《工程材料及应用》从高等院校工科各专业的需要出发，结合当前我国工程教育教学改革和材料科学技术的发展，以材料的成分、组织、结构、加工工艺、性能和应用为主线进行阐述，其主要内容有：工程材料性能与测试分析、材料的组织结构与相图、金属热处理、金属材料及应用、非金属材料及应用、新型材料及应用、工程材料的合理选用，以及实验。为了理论与实践更好地结合，书中开辟了《应用点评》、《经验总结》、《实例》和《背景资料》4项专栏：每章后附有主要名词的中英文对照，以及名词解释、填空题、选择题、判断题、计算题和简答题等多种习题；同时还可提供多媒体课件等教学辅助资源。
《工程材料及应用》可作为高等院校工科各专业学生学习工程材料的教材，也可作为了解材料科学与工程学科的参考读物。
