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酒店软装案例

2024.11.23

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酒店服务案例

酒店服务案例

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第二章 服务案例 ●客房 编号1 案 例 客房面池和冲淋房的下水道不通畅,电视机频道有几个台图像不清晰。 处理方法 1、立即向客人表示歉意。 2、迅速安排工程人员前去维修。 3、十分钟后对客人进行回访,了解维修进度和客人满意度。 4、如无法立即修复,应及时安排客人换房或给予适当补偿(无房可换情况下)。 5、补偿包括赠送水果、赠券;房价折扣;房间免费升级等。 分析原因 1、服务员打扫房间时没有发现问题;发现后没有及时报修。 2、领班、主管查房不够认真和仔细。 3、工程没有及时进行维修。 4、主管没有认真验收。 5、工程维修人员没有定期保养房间;保养工作不到位,敷衍了事。 服务理念 与改进 1、客房是我们提供给客人的产品,设备故障就是有瑕疵,有瑕疵的产品是次品,不能够出售。合格品的出 厂必须要经过检验(领班、主管、当值经理的查房)的把关。 2、我们不仅仅是卖房间,我们更多的是为客人提供服务,完

酒店造价估算(案例)

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酒店造价估算(案例) 一、 东锦江二期(五星级公寓式酒店) : 1. 总造价:3.2亿,其中土建 1.3亿、机电安装 0.9亿元、内装 0.82 亿元、设计及其它 0.18亿元。 2. 建筑面积地下 13291平方米,地上 41057平方米,合计 54348 平方米,房间数 504间套。 3. 测算造价:每间 107平方米(总建面算)或 81.5平方米(地上 面积算);每间 63.5万元,每平方米 5888元(总建面算)或 7794 元(地上面积算)。 二、 成都锦江(五星级酒店): 1. 总投资:34096万元,其中土建 14808万元、精装 13557万元, 其他 5731万元。 2. 建筑面积 56696平方米,房间数 间套。 3. 测算造价:每间 平方米(总建面算)或 平方米(地上面 积算);每间 万元,每平方米 6014元(总建面算)。 三、 深圳绿景(四星级酒店) 1. 总造价

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