超市的组织结构
超市的 组 织 结构 一、连锁企业的基本组织结构及其职能 一般连锁店均包括总部——分店两个层次, 或总部——地区分部——分店三 个层次。 1.连锁总部 连锁总部是为门店提供服务的单位, 通过总部的标准化、 专业化、集中化管 理使门店作业单纯化、高效化。其基本职能主要有:政策制定、店铺开发、商品 管理、促销管理、店铺督导等,由不同的职能部门分别负责。 一般说来,连锁总部包括的职能部门主要有:开发部、营业部、商品部、财 务部、管理部、营销部等。各部门的职能如下: (1) 开发部的职能。包括:①开设新店或发展加盟店时进行商圈调查;②制 定选址标准、设备标准和投资标准;③决定自行建店、买店或租店;④开店流程 安排及进度控制; ⑤开店工程招标、 监督及验收; ⑥新开分店的设备采购与各分 店设备的维修保养;⑦新开分店的投资效益评估。 (2) 营业部 (营运部 )的职能。包括:①各分店营业目标和总的营业
2019年连锁超市便利店大卖场商品组织结构分类明细表
商品组织表 B类店 16567 8361 10 烟酒饮料课 1249 100 碳酸饮料 1000 可乐 10000 一般可乐 20 10001 低糖可乐 1 10009 其它可乐 4 1001 汽水 10010 原味汽水 12 10011 橙味汽水 18 10012 柠檬味汽水 15 10019 其它汽水 20 101 一般饮料 1010 100%果汁 10100 100%柳橙水果汁 2 10101 100%葡萄水果汁 1 10102 100%苹果水果汁 2 10109 100%其它水果汁 7 1011 果汁饮料 10110 椰奶水果汁 11 10111 柳橙水果汁 50 10112 苹果水果汁 5 10113 葡萄水果汁 18 10114 番石榴水果汁 10 10115 菠萝汁 2 10116 水果蔬菜汁 16 10119 其它水果汁 37 1012 浓缩果汁 10120 浓缩柳橙汁 2
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