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酒店设计机构
内地与香港的建筑师和设计机构的比较与建议
基于过往的历史背景及多年各自源由不同的制 度! 内地的建筑师与香港的建筑师在不同的层面上 存有差异" 在比较及分析此等差异时!大致上可以专 注于三个主要的层面" 一#培训与从业 在香港! 建筑师除了由本地大学培训出来的人 才外!还包括了来自五湖四海的各国建筑系毕业生" 这$ 联 合 国% 式 的 组 合 平 台!提 供 了 许 多 交 流 的 机 会!让来自世界各地的各个学派融汇交流" 同时!促 使香港的建筑师在知识的接触面或国际的视野上都 更广阔" 根据香港建筑师学会提供的最新数据显示& 约有百分之四十的香港注册建筑师曾获取外国大学 颁发的专业建筑学士或硕士文凭" 一般而言!国外的建筑师包括香港的同业!享有 较高的社会地位及认同感!故此!其所肩负的社会责 任及职业操守被视为专业的一部分" 建筑师在培训 上!所覆盖的知识面较广及全面" 除了从美学#结构 学#实用价值观#文化及历史背景几方面
酒店设计指南
酒店设计指南 - 1 酒店设计指南 一、 总体要求 1、 功能布局 ： 指导思想：布局合理，方便客人使用，有利于经营管理和服务； （1）客人与员工通道分流，物流畅通，有专供服务人员使用 的通道，高层建筑应分设客用、员工电梯（具备消防功 能），数量满足垂直交通要求（约 70间一部）； （2）各主要公共区域均设有男女分设的间隔式公共卫生间； （3）公共区域有残疾人专用通道及卫生间； （4）建筑高度超过四层应配有客用电梯； （5）厨房与餐厅间要能隔音、隔气味、隔热；厨房布局应符 合餐饮业卫生许可要求； （6）电脑机房、电话机房可以布置在一个房间内， 方便管理； （7）消防中心、监控中心、背景音乐、卫视机房布置在一个 房间内，方便管理、使用。 （8）大堂接待区域应设置贵重物品寄存处和行李间。 2、 结构要求： 为了满足客房面积要求，三星级酒店柱距应不小于 7.6米， 四星级酒店柱距不小于 8.0
