规格用量：厨房灭火系统应为预设计液剂,储于罐筒式容器并连接固定喷咀的分布网.而中国境内工程亦需按中国工程建设标准化协会的标准,"厨房设备灭火装置技术规程"C E C S 23 3 :2 00 7.该灭火系统应对厨房内的惹火区域有扑灭及抑制能力,包括用于保护煮食炉具如油炸锅,扒炉,明火炉, 炭烧或链式之烧烤炉, 电热熔岩式或燃气幅射式烤炉…等.灭火系统亦应有保护炉具上的通风系统连油烟罩及隔油网的能力. 该系统应具有自动检测和手动或遥控开动的能力,当机械式切断装置启动系统时,通向上述厨房惹火区域的气体供应将会自动切断.所有关闭装置应视为灭火系统不可或缺的部分,并与系统同时运作.所有这些设备均为手动重定类型.该系统应能够对第一个失火灾区作出紧急反应,以防止火势扩散,造成更大灾害 | 1套
