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喷泉法式庭院
法式菜中的法兰西精致
法式菜中的法兰西精致
据联合国科教文组织宣布,三大菜系被列入非物质文化遗产名单:法国菜、地中海菜和墨西哥菜。很诧异:怎么没有中国菜?笔者见识少,对真正的地中海系的中东菜没有见识过,墨西哥菜太辣,地中海菜系也只尝过原汁原味的意大利菜,但是对法国菜的入围,是真正心服口服。这是联合国首次将餐饮文化列
《营造法式》建筑装饰艺术中的礼文化
对《营造法式》中的装饰纹样和彩绘用色进行了解读与分析；指出了《营造法式》的本质是中华民族的建筑精华与中国文化中礼制精神的统一；传统礼文化中交织着政治与伦理因素；阐释了《营造法式》彩画作中色彩代表的符号意蕴；解析了《营造法式》中龙、凤、麒麟、獬豸、象、熊、仙鹿、天马等纹饰代表的政治符号意蕴；以及海石榴华、化生、麒麟、鱼、鸳鸯、柿蒂纹、琐子、羊等纹饰代表的伦理符号意蕴；