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快餐店中式装修
中式装修
杂 文 2007年第 7期 总第 265期 87 夏 书 章 中 式 装 修 正在思考关于我 国行政成本偏高、过 高、太高和居高不下的 问题 ,读报被《中国式 装修年浪费 300亿 》这 个比较醒目的标题吸 引住了。原来说的主 要是 :“一些政府部门 大型建筑设计追求新、 奇、特 ,已成为不节能 的典型反面教材 ,一些市级机关建筑耗电量是居民住 宅耗电量的 10倍。同时 ,中国特色的‘二次 ’装修 , 每年造成的浪费高达 300亿元。”[ 1 ]这可不是随便说 说的一般议论 ,而是一位高级别权威人士 ———建设部 仇保兴副部长所作的表示。其可信度应无可置疑。 再看下文 :“由于管理粗放 ,中国大型建筑能耗 比西方发达国家高出一倍。”[ 2 ]显然 ,这里所说的“中 式”、“中国式 ”、“中国特色 ”都是贬义的 ,最好是加上 引号以引起注意和避免与中国特色社
快餐店设计方案、设计说明
设计说明 —— xx快餐店 作品名称： xx快餐店设计（西式） 。 店面位置：位于 xx繁华的商业区。 服务人群：以周围的上班一族为主，附近其它客源为辅。 经营范围：以汉堡、鸡块、薯条、可乐等西式快餐为主。 经营理念：“五星级服务”；五星级的就餐环境；五星级的服 务质量；五星级的准确率；五星级的外卖服务。 营销策略： 一、定期进行优惠活动 二、不同等级“星卡” 打折服务。 三、不定期现场抽取“幸运星”活动（被 抽选这可免费享受一顿午餐） 。 设计风格：以当代时尚简约风格为主， 打造一个既温馨舒适， 有快速便捷的就餐环境。 各功能区设计：一：餐厅设计。座椅布置以四人卡座为主， 双人座椅辅之，能够满足各种人群的需求。座椅安排上一直 线型为主，方便顾客通行。 二：厨房设计。厨房设计的较为宽敞能够满 足各种食品制作的空间需求。 三：服务台与备餐区设计。服务台位于整个 空间中间，视野开阔，方便服务来