印度尼西亚是世界著名的沉香产地，其中有加里曼丹岛，打拉根岛(马泥涝)，苏门答腊岛，伊利安岛 (加雅布拉)，马拉OK岛，苏拉维西岛，安汶岛。 其中苏门答腊，苏拉维西，安纹岛产量极少，基本上市场已没有这些产地了。

印尼安汶产区的水沉最大的特点就是香味中带着印尼水沉那种特有的沼泽地水草的香韵，清新高雅。闻之舒畅，非常适合瑜伽修炼静心时使用。安汶产区的部分极品沉香还带有稀有的龙涎香的香味，这种极品安汶比较少见，香味独特非常浓重，后味留香持久深远，富有韵味，渲染力极强。是香道的高雅用香。

安汶(印度尼西亚语:Kota Ambon)是位于印度尼西亚安汶岛上的一座港口城市，也是马鲁古省的首府。

印尼最著名的产区--加里曼丹，广义的加里曼丹包括四个省，而狭义的加里曼丹只是加里曼丹本岛是正 产区(非周边靠近加里曼丹的小产区)。很多地方都注明加里曼丹，或者说基本上印尼的沉香都可以注明这个产地，是因为这里是一个沉香交易的集散地(出口港)，很多沉香都是运往这里，销售到全世界，所以从这个地方销售出去的都张冠李戴到这个产区。

加里曼丹目前在国内渐渐从二线产区变为一线产区，但是却可以说是星洲系里最大的一个产区，加里曼丹分为四省，东西南北各一省。因此四个省的味道都略有不同。

西加里曼丹省的味道和东马类似，凉味是第一感官，然后细品会略带清香的草药味。

东加里曼丹省和南加里曼丹省的沉香次之，凉味不重，但是草药味略重了，并且东省和南省的沉香多沉香，气味非常浓郁。

北加里曼丹省接近打拉根岛，部分沉香的味道非常好，甚至能和打拉根想比，因此也常做为"广义的打拉根"来加工与出售。唯一区别打拉根的乳香味非常重，并且是呈阶段性变化的。

马拉OK为印尼的一个产区，隶属于伊利安群岛。从沉香的形态上来说，其实这种珠子已经达到"土沉"的形态，不过未碳化完整，姑且算入"熟结"一类。如果继续倒伏于地下腐蚀碳化，经年后，内外碳化完整，就是我们所熟知的"红土"一类了,材质酥脆,这时候再开料做珠子非常的困难,这也是为什么市面上没有碳化完整的土沉珠子了。

常温下有着非常雄厚的气感，无白木辛辣迎头之气，也没有生结般涓涓细流的连绵芳香，只是给人如黄河排山倒海般的气势，一嗅一深闻，顿感醍醐灌顶，原来有种感觉叫--满足。

​印度尼西亚沉香与马来沉香(合称为星洲沉香)、惠安沉香三种为现今台湾市场主力，使用量最多。但如单指 印度尼西亚沉香来说，其味含腥味，不适合单独使用，也不适合做纯香品(不掺中药);但如与马来沉香掺杂，可做中药沉香，也是现今市场做中药沉香之主要沉香原料，拾多年前在国际评价属中低等,那时价格偏低，但因沉木日渐短缺现在达拉干,加里曼丹等由于中东各王亲贵族特别喜爱(因为取油故)。现在因其材生闻香味浓厚又带凉气,且质坚硬适合雕刻和车沉木念珠,所以价格三级跳现在评价为上等。

印尼沉香的种类很多，中部，南部，中部,西部皆有出产，见以上地图，每个产地的沉香区别很大，往往同一个产区，东西两边的沉香品质就有很大的差别，具体分别还得看实物辩香为准。其品种例如加里曼丹，达拉干，伊利安，加雅布拉，汶莱，等等产地，其每个品种里都有着档次之差异(当指含油量的高低，材质结构的紧实疏松，油脂香味头尾的强弱，香味型别的不同等等)。沉香油结年份越长，其内里的色泽亦就越深，油脂含量就越高，味道就越醇和芳香。

印尼主要沉香产区与集散地

伊利安省沉香

亚齐省沉香

苏门达腊岛沉香

苏拉维西岛沉香

隆木省沉香

安汶岛沉香

加里曼丹岛沉香