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水翁，乔木，高达15m。树皮灰褐色，颇厚，嫩枝压扁，有沟。叶对生;叶柄长1-2cm;叶片薄革质，长圆形至椭圆形，长11-17cm，宽4.5-7cm，先端急尖或渐尖，基部阔楔形或略圆，两面多透明脾腺点;羽状脉，网脉明显。圆锥花序生于无叶的老枝上，花无梗，2-3朵簇生;花蕾卵形，长约5mm，宽约3.5mm ;萼管半球形，长约3mm，萼片连成帽状体，长2-3mm，先端有短喙;花瓣4，常附于帽状萼上，花开时一并脱落;雄蕊多数，分离，长5-8mm，花药卵形;子房下位，2室，花柱长3-5mm。浆果阔卵圆形，长10-12mm，直径10-14mm，成熟时紫黑色。花期5-6月。
性状鉴别，本品呈卵形或球形，两端尖，长4-7mm，直径2-4mm。萼筒倒钟形或杯形，棕色至棕黑色，外表皱缩，有4条以上纵队人向棱突起，除去帽状体，见重叠的雄蕊，花丝棕黑色，中央有一锥形花柱。质干硬。气微香，味苦。
生于水边。
资源分布:分布于广东、海南、广西、云南等地。
为桃金娘科植物水翁的花蕾。
从花蕾中分离到没食子酸乙酯(ethylgallate)，没食子酸(gallic acid)，熊果酸(ursolic acid)，桂皮酸(cinnamic acid)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，5，7-二羟基-6，8-二甲基黄烷酮(5,7-dihydroxy-6,8-dimethylflavanone)即去甲氧基荚果蕨醇(desmethoxymatteucinol)，7-羟基-5-甲氧基-6，8-二甲基黄烷酮(7-hydroxy-5-methoxy-6,8-dimethylflavanone)，和2，4-二羟基-6-甲氧基-3，5二甲基耳酮(2,4-dihydroxy-6-methoxy-3,5-dimethylchalcone)。
味苦;微甘;性凉
肺;脾;胃经
祛风;解表;消食。主清热解毒;祛暑生津;消滞利湿。广东人常用于产后风。
内服:煎汤，15-30g;泡水代茶;或煮粥。
1.《岭南采药录》:清热，散毒，消食化滞。
2.《广东中药》:治外感发热头痛，感冒恶寒发热。
3.《广西药植名录》:治头痛，跌打，蛇伤。
生物学特性，喜温明湿润的气候。常生水旁，为固进树种之一。对土壤要求不严，一般潮湿的土壤均能种植，忌干旱。
栽培技术，用种子繁殖。秋季采下成熟果实，去皮取出种子，洗净，稍晾干，然后与种子3倍湿沙拌匀，进行沙藏层积处理。春播于3月下旬和4月中旬，按行距30cm开深3cm左右的沟，播入种子覆土后镇压、浇水，保持土壤湿润。当苗高50cm左右，按行株距400cm×400cm定植。
水翁花性喜温暖、湿润的环境，粗生易长，多为自播，繁衍后代，亦可在溪旁、涌边近水处进行人工种植。可于夏至种子成熟后采种育苗繁殖，播种前用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用)，驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
定植时需挖穴、下基肥。种后注意护苗，防止人畜践踏。结合间苗，补苗，保证全苗。苗期经常松土除草，合理施肥，并在植物表面喷施新高脂膜，增强肥效，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用效能，保护禾苗茁壮成长。在树幼龄期间，应除草、施肥，以利其加速生长。并在水翁花的花蕾期喷洒花朵壮蒂灵可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。
采收和储藏:5月底至6月初，采摘带有花蕾的花枝，用水淋湿，堆叠3-5天，使花蕾自然脱落，晒至三成干，复堆闷1-2天再晒，以后晒1天，闷1天，待足干后，筛净残存枝梗。
水翁花提取物的PPARγ配体活性鉴定
水翁花提取物的PPARγ配体活性鉴定
[目的]鉴定水翁花提取物2,4-二羟基-6-甲氧基-3,5-二甲基查耳酮(DMC)的PPARγ配体结合活性及其特点。[方法]用GAL4嵌合体报告基因试验检测DMC的PPARγ配体结合活性;用油红O染色法检测DMC对3T3-L1前脂肪细胞分化的影响;用[3H]-2-脱氧葡萄糖摄取试验检测DMC对3T3-L1脂肪细胞葡萄糖摄取的影响;用荧光实时定量PCR检测经DMC处理的3T3-L1脂肪细胞中PPARγ靶基因的表达情况。[结果]DMC能以剂量依赖型的方式对PPARγ产生激活作用,促进脂肪细胞的分化,显著提高脂肪细胞的葡萄糖摄取率,并且提高脂肪细胞中一些PPARγ靶基因的表达量。[结论]DMC能通过激活PPARγ促进脂肪细胞的葡萄糖摄取。
HPLC法测定水翁花中熊果酸的含量
HPLC法测定水翁花中熊果酸的含量
目的：采用HPLC法测定水翁花中的熊果酸含量。方法：采用高效液相色谱法（HPLC）,以Diamonsil-C18（250mm×4.6mm,5μm）为色谱柱,以乙腈-0.05%磷酸（60∶40）为流动相进行梯度洗脱,检测波长254nm,流速1.0mL/min,柱温25℃。结果：采用HPLC法测定了8批药材熊果酸含量,熊果酸浓度为5-100μg/mL时线性良好。结论：该方法准确、快速、高效,可作为水翁花药材的质量控制。
水翁花，干燥花蕾呈卵形或球形而两端尖，长约4～6毫米，径约2～3毫米，皱缩，下半部为棕黑色的倒钟形或杯形的萼简，上半部帽状，为5枚合生的花瓣，浅棕黄色。除去帽状体，可见重叠的雄蕊，花丝棕黑色，中央有1锥形花柱。质干硬。气微香，味苦。以黄黑色，无枝梗者为好。
水翁花的功效与作用
【性味】
《岭南采药录》："味苦，性寒。"
【功效】
治外感恶寒发热头痛，食滞不化。
①《岭南采药录》："清热，散毒，消食化滞。"
②《广东中药》："治外感发热头痛，感冒恶寒发热。"
③《广西药植名录》："治头痛，跌打，蛇伤。"
【用法用量】
内服：煎汤，0.5～1两。
水翁皮的功效与作用
【异名】水翁树皮( 《本草求原》)。
【来源】为桃金娘科植物水翁的树皮。
【采集】夏、秋采收。
【药材】干燥树皮厚约1厘米，外被栓皮，除去栓皮，表面黄白色，皮部棕红色，纤维性，其间密布白色粉尘状物。易纵向撕裂成条，弹之即有粉尘飞出。
【性味】辛，温。
① 《生草药性备要》 ："味徽酸辛，温。"
② 《本草求原》："酸，平。"
【功用主治】杀虫，止痒。治癣癞，烂脚，囊痈。
① 《生草药性备要》 ：'洗螆癞，杀虫。"
② 《本草求原》 ："杀虫，洗癣癞，烂脚，浸疳疮。"
【用法与用量】外用：煎水洗。
【选方】治囊痈：水翁皮之二层，煎水洗十余次；如痈巳穿，加甘草节同煎。( 《岭南采药录》 )
水翁叶的功效与作用
【来源】桃金娘科植物水翁的叶片，
【化学成分】含黄酮甙、酚类、氨基酸、糖。
【性味】味苦涩。
【功用主治】洗疥癞，杀虫，行气，敷乳疮。
【用法与用量】外用：煎水洗或捣敷。 (《岭南采药录》)
水翁花是水乡之宝
水翁树终年绿叶长青，浓荫蔽日，枝干豪雄，盛年期冠复可达近亩。水翁树每至夏天便会盛开着一簇簇绿豆般大的青白小花，这就是“水翁花”了。水翁花可以说是农家之宝。
过去番禺地域，无论沙田、民田地区，多喜欢在涌边基堤上种上一两棵水翁花。夏天在树下乘凉作息。花开时节则将小花摘下晒干珍藏于瓦罐之内，待有人有什么头昏身热或温湿感冒则煲一碗水翁花来喝，则马上可以药到病除。笔者记得小时，最怕喝这碗水翁花汤。但由于它确有消暑散热功效，所以每到夏天，不管你有病没病家人都会煲一碗你当凉茶去喝。水翁花茶汤色浓黑而极苦，可以说是过去农村小孩的“救星”和“克星”。救星者，过去农村缺医少药，它可以治好初发的感冒和预防感冒；克星者实在苦不堪言，就算你喝后一分多钟，喉里口里还紧紧的沾着苦味。所以，父母要是叫小孩喝水翁花，则往往就互相讨价还价要给多少颗糖果或多大块片塘当送口糖。
传统民间凉茶大多采用广东土生土长的地道植物类中草药,如岗梅根,水翁花,板蓝根,地胆头,土银花,绵茵陈,火炭母,野菊花,倒扣草,夏枯草,扭肚藤之类,属性寒凉.利于疏解透发热气。
一个风火牙痛的偏方：水翁花 野菊花，泡茶喝，这个偏方几乎是万试万灵的。
水翁花在中药材店有售，是东莞市大岭山镇特产，产量极少。
水翁花的功效与作用