藏品名称：黄地素三彩三多纹盘

款　　识：大清康熙年制

规　　格：口径：21.8cm 底径：12cm 高：4.4cm

康熙时期是中国陶瓷史上素三彩制作最繁荣的时代。不仅表现在器物数量超过以往任何一个时代，而且在器物造型、装饰技法、图案纹样、色彩的变化上都获得了空前绝后的成就。康熙素三彩除了黄、绿、紫外，还增加了当时特有的篮彩，格调素净典雅，尤其精美的是用一种色彩为地色的品种，如黄地、绿地、黄地、黑地、紫地、虎皮斑等，即“白地三彩”、“黄地三彩”、“墨地三彩”、“紫地三彩”。其中以黄地素三彩最为名贵，此品种自康熙朝创烧，一直延续至清末，制作复杂，颇为珍贵。

撇口，浅壁，矮圈足，胎体较薄，手感略轻。在坯胎上施一层有闪光的乳浊色釉，又称“密淋釉”、“护胎釉”，釉色特点细薄匀净。器物满施黄釉为地，釉上则饰素三彩三多纹，以绿、黄、紫、墨等色绘制而成。内壁为折枝石榴、香橼、寿桃纹，枝叶缠连，果实丰硕饱满，石榴露出粒粒果籽，寓意多子，桃实寓意多寿，香橼谐音“元”，与其它两种果实构成“连中三元”之意。外壁为双折枝花卉纹，朵朵盛开，而叶脉以墨色涂绘，布局疏朗，不像盘内纹饰较密。底足满釉，落“大清康熙年制”六字双行青花楷书款，字体清秀，为典型的康熙体，特别是捺笔等收笔较夸张，笔路分明，青花发色纯正。此盘器型规整，釉色匀净，构图疏密得体，纹饰精细，彩素，色淡，形成雅致恬淡的艺术效果，在彩瓷中耳目一新，是一件十分珍贵的康熙朝彩瓷名品。

　　康熙时期釉上彩瓷器中有一种生产数量不多，艺术上文静典雅的瓷器，叫素三彩。大家熟知康熙五彩绚丽多姿，驰名中外，而素三彩作为康熙的彩瓷之一，虽然用彩方面没有五彩那么丰富，但由于它精细的工艺和高雅的艺术品位，在清朝宫廷用瓷中地位很高，非同凡响。

　　素三彩，明清两代景德镇生产的一种釉上低温彩瓷器，其在高温烧成的素瓷胎上，用彩釉填在已刻划好的纹样上，再经低温烧成。因彩绘以黄、绿、紫、白等彩料为主，色彩素雅别致，故称“素三彩”。三彩瓷起源于唐代陶胎三彩，至宋代始有瓷胎三彩和辽代三彩。明成化年间的三彩瓷器，其中绿与紫色彩浓重艳丽，素三彩瓷器取得一定成就，清康熙官窑继承明代技术，并进一步将其发扬光大，使其成为康熙朝的名贵品种。

　　康熙时期是中国陶瓷史上素三彩制作最繁荣的时代。不仅表现在器物数量超过以往任何一个时代，而且在器物造型、装饰技法、图案纹样、色彩的变化上都获得了空前绝后的成就。康熙素三彩除了黄、绿、紫外，还增加了当时特有的篮彩，格调素净典雅，尤其精美的是用一种色彩为地色的品种，如黄地、绿地、黄地、黑地、紫地、虎皮斑等，即“白地三彩”、“黄地三彩”、“墨地三彩”、“紫地三彩”。其中以黄地素三彩最为名贵，此品种自康熙朝创烧，一直延续至清末，制作复杂，颇为珍贵。

　　黄地素三彩三多纹盘，撇口，浅壁，矮圈足，胎体较薄，手感略轻。在坯胎上施一层有闪光的乳浊色釉，又称“密淋釉”、“护胎釉”，釉色特点细薄匀净。器物满施黄釉为地，釉上则饰素三彩三多纹，以绿、黄、紫、墨等色绘制而成。内壁为折枝石榴、香橼、寿桃纹，枝叶缠连，果实丰硕饱满，石榴露出粒粒果籽，寓意多子，桃实寓意多寿，香橼谐音“元”，与其它两种果实构成“连中三元”之意。外壁为双折枝花卉纹，朵朵盛开，而叶脉以墨色涂绘，布局疏朗，不像盘内纹饰较密。底足满釉，落“大清康熙年制”六字双行青花楷书款，字体清秀，为典型的康熙体，特别是捺笔等收笔较夸张，笔路分明，青花发色纯正。

　　素三彩瓷器这个品种与色彩浓烈、绚丽多姿的五彩和层次分明、妩媚娇艳的粉彩相比真是淡淡的妆，纯纯的情，展现出素静高雅的风姿，在瓷器釉上彩的品种中独树一帜。故收藏界有“素三彩，一瓶之值辄及万金”的说法。此黄地素三彩三多纹盘器型规整，釉色匀净，构图疏密得体，纹饰精细，彩素，色淡，形成雅致恬淡的艺术效果，在彩瓷中耳目一新，是一件十分珍贵的康熙朝彩瓷名品，极具观赏价值和收藏价值。

说完五彩瓷，再说说素三彩。一个“素”字，点明了与五彩的区别。素三彩是釉上彩的品种之一，素三彩之名出现在清末，言以“黄、绿、茄”三色为主的瓷器，茄色就是紫色，像茄子。素三彩并不限于这三种颜色，它与五彩的区别就是：不用红色。素三彩，给人整体感觉色调黯淡、素雅而已，也没有严格的定义。它是在高温烧成的素瓷胎上，用彩釉填在已刻划好的纹样内，再经低温烧成。

明代素三彩是在唐、宋三彩的基础上发展而来的，不过，唐宋三彩是陶器。随着瓷器烧制技术的提高，明代改用素烧瓷胎代替了唐宋的素烧陶胎。这一变革，成为明清三彩与唐宋三彩的最大区别。

素三彩瓷器的烧制，始于明正德年间，您看北京故宫珍藏的“明正德素三彩缠枝莲纹高足碗”、“明正德素三彩缠枝莲纹长方水仙盆”。后来的嘉靖、万历年到明末，也生产过一些。素三彩主要是用于祭祀和冥器使用的，一般制作较粗糙，数量有限，在明代瓷器中也黯淡无光。

明正德 素三彩缠枝莲纹高足碗

明正德 素三彩缠枝莲纹长方水仙盆

到清康熙时，素三彩得到很大发展，还衍生出许多新的品种。功能呢，分两种，墨地素三彩主要用于祭祀和丧葬；其他色地的，用于陈设装饰，有个别素三彩瓷器，还有点红现象，更为珍贵。

清康熙 墨地素三彩四季花鸟瓷方瓶

台北故宫博物院藏

康熙时期的素三彩除了墨地之外，几乎都是官窑生产的，多用于陈设、赏玩。素三彩还有白地、彩地、虎皮三彩多个品种，您看北京故宫收藏的“清康熙素三彩茄式壶”，观复展出的“清康熙素三彩海八怪纹观音瓶”和“清康熙虎皮三彩碗”。

清康熙 素三彩茄式壶

清康熙 素三彩海八怪纹观音瓶

清康熙 虎皮三彩碗

清代唯一民窑瓷器价值高于官窑的，就是墨地素三彩。因为，墨地素三彩是丧葬用器，官窑有诸多忌讳，限制生产。皇家控制官窑，不管民窑。众多的达官显贵们为了风光、排场，攀比孝心，不惜花费，对民窑烧造的墨地素三彩瓷器，提出了更多、更高的要求，使它烧造的更加精美，反而成就了民窑。

到了雍正时期，整肃朝纲，严禁奢靡，墨地素三彩也就绝烧了。到了清末，留存的康熙朝墨地素三彩瓷器极其稀少，价值更高。一件残器大瓶，都可卖一万大洋。加之欧美古董商到处搜求，因此光绪、民国年间有大量仿造。现在，很多欧美博物馆收藏的清康熙墨地素三彩器，其中有颇多的赝品，要仔细辨别。

再说说清代的斗彩瓷器。康雍乾官窑有不少精品堪与成化斗彩媲美，清代的斗彩瓷器大多数绘画精致，改变了成化斗彩“叶无反侧”、“四季单衣”的不足，图案性更强，产量也要大于明成化时期，但没有成化斗彩清秀飘逸的风采。康雍乾官窑，都有一些仿成化斗彩的产品，特别是雍正时期，已能很好地仿烧出成化斗彩，但这些仿品大都署本朝年款或不落款，只有少数寄托成化款。您看观复展出的“康熙斗彩老子出关图莱菔瓶”，莱菔就是萝卜，还有北京故宫收藏的“雍正斗彩团花天球瓶”和“乾隆斗彩双龙纹抱月瓶”。

清康熙 斗彩老子出关图莱菔瓶

清雍正 斗彩团花天球瓶

清乾隆 斗彩双龙纹抱月瓶

老子出关的故事流传甚广，讲的是老子西行，走到函谷关，守关的尹喜也是思想家，他拦住老子，请老子写下了《道德经》。当年，老子大笔一挥：“万物并作，吾以观复”，您看，观复博物馆的名字，最早是老子题写的。（待续）

登峰造极清五彩