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牧草（forage）是植物里的一个类群，是通过人工培育、利用茎叶为牲畜提供优质饲草的植物的统称。高纬寒地牧草是我国优质饲草的重要组成部分。本书不仅系统介绍了中国高纬寒地牧草的收集、保存、鉴定、育繁的研究和实验的众多成果，还论述了高寒地区草原的分布和科学管理，更进一步涉及了草业的产业化。
