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门发酵箱

2024.11.23

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4发酵工程

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啤酒发酵车间

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发酵工厂设计电子书 主要内容 : 1.一个新建工厂从计划建设到建成投产, 一般要经过三个基本阶段: 建设前期、 建设期、 生产期。 2.发酵工厂的总平面设计包括 5项内容:平面布置设计、竖向布置设计、运输设计、管线综合设 计、绿化设计。 3.工厂建设前期阶段的工作包括:项目建议书、可行性研究报告、设计任务书、初步设计和总概 算 5 个内容。 4.工厂的组成包括:生产车间、辅助车间、动力车间、行政部门、职工宿舍。 5.设计阶段按工程规模的大小、工程的重要性、技术的复杂性、设计条件的成熟程度以及设计水 平的高低,可分为三阶段、两阶段和一阶段涉及三种情况,其中三阶段设计包括:初步设计、技 术设计、施工图设计。两阶段设计包括:扩大初步设计、施工图设计。 6.厂址选择的含义:在指定的某一地区内,根据新建所必须具备的条件,结合发酵工厂的特点, 进行详尽的调查、勘测工作,就可能建厂的几个厂址的技术经济

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