酒窖设计整体酒窖工程
http://www.jiujiaosheji.com 酒窖设计整体酒窖工程 酒窖设计是整体酒窖工程中最重要的部分, 整体酒窖工程包括酒窖工程设计还包括酒选 址、选材、设备选用、酒窖工程施工等一系列问题。酒窖工程设计需要考虑温湿度、光线、 酒窖空调等诸多因素。 一、酒窖工程之酒窖设计 1、温湿度 葡萄酒对储存的温度有极高的要求,最理想的储存温度是 8-18℃。温度过低,会使葡 萄酒的成熟过程变慢,反之,温度过高会使葡萄酒早熟,缺乏细腻的层次感。储存葡萄酒还 有一个重要指标就是酒窖内湿度。 酒窖内理想的湿度是 70%-80%。但是不管是温度还是湿度, 一样要恒定。波动过大也会影响酒的品质。 2、光线 葡萄酒怕光, 因为光辉加速葡萄酒中分子运动, 加速其成熟过程, 葡萄酒要在缓慢的过 程中成熟才好。所以酒窖内要求光线一定要尽可能的暗,采用冷光源灯。 3、无震动 储存葡萄酒时还要注意避免震动,
万科柏翠园排水工程冬季施工方案
万科柏翠园排水工程施工方案 沈阳市排水公司 2011年 10月 6日 室外排水冬季施工方案 一、 施工总则 1. 万科柏翠园小区位于沈阳市沈河区, 园区内的生活污水经过化粪池沉淀 后排入小区北侧南塔西街上的¢ 800mm现状污水管线内。 由于该街上规划雨水管 线尚未形成,小区内的雨水经管道收集后亦排入北侧南塔西街上¢ 800mm现状污 水管线内。由于受到园区内地下库库顶标高的限制, 管道坡度均较小, 且大部分 检查井都无法设置沉淀槽,骨架大管线清洗频率,保证排水通畅。 沈阳地区冬季采暖期为每年的 11月 1日-次年 4月 15日,最低温度达零下 28℃,日平均气温小于 5℃时间为 11月 1日至次年的 4月 15日,达半年之久。 经多年气象资料显示,沈阳地区 11月最低气温达到 -5℃- -15℃之间,而次年的 1-2 月份,气温将逐步降低,最低气温将达到 -20℃以下。 2. 室外排水
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