精品文献
酒店消防演习预案
酒店专用消防演习方案
一、演习目的： 为了增强全店员工的消防安全意识， 提高应急情况下迅速逃生， 自 防自救，疏散宾客的能力，根据酒店领导关于对消防安全工作的指示精 神，于 2012年 6月中下旬 (时间待定 )在客房部进行消防演习， 特制定本 方案。 二、演习说明： 1.演习参与人员：全体员工。 （演习是模拟客房房间着火） 2.演习自备物品： 参与演习的员工及 “客人”可备一条毛巾在疏散 时打湿折八折捂住口鼻以便防止吸入有毒气体（模拟动作） 。 3．演习参阅资料：各部门在演习之前请注意参阅学习大酒店演练 方案。 三、演习设置： 1．疏散集合点：酒店南篮球场。 2.指挥中心：演习时模拟指挥中心在一楼销售办公室。 3.应急救援集结地：酒楼一楼大厅预定处。 4.紧急出口：酒店两个步梯出口。 四、实施步骤： 1、报警： A ．拟定 6月中下旬某日下午 14点 35分某房间“客人”刘某酒后 躺在床上抽烟不慎掉