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小菜带你下厨房
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面对繁杂的工作,抽点时间下厨房弄弄菜,其实是一种缓解工作压力的方式。当小蔡把这一发现发贴到论坛上时,竟得到了网友们的认同。不过还是有朋友对小蔡说:小蔡同志,你说得倒是轻松哦,可我天生对做菜不敏感,能不能教我两招嘛!没办法,小蔡自认倒霉,只好在网上当起了义务“传菜员”——传授家常菜烹制厨艺的人员。下厨房做菜是一番乐趣,教人做菜又是一番乐趣,能让更多的朋友学得一手厨艺,在厨房里、餐桌上找到一份快乐,小蔡我心里高兴。这里,我借《四川烹饪》给大家弄几道家常菜。
厨房莫忘防漏水
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厨房虽然面积不大,但却是家庭中各种管线和电器最为集中的区域,为保障整体厨房的美观和实用性,需要在装修时对电器位置进行合理安排。通常对于使用的安全大家会比较关注,但对于漏水的问题很多人却会忽略。早期楼房的厨房在靠近洗碗池的地方都会有一个地漏,是由于当时生活水平及生活习惯所至,在使用厨房的时候地面或多或少的都会有一些积水。但随着人们生活水平的日益改善,家庭装修水平提高,生活习惯也发生了改变,对厨房的卫生要求也越来越高。在使用厨房的过程中,地面很少形成积水,只有
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