厨房平面设计图
70CM 存 发酵 搅拌 柴 油 箱 炒 调 调 洗 洗 洗 洗 煤 气 蒸 菜 菜 消 柜 门 食品切配工作台 总 开 关 总 闸 分闸 70CM 80CM 80CM 80CM 120CM 80 68CM 70CM 120CM 120CM 58CM 50CM 80CM 80CM 60CM 80CM 80CM 120CM 120CM 食物出品工作台 天然气 图示说明: 电 水 油烟通风系统 柴油管道 下水管道 煤 气 木 面 案 洗 洗 开水 洗 洗 洗 洗 煤 气 调 菜 冰 四
厨房水电布局建议
厨房水电布局建议 一、水位的制定原则 厨房水位一般包括冷热进水口、出水口、洗碗机排水口等 1、冷热进水口水平位置的确定:我们应该考虑冷热水口连接和维修的操作空间,一般定在 设计方案的洗物柜中要注意洗物柜侧板和下水管的影响。 2、冷热进水或水表的高度确定:我们应该考虑冷热水口、水表的连接、维修、查看的操作 空间及洗菜盆和下水管的影响,一般定在离地 200-400mm 的位置比较合适。 3、排水口或下水口位置的确定:主要考虑排水的通畅,维修方便和地柜之间的影响。一般 定在设计方案的洗菜盆的下方比较合适。 4、洗碗机排水口位置的确定:一般安排在洗碗机机体的左右两侧地柜内(尽量这个柜不要 装配件或抽屉) ,杜绝将它安排在机体背面 .冷热进水口一般安排在设计方案的洗物柜中,高 度在墙面位置离地高 200-400mm 的位置比较合适;而洗碗机排水口则安排在洗碗机机体的 左右两侧地柜背墙上,千万不要安排
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