绪论

0.1 制冷技术的应用领域

0.2 制冷技术的发展

第1章 基础知识

1.1 热力学基础

1.1.1 工质的热力状态参数

1.1.2 热能与比热

1.1.3 基本热力过程和状态方程

1.1.4 热力学基本定律在制冷技术中的应用

1.1.5 逆向可逆循环

1.1.6 物质的集态与集态变化

1.2 传热学基础

1.2.1 传热的基本方式

1.2.2 传热过程及传热系数

1.2.3 传热温差的计算

1.3 流体力学基础

1.3.1 流体的主要物理性质

1.3.2 管内稳定流动连续性方程

1.3.3 流体稳定流动能量守恒

1.3.4 流体流动的阻力

第2章 制冷原理

2.1 各种制冷方法

2.1.1 蒸气压缩式制冷

2.1.2 其他制冷方法

2.2 单级蒸气压缩式制冷循环

2.2.1 单级蒸气压缩式制冷的理论循环

2.2.2 单级蒸气压缩式制冷实际循环

2.2.3 单级蒸气压缩式制冷机的性能

2.3 两级压缩和复叠式制冷循环

2.3.1 概述

2.3.2 一级节流、中间冷却的两级压缩制冷循环

2.3.3 两级节流、中间冷却的两级压缩制冷循环

2.3.4 两级压缩制冷循环中间压力的选择

2.3.5 复叠式制冷循环

2.4 带经济器的单级压缩热泵（制冷）循环

2.4.1 概述

2.4.2 带经济器的一级节流单级压缩热泵循环

2.4.3 带经济器的两级节流单级压缩热泵循环

2.5 单级蒸气压缩混合工质制冷循环

2.5.1 劳仑兹循环

2.5.2 单级蒸气压缩混合工质制冷循环

第3章 制冷剂与载冷剂

3.1 对制冷剂的要求及制冷剂的分类

3.1.1 对制冷剂的要求

3.1.2 制冷剂的种类及分类

3.1.3 制冷剂编号表示方法

3.1.4 制冷剂的选择及使用安全技术

3.2 常用制冷剂的性质

3.2.1 环境影响指标

3.2.2 制冷剂的热力性质

3.2.3 其他物理、化学性质

3.3 常用制冷剂

3.3.1 天然制冷剂

3.3.2 混合制冷剂

3.3.3 制冷剂热力性质的计算

3.4 载冷剂与蓄冷剂

3.4.1 对载冷剂的要求

3.4.2 常用载冷剂

3.4.3 载冷技术的新发展

3.4.4 蓄冷剂及其应用

第4章 湿空气的性质和焓湿图

4.1 湿空气的组成及状态参数

4.1.1 组成

4.1.2 状态参数

4.2 湿空气的焓湿图及其应用

4.2.1 h-d图的构成

4.2.2 h-d图的应用

4.2.3 几种典型空气状态变化过程

附录一 部分制冷剂的热力性质表和图

附表1 饱和水及水蒸气的热力性质

附表2 NH3饱和液体及蒸气的热力性质

附表3 R22饱和液体及蒸气的热力性质

附表4 R134a饱和液体及蒸气的热力性质

附表5 R410A饱和液体及蒸气的热力性质

附表6 R600a饱和液体及蒸气的热力性质

附表7 R404A饱和液体及蒸气的热力性质

附表8 R407C饱和液体及蒸气的热力性质

附表9 氯化钙水溶液的热物理性质

附表10 氯化钠水溶液的热物理性质

附表11 我国主要城市空调室外空气计算参数

附表12 湿空气的密度、水蒸气压力、含湿量和焓

附图1 R717的压焓图

附图2 R22的压焓图

附图3 R134a的压焓图

附图4 R600a的压焓图

附图5 R410A的压焓图

附图6 R404A的压焓图

附图7 R407C的压焓图

附图8 空气的p-h图

附图9 湿空气的焓湿图

附图10 R12的压焓图

附图11 R290的压焓图

附图12 制冷剂饱和液体比热容

附图13 制冷剂饱和气体比定压热容

附图14 制冷剂饱和液体热导率

附图15 制冷剂饱和气体热导率

附图16 制冷剂饱和液体动力粘度

附图17 制冷剂饱和气体动力粘度

附图18 R744的压焓图

附录二 各种单位制常用单位换算表

参考文献2100433B

《制冷原理与性能》较全面地介绍了制冷的基本原理与性能。全书所涉及的内容主要有热工的基础知识，制冷的基本概念、基本原理和基本性能，以及制冷剂和载冷剂、湿空气的性质和焓湿图等。《制冷原理与性能》编写时注意了内容的先进性和实用性，并考虑了制冷剂的替代、现状、发展和实用性质，并对制冷循环的计算举例加以说明，介绍了近年来应用广泛的带经济器的单级压缩制冷循环等。

《制冷原理与性能》可供从事制冷与空调技术设计或生产的工程技术人员、维修人员、销售人员、安装调试人员以及从事运行的人员学习和参考，亦可供有关院校的制冷与空调专业师生参考。

书 名:制冷原理与设备

层 次：高职高专

配 套：电子课件

作　者：李晓东

出版社： 机械工业出版社

出版时间：李晓东

ISBN:7-111-18988-4

开本： 16开

定价:￥28.0

本书是针对制冷与冷藏技术专业高等职业技术教育的特点，根据编者多年的教学和实践经验编写的。全书共分3篇12章，第1篇制冷原理，包括单级蒸气压缩式制冷循环、制冷剂与载冷剂、双级蒸气压缩式和复叠式制冷循环、其他制冷方法。第2篇制冷压缩机，包括活塞式制冷压缩机、螺杆式制冷压缩机、其他类型的制冷压缩机。第3篇制冷设备，包括蒸发器与冷凝器、节流装置、制冷系统辅助设备、冷媒水和冷却水系统设备、输送设备等。 本书在内容编写上突破了原来的教学体系，将传统的制冷原理、制冷压缩机、制冷设备3门课程整合成1门课程，一是适应2年制高职教学改革的需要；二是建立制冷系统的概念，而不是单一制冷原理、制冷压缩机或制冷设备，以提高学生工程素质。 本书可作为高等职业技术院校制冷与冷藏专业教材，也可以作为相关行业岗位培训教材或自学用书。

《制冷原理与应用》从制冷的基本热力学原理出发，系统地介绍了人工制冷的基本方法、制冷剂热力性质，尤其是新制冷剂的研究应用；压缩式制冷和吸收式制冷的原理，指明了吸收式制冷装置小型化的趋势和新方法；制冷循环热力计算以及应用传热学理论阐明制冷系统换热器的结构特点和计算方法。在制冷设备部分从实际应用出发，对节流装置以及制冷辅助设备的基本工作原理和结构进行了介绍，同时对热力膨胀阀、电子膨胀阀、毛细管使用中应注意的问题和故障解决方法以及系统管道和保温的选择进行了较为详尽的叙述。

书中每个章节的编写都体现了与实践的紧密结合，并且特别用了一章以实际例子对制冷空调系统应用及整体设计进行介绍。《制冷原理与应用》每章后附思考题与习题，便于读者加深对每章知识的理解。系统地介绍了人工制冷的基本方法、制冷剂热力性质，适用于热能与动力工程专业和建筑环境与设备工程专业本科生教材，也可以作为大中专院校相关专业和工程技术人员的参考书。