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蒸烤一体集成灶,是一种带蒸箱和烤箱功能的集成灶,它主要集成了吸油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜五大功能,蒸烤一体集成灶不仅在功能上做加法,而且在实现蒸烤功能的同时,附带了更多强大功能,比如烘焙、烧烤、加湿烤、发酵等专业蒸或烤功能,甚至一键消毒等烹饪餐厨功能。