学校食堂检查汇报材料
学校食堂检查汇报材料 学校是一个特殊的单位。 学校食堂管理工作, 学生的卫生饮食安 全问题关系到学生的身体健康, 关系到学校的声誉, 关系到教学质量 的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工 作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。 几年来,我校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全, 始终把 它作为一件大事来抓。在学校党支部、校委会的正确领导下,在上级 有关部门的关心指导下,我校食堂管理工作一贯坚持“服务、规范、 高效、一流”的指导思想,强化各岗位责任制的落实,不断加大基础 建设,加强岗位培训,创造性开展工作,尽最大努力解除师生的后顾 之忧,高标准完成饮食卫生、 饮食质量、饮食安全,为师生健康负责, 为教育教学服务, 为学校的发展服务, 学校校的食堂工作日渐步入正 常化,正规化,优质化,并得到了师生、家长和社会的的赞誉和肯定。 一、完善机构,明确分工 为做好学
学校食堂食品安全突发事件应急处置预案名
学校食品安全突发事件应急处置预案 为了切实提高学校应对食品安全突发事件的应急救援 能力,深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》 ,根据 《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理 办法》要求,特制定我校食品安全突发事件应急处理预案。 一、 成立食品安全突发事件应急处理工作小组 : 组长:王中平 副组长:李忠 罗自生 罗绍君 组员:彭岚及各班主任 二、 小组成员职责: 组长:负责总体协调,组织、指挥、做出相应的应急工 作安排。 副组长:协助现场整体工作安排,收集记录相关情况, 形成文字材料。 组员:负责现场救治, 与卫生、 防疫、医疗等部门联系。 提供一线的情况,查明事因,及时落实相关工作安排,并向 师生及家长做好解释工作。 三、应急处理程序 1、对中毒者采取紧急处理 ⑴停止食用中毒食品; ⑵采集病人排泄物和可疑食品等标本,以备检验; ⑶组织好对中毒人员进行救治; ⑷及时将病人送
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