施工企业成本费用在具体表现形式上是资源消耗，控制资源消耗就等于控制成本费用、控制方法及步骤可以总结为制订具体施工方案、组织实施并对施工方案进行优化。

针对施工方案资源消耗的特点工程项目控制可采取两种方法，一种是我们看见的网络技术的计划评审技术方法另一种是目前国外广泛采用的控制论方法，该方法编重于从宏观角度，在各个阶段对建设项目系统进行动态优化控制。对象是各个阶段目标的实现。

成本费用的确认

成本费用是指企业在经营管理过程中为了取得营业收入而发生的费用，分为基本业务费用、其他业务费用、管理费用和财务费用。

确认成本费用应考虑两个问题：一是成本费用与收入的关系；二是成本费用的归属期。具体来说，确认成本费用的标准有以下几种：

①按其与收入的直接联系确认成本费用。如果资产的减少或负债的增加与取得本期收入有直接联系，就应确认为本期的成本费用。例如，已销商品的成本是为了取得收入而直接发生的耗费，应在取得收入的期间确认为成本费用；又如，为了推销商品发生的送货费用，也与取得收入直接相关，也应在取得收入的期间确认为成本费用。

②按一定的分配方式确认成本费用。如果资产的减少或负债的增加与取得收入没有直接联系，但能够为若干个会计期间带来效益，则应采用一定的分配方式，分别确认为各期的成本费用。例如，管理部门使用的固定资产的成本，需要采用一定的折旧方法，分别确认为各期的折旧费用。

③在耗费发生时直接确认为成本费用。如果资产的减少或负债的增加与取得收入没有直接联系，且只能为一个会计期间带来效益或受益期间难以合理估计，则应确认为当期的成本费用。例如，管理人员的工资，其支出的效益仅作用于一个会计期间，应直接确认为当期成本费用；又如，广告费支出，虽然可能在较长时期内受益，但很难合理估计其受益期间，因而也可以直接确认为当期的成本费用。此外，对于某些虽然受益期限较长但数额较小的支出，为了简化会计核算，按照重要性原则，也可以直接确认为当期的成本费用，如管理部门领用的管理用具等。

从成本费用管理的全过程来看，成本费用预测主要包括以下内容：

1．在新产品投产之前，测算产品设计成本，确定产品按正常批量生产的成本水平，并把测算的数据作为选取最优产品设计方案的重要依据。

2．在正式编制生产经营计划之前，进行成本费用预测。计划阶段的成本费用预测是编制成本费用计划必不可少的分析工作。

3．在成本费用计划执行过程中，进行期中成本费用预测，科学预计推测成本费用计划能否按期完成。

4．企业采用新技术、新工艺，以及在提高产品质量过程中也要进行成本费用预测，以保证技术上可行，经济上合理。

成本费用总额基本公式

（1）第一种计算公式：

成本费用利润率，反映了企业在当期发生的所有成本费用所带来的收益的能力。其计算公式为：

成本费用利润率=（营业利润÷成本费用总额）×100%

（2）第二种计算公式：

如果无法获得其他业务支出数据的，计算公式也可以变为：

成本费用利润率=（营业利润÷（营业利润-主营业务收入-其他业务利润））×100%

成本费用总额概念涵义

成本费用利润率中的利润，是指营业利润，而非利润总额。这是因为：

1. 利润总额中除了包括营业利润以外，还包括了投资收益、补贴收入、营业外收支等非营业性收入。

2. 成本费用利润率指标，是用于反映企业的正常的营业活动获利能力，因此，成本费用只包括与营业活动有关的成本及费用，即营业利润前发生的各类成本及费用。

所以，基于上述原因，成本费用利润率指标中的利润，应当使用营业利润，而非利润总额。

成本费用总额存疑问题

网上关于成本费用利润率有另一种说法，特登出如下：

成本费用利润率是企业一定期间的利润总额与成本、费用总额的比率。成本费用利润率指标表明每付出一元成本费用可获得多少利润，体现了经营耗费所带来的经营成果。该项指标越高，反映企业的经济效益越好。

成本费用利润率的计算公式

成本费用利润率=利润总额/成本费用总额×100%

式中的利润总额和成本费用用总额来自企业的损益表。成本费用一般指主营业务成本和三项期间费用。分析时，可将成本费用与营业利润对比，计算成本费用营业利润率指标。其计算公式如下：

成本费用营业利润率=营业利润额/成本费用总额×100%

如利润中还包括其他业务利润，而其他业务利润与成本费用也没有内在联系，分析时，还可将其他业务利润扣除。

存疑问题：“成本费用利润率”与“成本费用营业利润率”的概念与计算公式