精品文献
商用咖啡机
咖啡机下方有一排水管路
咖啡機下 方有一 排水管 路 每次沖泡 咖啡後 會將熱 水管內多 餘水份 藉由排 水管路排 到前方 集水盒 如果排水 管路阻 塞將會 使排水由 側邊流 出或流 至機器內 部造成 動作異 常或機器 的損壞 請定時清 理排水 管路以 確保機器 之正常 運作及 延長機器 壽命 如果排水 管路阻 塞將可 能發生以 下情形 1. 顯示水 管阻塞 不出咖 啡水 掉到豆 渣盒的 咖啡 粉是乾的 2. 沖泡時 發出 "噠噠 噠 "很 大的聲音 這樣運作 異常 齒輪卡住 或磨損 的聲音 3. 水流至 電路板 處造成 無電源等 異常 預防上述 情況最 好的方 法就是定 時清理 機器內 部及排水 管路 如果發現 使用時 前方集 水盒都是 乾的 ,沒有水 ,則 表示排水 管路阻 塞 此時請將 側門打 開 ,取出豆渣盒及 沖泡器 ,查看 沖 泡器下方 底座是 不是都 是水 如圖 (一 ) 未定時 清理造 成阻塞 機
国内咖啡市场调查报告
国内咖啡市场调查报告 了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状，通过对北京、上海、广州、成 都、重庆、温州、杭州、南京８个城市的２４６５名近３个月曾经喝过咖啡的普 通市民进行了一次调查。 调查采用配额抽样方法， 并按年龄层次和性别比例分配 名额。 主流产品——速溶咖啡 数据：在受访者中，绝大多数的人喝过速溶咖啡，这个比例高达９２．２％， 过半数者（５８．４％）喝过三合一袋装咖啡。１６．８％的人喝过焙炒咖啡， ２９．４％的人喝过其他咖啡饮料。 在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时， 每天喝速溶咖啡的为６．０％，经常喝的为３８．４％，在“偶尔喝”的咖啡种 类中，三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。 而表示经常喝三合一的则只占１ ３．１％。 分析：喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高，在“偶尔喝”的调查里 这两者的百分比也是最高的， 这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有 很大发展潜