选择特殊符号
选择搜索类型
请输入搜索
《植物活性成分开发》是2005年中国轻工业出版社出版的图书,作者是郑建仙。
第一章 有机硫化物
第一节 异硫氰酸盐
一、异硫氰酸盐的物化性质
二、异硫氰酸盐的生理功效
三、异硫氰酸盐的生产技术
四、异硫氰酸盐的安全毒理学分析
第二节 二烯丙基二硫化物
一、二烯丙基二硫化物的物化性质
二、二烯丙基二硫化物的生理功效
三、二烯丙基二硫化物的生产技术
四、二烯丙基二硫化物的安全毒理学分析
第二章 原花青素和花色苷
第一节 水皂角提取物
一、水皂角提取物的物化性质
二、水皂角提取物的生理功效
三、水皂角提取物的生产技术
四、水皂角提取物的安全毒理学分析
第二节 葡萄籽提取物
一、葡萄籽提取物的物化性质
二、葡萄籽提取物的生理功效
三、葡萄籽提取物的生产技术
四、葡萄籽提取物的安全毒理学分析
第三节 松树皮提取物
一、松树皮提取物的物化性质
二、松树皮提取物的生理功效
三、松树皮提取物的生产技术
四、松树皮提取物的安全毒理学分析
第四节 欧洲越橘提取物
一、欧洲越橘提取物的结构和物化性质
二、欧洲越橘提取物的生理功效
三、欧洲越橘提取物的生产技术
四、欧洲越橘提取物的安全毒理学分析
第三章 有机酸化合物
第一节 羟基柠檬酸
一、羟基柠檬酸的物化性质
二、羟基柠檬酸的生理功效
三、羟基柠檬酸的生产技术
四、羟基柠檬酸的安全毒理学分析
第二节 丙酮酸与丙酮酸盐
一、丙酮酸与丙酮酸盐的物化性质
二、丙酮酸与丙酮酸盐的生理功效
三、丙酮酸与丙酮酸盐的生产技术
四、丙酮酸与丙酮酸盐的安全毒理学分析
第三节 阿魏酸
一、阿魏酸的物化性质
二、阿魏酸的生理功效
三、阿魏酸的生产技术
四、阿魏酸的安全毒理学分析
第四节 鞣花酸
一、鞣花酸的物化性质
二、鞣花酸的生理功效
三、鞣花酸的生产技术
四、鞣花酸的安全毒理学分析
第四章 类胡萝卜素
第一节 叶黄素
一、叶黄素的物化性质
二、叶黄素的生理功效
三、叶黄素的生产技术
四、叶黄素的安全毒理学分析
第二节 番茄红素
一、番茄红素的物化性质
二、番茄红素的生理功效
三、番茄红素的生产技术
四、番茄红素的安全毒理学分析
第三节 角黄素
一、角黄素的物化性质
二、角黄素的生理功效
三、角黄素的生产技术
四、角黄素的安全毒理学分析
第四节 隐黄素
一、隐黄素的物化性质
二、隐黄素的生理功效
三、隐黄素的生产技术
……
第五章 生物类黄酮
第六章 萜类化合物
第七章 生物碱
第八章 皂苷
第九章 其他植物活性成分
第十章 天然植物的生理功效
第十一章 利用植物活性成分开发功能性食品
作 者:郑建仙
出 版 社:中国轻工业出版社
出版日期:2005-06
ISBN:750194798
版 次:1
包 装:平装
开 本:16开
页 数:399页
印 张:1次
活性染料染色机理活性染料的染色机理包括下列基本过程: 1、吸着(吸色):纤维人染液中吸取染料并向纤维内部扩散。 2、固着(固色):染料与纤维发生化学反应,生成共价键结合。 3、水洗:未固着的染料从纤维...
活性染料是由活性基团、染料母体和联结基组成: 1:活性基团:X型、K型、KN型、KM型、KD型、P型...... 2:染料母体:蒽醌型、酞箐型、偶氮型...... 等,详细的你可参考染料手册。
植物胶(包括田菁胶、瓜尔胶、胡麻胶、香豆胶)是我国新研制开发的一类天然植物胶,从盛产植物豆中制得,主要成分是半乳甘露聚糖,还有蛋白质、纤维素、水分及少量钙、镁等无机元素;此外还有从石花菜中提取的石花胶...
“十二五”国家重点图书出版规划项目《植物药活性成分大辞典》即将出版
植物中的活性成分是植物药发挥疗效的物质基础,植物活性成分研究足阐释植物药的生物活性、临床疗效和毒性的必要手段,也足新药发现和创制的町行途径,更是中药药效物质基础研究、质量控制以及配恤合理性及作用规律研究的前提和基础。近些年来,随着国际上植物化学以及天然药物化学学科的迅速发展,大量的植物活性成分被研究和报道,形成大量、丰富的植物活性成分研究的信息源。但是,这些资料作为原始文献散在于成千上万的中外学术期刊上,不能满足读者对棺物活性成分的系统了解、方便奄阅和迅速掌握的需要。
“十二五”国家重点图书出版规划项目《植物药活性成分大辞典》已经出版
植物中的活性成分是植物药发挥疗效的物质基础,植物活性成分研究是阐释植物药的生物活性、临床疗效和毒性的必要手段,也是新药发现和创制的可行途径,更是中药药效物质基础研究、
含有黄酮、三萜、生物碱、香豆素、蛋白质和多糖等化学成分,具有抗菌、抗氧化、免疫调节、降低胆固醇等多方面的生物活性,部分活性成分已开发成产品。
植物活性翻译机,在英国科学家和日本中部电力技术研究所的努力下,已经有了“植物活性翻译机”,它由放大器、合成器、记录器组成。
录音记录表明:黑暗中的植物突然受到强光的照射会发出惊讶的声音;刮风或缺水时,植物会发出低沉、混乱,非常可怕的声音;当植物受到温暖适宜的阳光照射或灌溉以后,原来发出难听声响的植物,会使声音变得悦耳动听。植物的“感情世界”真丰富,植物的“话语”真奇妙。植物语言的研究为我们打开了一条通往未来世界的道路。
据研究发现伏康树(Voacanga africana Staph.)根皮含有黄酮类,单宁、类固醇和萜类、生物碱,不含蒽醌和皂角苷、香豆素类物质。生物碱为伏康树的主要生物活性和生理功能成分。
V. africana 的总生物碱具有轻微毒性,可作为中枢神经镇静剂和降血压剂。据报道其树皮中含有锥加明(Dregamine)、山辣椒碱(Tabernaemontanine)、老刺木碱(Vobasine)、柳叶水甘草碱(Tabersonine)、冠狗牙花定(Coronaridine)、伊波加因(Ibogaine)、伊波加明(Ibogamine)、老刺木精(Voacangine)、老刺木胺(Voacamine)、老刺木素(Vobtusine)、长春胺(Vincamine)、伊菠阳异丁舒(Iboxygaine)、Voacaminine、老刺木任(Voacorine)、老刺木脒(Voacamidine)、非洲伏康树碱(Voacristine)、老刺木亭(Voacangarine)、老刺木因(Voacafrine)和老刺木辛(Voacafricine)等生物碱。