暗褐色，荚果成熟时不炸裂。种子在干燥环境下易较长时间保存，人工种植可将种子预先处理完好后进行播种，但是人工种植无法达到商用木材的目的。
微凹黄檀:
小至中乔木，高可达13~18m，直径0.5~0.6m，通常生长在干旱的丘陵地区。
形:微凹黄檀的直径多数为20-30厘米，少数能达到40-50厘米，木材中心少数有空洞。
色:微凹黄檀木材刚刨切的时候呈黄红色，因其油性充足，其表面很快氧化，变成橙红色，并有深黑色条 纹，类似于老挝红酸枝的黑筋。三个月后，木材的颜色基本稳定。
香:微凹黄檀刨切时有比较浓的酸香味。
密度:微凹黄檀木质坚硬、细腻，油性较大，密度为0.98-1.22g/cm³，与交趾黄檀(俗称老挝红酸枝)的密度相当。
一、东南亚国家产的大红酸枝木，在我们国家学名叫作"交趾黄檀"。"越柬紫檀"现已绝产。
二、红酸枝纹理较黑酸枝更为明显，纹理顺直，颜色大多为枣红色。
三、老挝红酸枝和缅甸红酸枝本质上还是有差别的，从纬度上来看老挝(主要也是南部产高档木材)和越南南部较缅甸更靠近赤道。如果对两种木材的密度进行测重，老挝红酸枝会更重。价格上缅甸红酸枝会卖得便宜很多。进口的东南亚酸枝，老挝和越南的酸枝料很小(有的仅手腕粗细)，而且价格高。
在东南亚生产优质木材的国家主要是缅甸和老挝。越南的优质木材资源已接近枯竭。老挝的酸枝木是东南亚最好的酸枝。国内最优良的红木家具都是用老挝的木头做的。 近几年来越南大量进口老挝的优质红木(特别是在老挝南部，可以说是疯强)，然后再转卖给中国从中赚取差价。有可能你看到的越南酸枝就是老挝酸枝!
非洲红酸枝与紫檀的区别
1、颜色上的区别：非洲红酸枝发色浅橘红、橘红色。紫檀心材新切面为橘红色，久则为红紫色或紫黑色。
2、味道的区别：非洲红酸枝无香味。紫檀有檀香味。
3、材质的区别：非洲红酸枝密度和韧性不如紫檀，结构和油漆性能也不如紫檀。
4、抗腐蚀性：非洲红酸枝不如紫檀。
5、油性：非洲红酸枝油性小，紫檀油性大。
6、纹理：非洲红酸枝纹理比较粗糙，花纹一致性好。紫檀纹理加错，结构细，波痕不明显或略见。
7、珍贵度：非洲红酸枝产地比较多，成材树比紫檀就更多。
与红酸枝木
市场上红铁木豆曾经被用来仿冒红酸枝木。 非洲小叶红檀也被人称为黄檀。在上世纪九十年代刚进中国的时候，一些院校和林科院其鉴定为黄檀属红酸枝，2002年初被更正，实为红铁木豆。材色、花纹等很多特点都类似于红酸枝。 铁木豆属的树种全世界约有100种，产于热带美洲及非洲，非洲常见的用材树种有：葱叶状铁木豆和马达加斯加铁木豆两种。
大红酸枝形态特征