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香糯竹,Cephalostachyum pergracile Munro,禾本科空竹属植物。
傣族用来煮饭和泡茶的竹子是禾本科的香糯竹,它茎粗约5厘米,竹节细长,壁内有一层香气扑鼻的竹膜。
用竹筒煮饭时,先将香糯竹按节砍下,并保留一个节做竹筒底,把事先洗净并浸泡过七八个小时的糯米或紫糯米放入竹筒中,倒入一些清水,用芭蕉叶或竹叶塞紧竹筒口,把竹筒架起来在火上烧烤,当竹筒里的水分干以后,再放平用文火翻来覆去地慢慢烘烤,不久饭就可煮熟了。
吃这样的竹筒饭又颇有些讲究,要先用刀刮去竹筒表面被烧黑的外皮,再用刀背轻轻地反复敲打竹筒,使竹皮与里面的糯米饭彻底脱离,然后用刀在竹筒口划几道小缝,并逐片剥去竹皮,这样就可以吃到一条由竹壁膜包裹着的糯米饭了。
这样的糯米饭,新鲜干净,柔软味美,且香糯竹的清香与糯米的芳香融为一体,真是香气袭人,喷香可口,实在是令人垂涎三尺,但这却很难有机会享用,因为它往往只是傣家人招待贵客的美味佳肴。竹筒泡茶又略有些不同,开始是一样的先将香糯竹按节砍下,并保留一个节做竹筒底,然后把茶叶放进竹筒中用文火慢慢地烘烤,当竹筒中冒出香味时,用滚烫的开水冲进去,最后将茶水倒出来。这样的茶水,汤色黄绿,清澈明亮,香气四溢,细细品之,苦中返甜,回味无穷,令人口齿清爽,心旷神怡。
香糯竹(Cephalostachyum pergracile Munro)
自古以来,西双版纳傣族就与竹结下了不解之缘,几乎衣、食、住、行都与之密不可分,息息相关,就连村寨也往往掩映在郁郁葱葱的竹林里,对竹的识别与利用甚至达到了令人吃惊的程度,而其中最巧妙也是最有趣的恐怕要数竹筒煮饭和竹筒泡茶吧!
按信息价进行调整价差。
那里有老板大量要货,我有菜架竹,木竹,山黄竹,班竹,还有水竹出售
你好,有架条吗?
是毛竹,第二个茅是说比较小或不太长势不太壮的草.
重竹及竹钢
重竹检测标准 检测项目 单位 试验方法及标准规定值 检测结果 密度 g/cm 立方 ———— 1.16 含水率 % 6—14 10.1 静曲强度 MPa 所有试件垂直、平行加载均 ≥67.5 垂直加载最小值: 162.02 平行加载最小值: 149.9 28h 吸水厚度 膨胀率 % 将50mm×50mm 的6块试件在 100度水中煮 4小时, 63度烘干 20小时,再 100度水中煮 4小时 后检测吸水厚度膨胀率 0.6 72h 水煮后吸 水厚度膨胀率 % 将50mm×50mm 的6块试件在 100度水中煮 72小时后检测吸 水厚度膨胀率 2.7 甲醛释放量 mg/L E1:≤1.5 0.1 性能要求 性能要求 测试值 项目名称 数值 密度 Density▲ 1100~1200Kg/m3 1198Kg/m3 含水率 Moisture Content ▲ 2~7% 6.86 % 拉伸破坏强度