鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。制成品100kg，原料糯米糍需400-500kg，怀枝则只需350-380kg。加工方法分日晒和热干燥（火焙或热风干燥）。以日晒和热风干燥成品品质较佳，火焙次之。

空气能荔枝烘干机是一种新型环保节能的烘干机设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机做工，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热（烘干箱），把烘干箱能需要干燥的介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至常温～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了35%-40%的电能，工作中不会产生任何污染。

荔枝龙眼烘干机优势：

1、 采用优质谷轮压缩机，运行费用只有燃煤燃油的1/3、电热干燥设备的1/4，全程自动化操作、智能化管理，大大减少了人力管理成本。

2、 荔枝烘干机设备控制仪表采用美国高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可设置多个温度段来完成整个烘烤过程,并可随时修改设定参数，控制准确。

3、 全套设备采用行业优秀的生产工艺，平面式钣金设计机身，并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理，结构紧凑，占地面积小，设备美观大方。

4、 热泵荔枝烘干机烘干方式为热转移装置，主要能源为环境温度和少部分电能提供，全套设备配置电路保护系统，烘干过程无明火、烟气、废渣的产生，是一种低能耗高效率的烘干设备。

5、 设备是一种热量提升装置，利用逆卡诺原理，从周围空气环境中吸取热量，并把它输送到烘干房，传递给被加热的物料，物料吸收热量蒸发出水分后被除湿装备带走，从而起到干燥效果。

荔枝干烘干机的组成结构：

1、热源空气能热泵机组。

2、烘干房保温房体。

3、烘干房内部热风循环装置。

4、自动排湿装置。

5、温湿度智能控制装置。

6、装放荔枝干的物料小车和物料托盘。

荔枝烘干机烘干工艺（温湿度可以自行调节，仅供参考）：

由于荔枝本身属于含糖分比较高的水果，果肉里面的水分比较难去除，采用荔枝烘干机进行干燥，可以分时段烘干，非常适合。

1、不同的荔枝品种其干制得率不同,以100公斤荔枝干产品为例,需新鲜荔枝:糯米糍400-450公斤;香荔380-420公斤:黑叶、禾荔320-360公斤。

2、初次烘干的温度控制在60-70℃(以果壳烫手为度),每2-3小时翻果次。经24小时停烘。冷却后装袋堆压2-3天。

3、再次烘干的温度控制在50-60℃,每2小翻动一次,一般经过10-12小时即可烘干。

4、果大肉厚的果实,经再烘后须放置3-5天,待果肉内部水分继续扩散外渗后进行三焙。

传统的烘干设备对荔枝烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期长，颜色不均匀，耗能大、烘干质量得不到保证等。而空气能荔枝烘干机刚好解决了以上的弊端，高效节能、环保卫生、精准控制温度湿度和烘干时间，能耗低、运行成本低等是这款荔枝烘干机的主要特点。

空气能荔枝烘干机由于用途工艺不一样，设备的设计制造也不一样，设备大小可根据产量来定做，详细的设备技术参数及价格请联系我们（185-6523-0738 李先生）以便准确提供，我们会根据你的应用需求定制设备方案。

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