抗结剂现状

抗结剂现状

2018/06/19237 作者：佚名

导读： 我国允许使用的有亚铁氰化钾、硅铝酸钠、磷酸三钙、二氧化硅、亚铁氰化钾在“绿色”标志的食品中禁用，一般食品中其加加入量限为0.01g/kg。国外许可使用的还有硅酸铝、硅铝酸钙、硅酸钙、硬脂酸钙、碳酸镁、氧化镁、滑石粉和亚铁乳化作用等。而且除亚铁氰化物的ADI值有所限定以外，其余品种的安全性均很好，ADI值均无需规定，尚可根据需要予以适当发展。

抗结剂图片

我国允许使用的有亚铁氰化钾、硅铝酸钠、磷酸三钙、二氧化硅、亚铁氰化钾在“绿色”标志的食品中禁用，一般食品中其加加入量限为0.01g/kg。

国外许可使用的还有硅酸铝、硅铝酸钙、硅酸钙、硬脂酸钙、碳酸镁、氧化镁、滑石粉和亚铁乳化作用等。而且除亚铁氰化物的ADI值有所限定以外，其余品种的安全性均很好，ADI值均无需规定，尚可根据需要予以适当发展。

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