美的洗碗机基本知识

在中国，美的洗碗机为中国家庭研发“好用的中式洗碗机”，美的洗碗机在安装尺寸、碗篮设计、洗净系统等进行系统升级和优化，使之更符合中式厨房和中国消费者餐饮习惯的要求，主要包含三个点：一是洗碗、除菌、烘干三位一体的“中国洁”，除菌率高达99.99%。 美的洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡澎化，使得油污和残渣迅速分解与脱落，并达到清洁与除菌的双重效果。 美的洗碗机的工作方法，是基于机械作用和化学作用综合的结果。洗涤机理表现为： 1、机械作用 在洗涤泵的驱动下，洗涤液呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。洗涤液对餐具表面的直接冲刷作用，与从喷臂喷出射流水的压力，角度及速度有关。洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹，及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。 2、化学作用 通过含有离子交换树脂的软水器，有效除去影响皂化反应的钙、镁离子，改善水质，使洗涤剂充分发挥作用。洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反映，使油污脱离餐具。当水温达到45℃～50℃时中活性物质能最大发挥作用。鉴于洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，洗碗机具备良好的灭菌，除菌功能，常规如大肠杆菌、葡萄球菌等，在60℃的温度环境中保持20分钟，就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒，靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时，洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。

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美的洗碗机造价信息

市场价
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询价

电热长龙式洗碗机

规格型号：
3805×857×2130
价格行情：
材料单位：
套
材料品牌：
材料税率：
13%
供应商：
上海风耀通风设备有限公司
报价时间：
2022-12-07

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电热长龙式洗碗机

规格型号：
4810×857×1713
价格行情：
材料单位：
套
材料品牌：
材料税率：
13%
供应商：
上海风耀通风设备有限公司
报价时间：
2022-12-07

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电热长龙式洗碗机

规格型号：
3805×857×2130
价格行情：
材料单位：
住
材料品牌：
材料税率：
13%
供应商：
上海风耀通风设备有限公司
报价时间：
2022-12-07

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洗碗机

规格型号：
型号:DW60BI7713GXMD;品种:洗碗机;类别:洗碗机;产品代码:6009;说明:全嵌入式;
价格行情：
材料单位：
台
材料品牌：
安德（Arda)
材料税率：
13%
供应商：
广州超比贸易有限公司
报价时间：
2022-12-07

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洗碗机

规格型号：
品种:洗碗机;型号:M1琥珀橙;
价格行情：
材料单位：
台
材料品牌：
美的
材料税率：
13%
供应商：
沈阳连洋立天商贸有限公司
报价时间：
2022-12-07

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夯实机(电机)

规格型号：
夯击能力20-62Nm
价格行情：
材料单位：
台班
材料税率：
地区时间：
广州市2006年4季度信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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夯实机(电机)

规格型号：
夯击能力20-62Nm
价格行情：
材料单位：
台班
材料税率：
地区时间：
广州市2006年1季度信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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夯实机(电机)

规格型号：
夯击能力20-62Nm
价格行情：
材料单位：
台班
材料税率：
地区时间：
广州市2006年3季度信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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夯实机(电机)

规格型号：
夯击能力20-62Nm
价格行情：
材料单位：
台班
材料税率：
地区时间：
广州市2006年2季度信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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夯实机(电机)

规格型号：
夯击能力20-62Nm
价格行情：
材料单位：
台班
材料税率：
地区时间：
广州市2005年4季度信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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洗碗机

规格型号：
西门子洗碗机SC73M610TI
需求量：
1台
报价数：
1
材料品牌：
西门子
材料档次：
费用说明：
不含税费 | 不含运费
询价时间：
2017-05-23

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长龙洗碗机

规格型号：
1.洗碗机由进端.主洗.双道漂洗.烘干区.出端等基础模块组成,每个模块都能方便的单独拆卸,单个模块长度不超过1.1米;2.入口区长度约900mm,主洗区约800mm,漂洗区长度约600mm,烘干区长
需求量：
1台
报价数：
1
材料品牌：
超胜、Winterhalter、迈科
材料档次：
高档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2020-11-24

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洗碗机003

规格型号：
1. Location位置:厨房2. Product Name 产品名称: 洗碗机3. Type型号:SJV46JX01C4. Color颜色:不锈钢5. Size 尺寸: 598×775×573
需求量：
1台
报价数：
1
材料品牌：
博世、美诺、嘉格纳
材料档次：
中高档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2021-01-18

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洗碗机

规格型号：
1. Location位置:厨房2. Product Name 产品名称: 洗碗机3. Type型号:4. Color颜色:不锈钢5. Size 尺寸: 6. Disinfection method
需求量：
416套
报价数：
1
材料品牌：
博世、asko
材料档次：
中高档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2021-04-06

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长龙洗碗机

规格型号：
1.洗碗机由进端.主洗.双道漂洗.烘干区.出端等基础模块组成,每个模块都能方便的单独拆卸,单个模块长度不超过1.1米;2.入口区长度约900mm,主洗区约800mm,漂洗区长度约600mm,烘干区长
需求量：
1台
报价数：
1
材料品牌：
超胜、Winterhalter、迈科
材料档次：
高档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2020-11-24

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美的洗碗机产品介绍

洗碗机分类 1、按容量：6套、9套、12套 容量指装载餐具多少，“多少套”指“多少人”就餐所需餐具数量。 2、按安装方式：台式、独立式、嵌入式 台式：体积小巧，主要陈列于橱柜台面上； 独立式：可根据厨房条件自由摆放，安装位置较灵活； 嵌入式：主要嵌入橱柜内，使整体厨房更美观，橱柜需预留开孔尺寸。 1、WQP8-W3908T-CN 8套柜机 安装方式：嵌入橱柜 装载套数：8套 产品尺寸（深*宽*高）：500×590×650(mm) 能耗：最大耗电量1.72Kwh/24h；最大耗水量：13L 水耗：2.6-14.7,程序不同，水耗不同 程序个数：7个 预约最大时长：185分钟 特点：手机APP控制、可DIY洗涤过程、一键智能洗程序 外观：黑晶触摸面板黑晶外门 操作方式：WIFI遥控触控面板 2、WQP8-7602-CN 安装方式：独立式（自由摆放） 装载套数：9套 产品尺寸（深*宽*高）：448x845x600(mm) 能耗：1.39Kwh/24h 水耗：19L 程序个数：6 特点：45cm宽大容量独立式机 外观：银色 操作方式：微电脑式 3、WQP6-3206A 6套台机 安装方式：桌面放置/嵌入橱柜 装载套数：6套 产品尺寸（宽*深*高）：550×530×438(mm) 能耗：0.63kwh 水耗：7L 程序个数：6个 预约：2/4/6/8小时 特点：随意放置，占用厨房空间小 外观：黑色 操作方式：电子式按键，微电脑 4、WQP6-3208B 6套台机 安装方式：桌面放置/嵌入橱柜 装载套数：6套 产品尺寸（宽*深*高）：550×500×438(mm) 能耗：0.63kwh 水耗：8L 程序个数：6个 预约：1-24小时 特点：随意放置，占用厨房空间小 外观：黑色 噪音:55dBA 操作方式：电子式按键，微电脑 5、WQP8-3905-CN 安装方式：嵌入式洗碗机 装载套数：8套 产品尺寸：650*595*500mm 程序个数：6个 预约：1-24小时 外观：黑色 噪音:49dBA 操作方式：电子式按键，微电脑 6、WQP6-3801 8套台机 安装方式：桌面放置/嵌入橱柜 装载套数：8套 产品尺寸（宽*深*高）：550×500×595(mm) 能耗：0.74kwh 水耗：9L 程序个数：6个 特点：随意放置，占用厨房空间小 外观：银色/黑色 操作方式：电子式按键，微电脑 7、型号：WQP6-3802 8套台机 安装方式：桌面放置/嵌入橱柜 装载套数：8套 产品尺寸（宽*深*高）：550×500×595(mm) 能耗：0.74kwh 水耗：9L 程序个数：7个(带自清洗功能) 预约：1-24小时 特点：随意放置，占用厨房空间小 外观：银色/黑色 操作方式：电子式按键，微电脑 8、WQP8-9239L-CN 8套柜机 安装方式：独立放置/嵌入橱柜 装载套数：8套 产品尺寸（深*宽*高）：580×450×850(mm) 能耗：0.79kwh 水耗：10.5L 程序个数：6个 预约：3/6/9小时 特点：独嵌两用，大容量装载 外观：白色 噪音：55dBA 操作方式：按键，微电脑，LED大屏 9、WQP8-7202-CN 8套柜机 安装方式：独立放置/嵌入橱柜 装载套数：8套 产品尺寸（深*宽*高）：600×448×845(mm) 能耗：0.85kwh 水耗：9L 程序个数：6个 预约：1-24小时 噪音：49dBA 特点：独嵌两用，大容量装载 外观：白色/不锈钢喷漆不锈钢外门 操作方式：按键，微电脑，LED大屏 10、WQP8-7210J-CN 8套柜机 安装方式：独立放置/嵌入橱柜 装载套数：10套 产品尺寸（深*宽*高）：600×448×845(mm) 能耗：0.75kwh 水耗：8.5L 程序个数：6个 预约：1-24小时 特点：独嵌两用，大容量装载 外观：不锈钢面板不锈钢外门 操作方式：按键，微电脑，LED屏 11、W QP12-7209I-CN 12套柜机 安装方式：独立放置/嵌入橱柜 装载套数：14套 产品尺寸（深*宽*高）：600×598×845(mm) 能耗：0.95kwh 水耗：10L 程序个数：6个 预约：1-24小时 噪音：49dBA 特点：独嵌两用，大容量装载 外观：不锈钢面板不锈钢外门 操作方式：按键，微电脑，LED屏

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美的洗碗机品牌简介

世界各大知名的洗碗机生产制造商建立了良好的战略合作关系。公司开发的四大平台1000多款产品通过了全球著名认证机构的的多种认证，产品性能指标已达到了A 级。

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美的洗碗机常见问题

来讲讲美的洗碗机咋样

美的洗碗机严格按照ISO9001运作，结合运用6sigma、SPC等先进经营运作理念和工具，更借助现代化测试中心，专业快速的提升配件、整机的品质，完善生产工艺及后续产品支持能力。05年9月公司斥资超过...
求助美的洗碗机好用吗

当然好用了，省时省力。使用洗碗机可大大减轻繁琐的手工劳动，只需将要洗涤的餐具放入洗碗机内，打开水龙头，按下电源，机器即可自动清洁。整个过程无需有人守候，与全自动洗衣机一样方便。
美的洗碗机价格是多少？

据我所知美的（Midea）WQP6-3203A-CN洗碗机，这款产品的价格是2599元。这款产品很好用的，美的洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解...

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美的洗碗机历史发展

2013年1月，自主开发垃圾粉碎机 2012年8月，第二次通过洗碗机出口免验审核 2012年8月，荣获德国OTTO核心战略供应商大奖 2012年7月，引入机器人，实现机器人冲压自动化，开启精益制造新篇章 2011年1月，欧洲新平台E4平台成功开发，产品顺利上市 2010年9月，率先完成18亿销售目标 2010年3月，芜湖产品公司第一台洗碗机正式下线 2009年5月，洗碗机通过出口免验审核 2008年1月，芜湖第二基地项目正式启动 2007年，年产量突破100万台 2005年5月，导入6sigma管理法 2005年，原实验室改组成为独立的测试中心 2004年，年产量突破30万台 2002年，年产量突破5万台 2002年11月，第一台60cm柜式洗碗机下线 2001年7月5日，第一台45cm柜式洗碗机下线 2000年10月15日，洗碗机公司厂房落成，正式启用 2000年1月18日，合资公司成立

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美的洗碗机使用方式

为保证更好的使用美的洗碗机，延长洗碗机的使用寿命，需注意以下几点： 1、善待洗碗机 洗碗机并不能代替人工劳动。因此餐具中切不可夹带其它杂物，如鱼骨、剩菜、米饭等。并且在每次用完之后，最好用刷子刷去过滤器上的污垢和残留物，否则，容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果。 2、准确选择程序 a.餐具沾满油渍污垢，则必须选用标准或强力洗碗程序，不要选择快速洗或经济模式，以免影响洗涤效果。 b.消费者反映干燥不理想，常见的原因也是在程序或模式方式上选择了快速档，故使得机体内部温度低，餐具无法被烘干，事实上，快速档是为了快速、节能而设置的模式，不适用于正常清洗。如使用加热模式洗，洗碗机就可保证餐具的干燥程度大于95%如果洗碗机内胆上还有未干的水蒸汽凝结的小水珠，也属正常情况，不会影响餐具的卫生和使用。 3、准确摆放餐具 餐具摆放的不正确也会影响洗涤的效果。摆放餐具，相互之间要有一定的间隙，侧立放置凹面下倾，摆放均匀，有规则，不易碰撞。餐具摆放要稳固，避免碗、杯洗涤时翻转而使碗、杯内积水。不要使餐具凸出碗篮底部和侧面。摆放餐具时注意几个原则，一般碗多要侧放，特别深的锅或难洗的碗可口朝下摆放，注意不要叠放即可保证洗干净。 另外，往机内放餐具时，餐具不应露出金属篮外。比较小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。必要时，可使用更加细密的小篮子盛装这些小器具，这样会更安全些。 一台洗碗机买回家后，建议您一定要仔细研究一下说明书，只有对它了如指掌，用起来才得心应手！

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美的洗碗机保养方法

1) 使用洗碗机时，必须接上地线，以确保安全。 2) 要经常保持洗碗机内外的清洁卫生。 3) 每次使用完毕后，最好用刷子刷去过滤器上的污垢和积物，以防堵塞。 4) 洗涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1至2次。 5) 为了更好的洗净餐具、消除水斑，应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。 6) 洗碗机采用冷凝式烘干。平时，如果在不急于立即使用清洗后餐具，在没有洗涤结束提示音前，请不要打开柜门，以让它充分利用余热烘干。

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美的洗碗机文献

洗碗机的结构设计

格式：pdf

大小：54KB

页数： 5页

家用洗碗机结构设计发表时间： 2016/1/5 来源：《基层建设》 2015 年 19 期供稿作者：梅应雄 [导读 ] 传统的水流式洗碗机存在工作噪声较大、运转不稳定及震动等一些缺点，为了对这些缺点进行改进，需要在结构设计方面进行优化。梅应雄身份证号码： 440681198106224213 摘要：家用洗碗机的应用越来越广泛，为此，有必要对家用洗碗机的结构设计进行分析与研究。本文首先对家用洗碗机的工作原理进行简要的分析，再介绍一种新型的水流式洗碗机的结构设计方案，以期为类似设计提供参考价值。关键词：家用洗碗机；结构；设计前言随着经济社会的进步与人们生活水平的提高，洗碗机得到了较为广泛的应用与推广。洗碗机是一种家庭自动化设备，它可以使人们从繁杂的家务劳动中解放出来，能够实现自动控制进水、自动加洗涤剂、冷洗、自动加温洗、清洗、排水、杀菌消毒，连同定时和故障

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洗碗机的日常保养及故障排除

格式：pdf

大小：54KB

页数： 2页

洗碗机的保养注意事项及简单的故障排除洗碗机的工作流程 : 送电 -开机 -补水 -升温 -推筐 -机器运行 -主洗（ 60-65℃） -过水（85-90℃）。常见故障：一、不补水 1、检查电源是否正常。 2、检查水源、水压。 3、检查补水电磁阀是否工作（ 1）如不工作，检查洗碗机门是否关闭良好；检查洗碗机水箱浮球是否灵敏；检查浮球开关是否正常。（2）如电磁阀正常，检查管路水过滤器；检查补水电磁阀内过滤网。二、主洗不升温 1、检查蒸汽压力。 2、检查洗碗机主洗水箱水位。 3、检查主洗蒸汽电磁阀是否工作。 4、检查主洗水箱浮球是否灵敏。三、主洗温度过高 /低 1、检查蒸汽压力。 2、检查主洗蒸汽电磁阀关闭情况。 3、检查主洗温度设定。 4、检查主洗蒸汽电磁阀工作情况。四、过水温度过高 /低 1、检查蒸汽压力。 2、检查过水温度设定。 3、检查过水电磁阀电源。

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美的洗碗机技术优势，美的洗碗机选购技巧

洗碗机是一种新型的家电产品，很多人都听说过洗碗机，但是真正使用过洗碗机的人并不多。但是随着人们对健康和卫生的要求越来越高，洗碗机被选购的机率也越来越高。那么美的的洗碗机有什么样的技术优势，让大家都喜欢上这个品牌呢? 美的洗碗机技术优势 美的洗碗机技术优势一：采用双层不锈钢罩式结构，降低噪音，外罩保持35oC，降低能源消耗。 美的洗碗机技术优势二：超短待机加热时间，提高运行效率。源于独特的设计理念。 美的洗碗机技术优势三：美的洗碗机ECO过滤器与洗涤槽筛网的有机结合，使水泵获得最有效的保护。 美的洗碗机技术优势四：排水口自带滤网，优化过滤效果，美的家用洗碗机深拉伸式圆弧角洗涤水槽，无焊接、无腐蚀、易操作、易清洗。 美的洗碗机选购技巧 美的洗碗机选购技巧一：洗碗机运转模式 按洗涤方式来分，洗碗机主要分为喷射式、叶轮式、超声波式和淋洗式，大牌一般采用的都是喷射式、叶轮式。比较建议大家选购喷射式、叶轮式的洗碗机，相较而言这两个技术更加成熟，并且拥有结构简单，价格便宜，故障率低等优点。 美的洗碗机选购技巧二：洗碗机类型 主流家用洗碗机主要分为全嵌入式洗碗机、半嵌入式洗碗机、独立式洗碗机三种。全嵌入式洗碗机和半嵌入式洗碗机会嵌入到橱柜当中，既美观又节省空间，不过，嵌入式洗碗机对已经装修好的家庭就比较麻烦了，需要重新进行厨房改造才可以使用。独立式洗碗机又可以分为两种，一种如同洗衣机一般的大型独立洗碗机，一种是置于台面的中小型洗碗机，相对来说置于台面的洗碗机更加方便易于取用。 美的洗碗机选购技巧三：洗碗机功能 千万不要以为洗碗机就只能洗碗，好的洗碗机品牌一般都是可以实现一机多用的，除了洗碗，还拥有烘干除湿，高温杀菌等多种功能，选择的时候可以对比留意一下。 美的洗碗机选购技巧四：洗碗机节能设计 洗碗机节能设计也是判断洗碗机好坏的一个关键点，一台洗碗机不仅要洗碗干净，而且还要做到足够的节水节电。节水方面需仔细查看洗碗机是否拥有循环水设计，节能方面需要仔细查看洗碗机的功率耗电情况。在节水节能方面，日系品牌松下做的是相对比较好的。 一个品牌的洗碗机能否得到消费者的青睐，洗碗机的技术占据了很大的地位。不知道大家对于我们以上介绍的美的洗碗机技术优势，是否了解了呢?美的洗碗机的款式比较多，要选择哪款，大家可以根据自身需要做决定。

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美的洗碗机新品推荐，美的洗碗机最新报价

虽然现在洗碗机并没有大规模的运用到我们的日常生活中，但是我们相信在不久的将来，它会像洗衣机等等家电一样，成为我们生活的必需品。美的的洗碗机在洗碗机行业算是有一定的知名度，大家有兴趣的话，可以和我们一起来了解了解。 美的洗碗机新品推荐 美的洗碗机为中国家庭研发"好用的中式洗碗机"，美的洗碗机在安装尺寸、碗篮设计、洗净系统等进行系统升级和优化，使之更符合中式厨房和中国消费者餐饮习惯的要求，主要包含三个点:一是洗碗、除菌、烘干三位一体的"中国洁"，除菌率高达99.99%。 WQP8-W3908T-CN[7]8套柜机安装方式:嵌入橱柜 美的WQP8-W3908T-CN装载套数:8套产品尺寸(深*宽*高):500×590×650(mm)能耗:最大耗电量1.72Kwh/24h;最大耗水量:13L[7]水耗:2.6-14.7,程序不同，水耗不同程序个数:7个预约最大时长:185分钟特点:手机APP控制、可DIY洗涤过程、一键智能洗程序外观:黑晶触摸面板+黑晶外门操作方式:WIFI遥控+触控面板[7] WQP8-7602-CN[8]安装方式:独立式(自由摆放) WQP8-7602-CN装载套数:9套产品尺寸(深*宽*高):448x845x600(mm)能耗:1.39Kwh/24h水耗:19L程序个数:6特点:45cm宽大容量独立式机[8]外观:银色操作方式:微电脑式 美的洗碗机最新报价 洗碗机免安装 29分钟超快洗美的范M1-香槟金 ¥ 2599.00 品牌Midea/美的 颜色香槟金 产品型号M1-香槟金 电源电压(V)220 额定功率(W)750 洗碗机 WIFI智能洗烘一体超快洗 M3-T ¥ 2699.00 品牌Midea/美的 颜色远山蓝 产品型号M3-T远山蓝 电源电压(V)220 额定功率(W)750 洗碗机智能控制全烘干 WQP8-W3908T-CN(阿里云智能) ¥ 3499.00 品牌Midea/美的 颜色黑 产品型号WQP8-W3908T-CN 电源电压(V)220 额定功率(W)1380 对于任何产品来说，新品总是会受到比较多的关注的。美的洗碗机的新品也是如此。对于我们以上为大家介绍的美的洗碗机新品，不知道大家看完是否心动了呢?如果你心动了的话，那么记得要赶快行动起来了哦。

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洗碗机工作原理

自动洗碗机 美的洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡澎化，使得油污和残渣迅速分解与脱落，并达到清洁与除菌的双重效果。　美的洗碗机的工作方法，是基于机械作用和化学作用综合的结果。洗涤机理表现为：　1.机械作用　2) 洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹，及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。　2.化学作用　4) 洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反映。 超声波洗碗机 超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理：当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且业内证明超声波清洗的洁净度高。 最开始洗碗机采用的是类似于如今波轮洗衣机的涡流洗涤原理，费水、费电、洗涤效果差。经过不断的技术创新，到目前为止，洗碗机已实现了从结构、原理到控制方式的飞跃，洗碗机技术已达到了相当完美的程度，基本上采用了最佳洗涤方式：即将洗涤液以三维立体方向喷射到被洗器皿表面，冲刷和淋洗餐具的方式洗涤，且洗涤、消毒、干燥整个过程自动完成一系列程序。 喷射式洗碗机 在洗碗机洗碗过程中，通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷，洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解，热水对食物余渣的浸泡澎化，使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落，餐具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效去污双重作用下，有效洗脱有害病菌，达到清洁与除菌的双重效果。机械作用 1) 在洗涤泵的驱动下，洗涤液呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。洗涤液对餐具表面的直接冲刷作用，与从喷臂喷出射流水的压力，角度及速度有关。 2) 洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹，及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。 化学作用 1) 通过含有离子交换树脂的软水器，有效除去影响皂化反应的钙、镁离子，改善水质，使洗涤剂充分发挥作用。 2) 洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反应，使油污脱离餐具。当水温达到45℃～50℃时中活性物质能最大发挥作用。 鉴于洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，洗碗机具备良好的灭菌，除菌功能，常规如大肠杆菌、葡萄球菌等，在60℃的温度环境中保持20分钟，就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒，靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时，洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。

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