目的：测定中药玫瑰花和月季花中没食子酸的含量。方法：采用反相高效液相色谱法，使用 Inertex C18 柱，柱温 30℃以乙腈-0.1%磷酸（3：97）为流动相，流速 1.0ml/min，检测波长 274 nm。结果：没食子酸质量浓度在一定范围内峰面积线性关系良好。结论：本方法简便、准确，重复性好，可用测定玫瑰花和月季花中没食子酸的含量。

[目的]研究窨制工艺对月季香型木棉花花茶产品质量的影响,为月季香型木棉花花茶的加工提供参考依据。[方法]以新鲜的木棉花落花为原料,经75℃恒温干燥制成干花后作为茶坯,以香水月季的鲜花作为赋香花,按传统花茶的窨制工艺制作月季香型木棉花花茶产品。[结果]单因素试验筛选了在月季香型木棉花花茶窨制工艺中的适宜的香花配花量、窨制温度、窨制时间和窨花次数,正交试验得出了月季香型木棉花花茶的最佳窨制工艺条件为香花配花量70%,窨制温度40℃,窨制时间12 h,窨花次数为二窨一提。[结论]在最佳工艺条件下得到的月季香型木棉花花茶感官指标均较佳。