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酒店工程部精细化管理与服务规范

2024.12.29

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酒店工程部精细化管理与服务规范
酒店工程部服务流程与规范精细化管理

酒店工程部服务流程与规范精细化管理

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酒店工程部服务流程与规范精细化管理 工程部服务流程与规范 工程部组织结构与责权 工程部组织结构 工程部岗位设置图 人员编制 经理级 1 人 主管级 2 人 领班级 0 人 员工级 5 人 相关说明 工程部责权 部门 工程部 部门负责人 工程部经理 直接领导 总经理 职责 1.具有制定并完善酒店各类设施、设备的管理制度与操作规范并贯彻实施 2.具有组织制定并实施酒店各类设施、设备保养、维修计划 3.具有制定并不断完善酒店各类系统的运行方案,确保各系统正常运行 4.具有酒店各类设施、设备的日常检修与保养,保证设施、设备正常运转 5.具有制定酒店各类设施、设备的更新、改造方案,经审批后具体实施 工程部经理 维 修 主 管 万 能 工 万 能 工 万 能 工 音 控 网 管 弱 电 主 管 6.具有编制并严格执行酒店工程部预算,监督工程用品的使用与备存 7.具有做好节能管理,制定并执行用能制度

酒店工程部管理规范标准精细化大全 (2)

酒店工程部管理规范标准精细化大全 (2)

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1 1 工程部各岗位主要工作职责 1.1 工程部经理岗位职责 岗位名称 工程部经理 所属部门 工程部 编 号 直属上级 酒店总经理 直属下级 值班工程师、各主管 晋升方向 所处管理位置 职责概述 负责酒店设施设备检修、 保养和项目管理等, 确保设施设备正常运行和项目的如期完成 职 责 职责细分 职责类别 1.工程部工作计 划管理 (1)组织制订工程部各阶段的工作计划和费用预算 周期性 (2)组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划 日常性 2.酒店设施设备 管理 (1)定期组织设备检修、保养工作,提高设备完好率 日常性 (2)巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度,发现隐患及时排除 日常性 (3)及时组织处理主要设备和重大设备事故 特别工作 (4)组织实施设施设备更新、改造计划 日常性 (5)建立完善的设施设备档案,详细记录各设施设备技术和维修内容 周期性 3.酒店工程项目 管理

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