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工厂车间地坪处理

2024.11.23

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工厂车间地坪处理
某车间地坪施工合同

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某车间地坪施工合同——根据《中华人民共和国合同法》的原则,结合本工程具体情况,本着自愿、平等、互利的原则,经双方协商一致,签订合同,具体条款如下:   第一条 工程概况   

屠宰加工车间地坪存在的问题及解决方案

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肉类加工车间地坪存在的问题 及解决方案 在肉类加工企业的厂房设计或施工过程中,往往忽视对车间地面的处理,当 厂房竣工后才发现由于对车间地面的设计或施工不当, 而发生多种多样的肉类产 品污染事故。如产品混有异物或杂质, 产品初始微生物偏高甚至超标和产品质量 不稳定。突出表现在产品容易褪色、渗水、渗油、发粘、变味、霉变和发臭等, 国内许多肉类加工企业都有深刻教训。 保持车间内维持正常的温度和湿度, 防止 滋生霉菌,防止地面破裂、损伤而藏污纳垢或积留砂尘,消除微生物污染源,具 有非常重要的作用。 有利于现场及时清理、 清洗,尤其是加强现场的清扫、 清洁、 整理、整顿、素养管理。有效控制肉制品的初始微生物,延长商品货架期,确保 肉及其制品的安全卫生。 肉类加工车间很容易受到损伤其主要原因有: 1、蓄禽胴体的油脂、腌制盐(食用盐、复合磷酸盐、亚硝酸盐等) 、植物油的对 地面的污染,以及车间里对设备、

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