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诸城鼎力机械有限公司是我国从事生产经营高温杀菌锅、夹层锅的主要生产厂家,是国内外食品加工业灭菌设备的领先供应商。公司拥有全国同行业内最先进的加工及检验设备,其中四辊数控全自动卷板机是国内少有的高精度卷板机,等离子全自动焊机更是业界少有先进全自动焊机,我们坚信只有优秀人才和先进的加工设备才能制造出功能先进和质量过硬的产品。
主要产品有各种型号电脑全自动双层热水循环调理型杀菌锅,电脑全自动热水喷淋脉冲调理型杀菌锅,电脑全自动双锅并联热水循环调理型杀菌锅,半自动双层热水循环式杀菌锅、单层卧式杀菌锅、热水喷淋式电汽两用杀菌锅、多锅并联式杀菌锅、双开门杀菌锅及可倾斜式、固定式、搅拌式夹层蒸煮锅等三十个系列、二百多种规格型号的产品。广泛应用于食品杀菌、医药生产、农产品深加工等。产品畅销全国各地,并已出口多个国家和地区,在同行业中享有很高的声誉。
公司拥有专业的研发中心和测试中心,注重提升员工素质,建立了一支专业的技术队伍,形成了集研究开发、工艺设计、生产制造、原材料成品检验、售后服务于一体的完善的公司管理体系。在高温灭菌领域拥有先进的杀菌技术和理念,尤其在电脑自动化控制方面达到了国际先进水平,并对设备进行出厂前杀菌热分布测试。
公司始终秉承“共同发展,服务社会”的企业宗旨,坚持“质量、创新、服务”的经营理念,期待与新老朋友洽谈合作、共创辉煌。
主营产品:高温高压杀菌锅;各种型号夹层锅。
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1 、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。
锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 、特性: 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
从控制方式上分有四种:
1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。
4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。
从杀菌方式上分有三种:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
从罐体结构上分有三种:
1、单罐杀菌锅
2、双层杀菌锅
3、双锅并联式杀菌锅
4、立式杀菌锅
5、电汽两用杀菌锅
6、旋转式杀菌锅
从锅体材质上分有三种:
1、全不锈钢
2、半钢
3、碳钢
选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
“专业生产制造杀菌锅20年”
“与客户共谋发展,与员工共创辉煌,双赢互惠,诚信永恒”。
备注:以上内容由诸城市丰盛机械厂 网络信息部经理王莎 提供2100433B
诸城市九龙机械有限公司座落在山东省诸城市。诸城人杰地灵、经济发达,是全国经济百强县,也是国家股份制企业改革最早的试点城市,机械制造业、轻工业特别发达,东临青岛,南毗日照,北倚鸢都潍坊,交通便利,环境优美,国道206线横跨南北,胶新铁路、青银高速贯穿东西,是全国乃至世界久负盛名的“食品机械之乡”。
已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系,主要从事食品机械及污水处理设备的生产制造;产品可广泛应用于各种肉制品、果蔬制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品、农副产品等食品加工行业;以及生活、印染、化工、食品、屠宰、医药、矿藏等行业污水、垃圾的无害化处理和回用。
九龙人秉承“以质量求生存 以信誉求发展以管理增效益 以服务赢天下”的企业方针,始终坚持“铭鉴细节,缔造品质”的产品理念。公司以市场为导向,重视产品结构调整,不断更新和开发新产品。我们将一如既往的奉行“沟通合作 诚信共赢”的经营理念,以精工优良的产品,与全球有识之士携手同行,一起改善、呵护人类的健康事业!