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星级酒店卫生标准
四星级酒店标准
四星级酒店设计标准 四星级级饭店标准—★★★★ 一、饭店布局合理 1.功能划分合理； 2.设施使用方便、安全。 二、内外装修采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。 三、酒店内公共信息图形符号符合 LB/T 001。 四、有中央空调 (别墅式度假村除外 )，各区域通风良好。 五、有与饭店星级相适应的计算机管理系统。 六、有背景音乐系统。 七、前厅（共 21 项） 1.面积宽敞，与接待能力相适应； 2.气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足； 3.有与饭店规模、星级相适应的总服务台； 4.总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结帐， 24小时有工作人员在岗； 5.提供留言服务； 6.提供一次性总帐单结帐服务 (商品除外 )； 7.提供信用卡服务； 8.18 小时提供外币兑换服务； 9.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、 本市和全
星级酒店质检巡查标准表
部 门 区 域 内 容 站位迎宾情况 上/下行李规范 引领客人规范 行李车卫生状况 行李间环境卫生（有无烟蒂、杂物、灰尘等） 行李寄存情况（散客 /长住、件数、标识情况、有无物殊要求） 岗位纪律 接待登记规范 服务态度 服务效率 (房卡、早餐券、钥匙等发放速度) 答疑客人规范（态度、语言、技巧等） 办理结账规范（核对房号、询问有偿消费情况等） 电话接听规范 柜台卫生状况（办公桌、地面、文件摆放等） 岗位纪律 接听电话规范 外线用语 内线用语 占线回复 服务态度 服务效率 总机室整体卫生状况（电话交换机台、地面、桌面、桌椅等） 岗位纪律 楼层公共区域卫生（挂画、地角线、烟灰筒、消防栓、管道井门、走廊壁灯、空调口、公寓层台桌等） 礼 宾 前 台 总 机 名牌佩戴 站位姿势 语言规范（问候及时， 10米以内面带微笑目视， 3米点头示意， 1.5米打招呼） 部门质量标准检查内容 房 务