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2024.12.28

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菜单设计方案

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全聚德菜单设计方案 前期准备——菜品拍摄: 菜肴 拍摄 贵 在体 现食物 原料 成 熟 瞬 间 的 质感 , 以 及对菜 肴 本 身 文化 底 蕴 的理 解, 才能在 拍 摄 过程 中 掌握 主动 , 控 制好 食 品原 材料 的特性 变化 , 营造 与 之 匹配 的 灯光 、 环境背 景 、 餐具 、 装饰 衬托 等 。 另外 , 对于 菜肴 在镜头 前的 摆 放、 造 型 设计 也 非常 重 要。如 今 的 酒店 餐 饮行 业、 菜 谱 类生 活 图书 等经 营多元 化, 拍 摄和 表 现 的理 念 也要 求 灵活掌 握 。 使视 觉 效果 达到 一 种 极致 。 后期设计——菜谱的定位: 菜谱是认识酒店的窗口 ,是宣传菜式的媒介,是饮食文化的载体,是品位档次的象征,是增加利 润的法宝。菜谱具有实用性,文化性,可视性,独特性。菜谱还要实用性和艺术性相结合,多样性和 同一性相结合,现代艺

垃圾分类知识宣传单

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. word 编辑文档 垃圾分类知识宣传单 垃圾分类 (Refuse sorting),是将垃圾按可回收再使用和不可回收再使用的分类法为垃圾分类。 中国生活垃圾一般可分为四大类: 可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾 。 1、可回收垃圾 主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。 废纸:主要包括报纸、期刊、图书、各种包装纸、办公用纸、广告纸、纸盒等等,但是要注 意纸巾和厕所纸由于水溶性太强不可回收 。 玻璃:主要包括各种玻璃瓶、碎玻璃片、镜子、灯泡、暖瓶等。 金属物 :主要包括易拉罐、罐头盒、牙膏皮等。 布料:主要包括废弃衣服、桌布、洗脸巾、书包、鞋等。 通过综合处理回收利用,可以减少污染,节省资源。如每回收 1吨废纸可造好纸 850 公斤, 节省木材 300公斤,比等量生产减少污染 74%;每回收 1 吨塑料饮料瓶可获得 0.7 吨二级 原料;每回收 1 吨废钢铁可炼好钢 0.9

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