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前言
引言
1范围
2规范性引用文件
3术语和定义
4重大危险列表
5卫生要求
5.1卫生风险评价
5.2制造材料
5.3设计
6卫生要求与措施的验证
7使用信息
7.1 总则
7.2说明书
7.3标志
附录A(资料性附录) 图解
附录B(资料性附录) 本标准所适合的机器实例
附录C(资料性附录) 食品加工机械主要卫生情况摘要2100433B
《食品加工机械 基本概念 卫生要求(GB 22747-2008)》由中国标准出版社出版。
《食品加工机械与设备》作 者:张国治 著丛 书 名:出 版 社:ISB中国轻工业出版社N:9787501984053出版时间:2011-09-01版 次:1页 数:307装 帧:平装开 本:16开
1.蔬菜热风脱水干燥设备:由黑龙江省农业机械工程科学研究院乡企装备研究所研制,适用于各种蔬菜、山野菜、食用菌、茶叶等的脱水干燥。2.移动果蔬榨汁机:由陕西杨凌红桑果食品技术有限公司研制,这套设备解决了...
《食品加工机械》是由刘一编写,中国农业出版社出版的一本书籍。
全国食品加工机械标准化技术委员会成立大会在杭州举行
2014年12月2日至4日,由轻工业杭州机电设计研究院承办的全国食品加工机械标准化技术委员会SAC/TC551成立大会暨第一次委员会全体会议于在杭州举行。全国食品加工机械标准化技术委员会(National Technical Committee 551 on Food Machinery of Standardization Administration of China)编号为SAC/TC551,第一届全国食品加工机械标准化技术委员会由27名委员组成,中国联合装备集团有限公司总经理兼中
食品加工对阀门的卫生要求
食品加工对阀门的卫生要求 欧洲卫生设备设计组织 文件 14 1996年 8月 食品加工对阀门的卫生要求 编著者(略) 序言 每个生产线都装备阀门。 取决于系统的规模上百、 甚至上千个阀 门可以在一个矩阵管道的液体输送生产线中发现。 阀门在生产线中完 成众多功能:关闭和开启路径、切换、控制、防止过高或不足的压力 以及防止管道中交叉点处不可兼容的介质互相混合。 阀门的质量对生产过程的质量,因而对产品本身有重要的影响。 在必须保证只有使用严格符合卫生要求的阀门的食品工业中由不良 阀门设计造成的卫生缺陷必须把它当作生产风险。 目标和范围 本文使用于所有用在与卫生地或无菌地处理的食品或食品组分 接触的阀门。 本指导的目标是明确地讨论阀门的最低卫生要求。用这种方法, 关于实际设计的卫生性能任何不确定性应被消除。 定义 卫生方面特有的定义列表由 EHEDG 提交。定义的完整列表附在 本文中。 欧洲卫生设
2018年9月17日,《含氯消毒剂卫生要求》发布。
2019年4月1日,《含氯消毒剂卫生要求》实施。
《焙烤食品加工机械》是《食品加工机械丛书》的一个分册。主要介绍了焙烤食品加工机械的选择、确定、性能及操作方法。《焙烤食品加工机械》内容共分两篇,第一篇介绍了饼干、面包及糕点类食品的成型设备、加工机械的确定与操作方法;第二篇介绍了通用焙烤机械的种类、机理、操作方法及生产能力计算等。
《焙烤食品加工机械》除了对焙烤食品加工机械的基本性能进行介绍外,还对不同设备的生产能力及参数进行了介绍,具有较强的实用性及可操作性。
《焙烤食品加工机械》适合食品工程技术人员、食品生产企业管理人员、科研人员及食品企业工程设计人员阅读和参考。
宿舍安全、卫生要求:
1、宿舍的治安、消防、卫生管理工作,本着“谁主管、谁负责”的原则,实行综合治理,专人负责,并建立治保小组,义务消防队,落实责任制。
2、宿舍内严禁赌博,观看和传播淫秽视听物品。严禁打架斗殴、酗酒闹事、严禁大声喧哗吵闹,防止发生扰民问题。
3、宿舍内严禁存放易燃、易爆物品,严禁使用大功率电热器具(如:热得快、电炉、电热毯等),严禁私自乱接电源,严禁卧床吸烟,烟蒂必须存放在专门设置的水桶内,不得随手乱扔。
4、生活区严禁长明灯、长流水,必须做到人走灯灭、人走水停。配备消防器材,保证通道畅通,杜绝火灾事故的发生。
5、宿舍内、外卫生要设专人打扫,保持室内外清洁,不得随意乱倒污水和生活垃圾,严禁在墙上乱写乱画。
6、宿舍门窗、锁要牢固可靠,要是专人保管,妥善保管好个人财物,防止丢失被盗,做好防范工作。
7、宿舍、床铺要整齐卫生、床上用品、被褥等要清洁,床上、窗下不得乱堆放杂物,个人餐具要清洁卫生。