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常绿乔木,高达30m,胸围达2.5-3m。幼树树冠尖塔形,大树树冠圆锥形。树皮灰褐色,裂成长条片脱落。大枝平展,小枝近对生或轮生。叶在主枝上辐射伸展,在侧枝上排成二列状,条状披针形,革质,微弯,坚硬,长2-6cm,边缘有细齿,上面中脉两侧有窄气孔带、下面沿中脉两侧各有1条白粉气孔带。雌雄同株;雄球花圆锥状,簇生枝顶;雌球花单生或2-4个集生枝顶,卵圆形,苞鳞与珠鳞结合而生,珠鳞先端3裂,腹面具3胚珠。球果近球形或卵圆形,长2.5-5m,径3-4cm,苞鳞三角状宽卵形,宿存。种子长卵形,扁平,长6-8mm,宽约5mm,暗褐色,两侧有窄翅。花期4月,球果10月下旬成熟。
【栽培】 1.生物学特性 杉木是亚热带植物,喜生长在山的中、下部,土层深厚,质地疏松,富含有机质排水良好的酸性土壤中,忌盐碱地。土壤瘠薄、干旱的地方生长不良。
2.栽培技术 用育苗移栽和插条繁殖。育苗移栽:杉木多在2月前后播种,播前种子经过水选和消毒,多采用高畦育苗,畦宽100-120cm,高20-30cm,条播或撒播,开1cm深沟,沟距20cm,沟宽2-3cm,播种后覆土0.5-1cm,畦面盖草,每1hm2播种量45-105kg。翌年2月起苗移栽,挖深30m、直径30-40cm的穴,每穴1株,随起随栽。插条繁殖:宜选茁壮、挺直、顶芽饱满、无病虫为害的一至二年生枝条,截成50cm的节段,切口成马耳形,用植树钻钻穴深30-35cm,插入枝条,截面应朝向山坡上方,人士深应大于穗长的一半以上,插条时间以"春分"前后较宜。
3.田间管理 育苗床应在种于发芽后及时揭去盖草,松土除草,幼苗期多施氮磷肥,中期追施氮磷钾肥,后期停施氮肥,苗高5-6cm时开始间苗,每1hm2留苗150-250株。移栽和扦插成活后,应中耕除草,修剪萌蘖,追施土杂肥。
4.病虫害防治 杉苗猝倒病,防治方法同马尾松猝倒病。病虫害防治 松苗猝倒病,苗床可用多菌灵消毒,或淋洒敌克松,出苗后每隔7-10天喷0.5%-1.0%等量式波尔多液或0.5%-1.5%硫酸亚铁溶液。虫害有油松毛虫为害,幼虫可冬季捕杀,也可采用白僵菌和赤眼蜂进行生物防治。
杉材广泛栽培于我国长江流域及秦岭以南地区。
论杉材之功皆取其芬芳、升降之性 :1.缪希雍:"(杉材)味芬芳,可升可降,阳也。入足阳明经。《本经》主疗漆疮及苏恭疗脚气肿满者,皆以外治取其芬芳,能解漆气之秽恶。辛温能散湿毒之冲逆也。苏恭又云,服之治心腹胀痛,去恶气。《日华子》云治霍乱上气,无非假其下气散邪,辛温开发之功耳。"(《本草经疏》)2.倪朱谟:"(杉木)味辛温直达,开发升窜之性,若毒疮,若脚气,若胀满,若奔豚,四者皆属五气壅逆,不升不降之故。此药气味芬芳,能下逆气,散毒邪,有开达内出之功,大能发扬火郁,疏申肝令,独擅其长者矣。"(《本草汇言》)
杉材木为杉科植物杉木的心材及树枝,具有辟恶除秽、除湿散毒、降逆气、活血止痛等功效。