精品文献
厨房反光灯带
玻璃反光灯(杯、盖)设计概论
玻璃反光灯(杯、盖)设计概论
随着反光杯照度角度要求越来越高,并有专门的仪器检测,对反光杯模具的设计带来挑战,通过多年模具设计经验进行阐述,对反光杯模具设计有一定的启发和借鉴作用。
酒店厨房卫生及灯光控制制度
华美达广场之江大酒店 规章制度 编号： F&B/POL/001 内容： 中厨房灯光控制制度 部门：餐饮部 生效日期： 2006年 07月 01日 批准 目的：更好的控制灯光制度、进行节能 制度： 冷菜间：早上八点四十五到下午一点三十、 下午四点三十到晚上九点是开灯时间。 备注：中午用餐时间十点三十到十一点关灯； 点心房、烤鸭间与冷菜间开关灯时 间一样。 二级仓：除领料时开灯，其它时间均是关闭起来的，要求进出门要随手开关灯。 热菜房：早上八点四十五到下午一点三十、 下午四点三十到晚上九点是开灯时间。 备注：中午用餐时间十点三十到十一点关灯要求关掉炉台防爆灯、 关闭新风及整 个厨房二组照明灯。 页数： 1/1 华美达广场之江大酒店 规章制度 编号： F&B/POL/002 内容： 西厨房灯光控制制度 部门：餐饮部 生效日期： 2006年 07月 01 日 批准 目的：更好的控制灯光开关时