铸铁锅好还是熟铁锅好

• 熟铁锅铸铁锅有什么不同？

  话题：工程造价

  （4） 113
  你好；据我了解，生铁也就是所谓的铸铁比较脆,熟铁韧性比较好!从日常养护来考虑，生铁锅要省事一些。经常使用的情况下，只要不滥用洗涤剂彻底洗去表面油膜，炒菜后及时清洗，生铁锅不容易生锈... 查看详情
  回答者：lqs527

• 铸铁锅炒菜不如熟铁锅？为什么餐厅都用熟铁锅炒菜，

  话题：工程造价

  （2） 24
  第一，铸铁锅没熟铁锅耐高温第二，餐厅的炒菜需要抛锅，铸铁锅脆，拉几下就裂开了。第三，铸铁锅容量尺寸大的话，那是很重的，炒菜师傅不就手第四，熟铁锅可以随便拿过来拿过去，铸铁锅就不方便... 查看详情
  回答者：shaozhiyi

• 生铁锅 铸铁锅 熟铁锅 精铁锅有什么区别，哪个更好用

  话题：工程造价

  （6） 76
  对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。除了节省热量，相当于节约燃气外，精铁锅还有其他优点：第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。第二，由于用料好，锅可... 查看详情
  回答者：郑蒨

• 请问炒锅生铁锅好还是熟铁锅好？

  话题：工程造价

  （2） 75
  一般使用生铁锅：　　生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。... 查看详情
  回答者：林芷奕

• 熟铁铸铁锅和生铁铸铁锅相比哪个更好

  话题：地产家居

  （1） 13
  考虑到燃料之类的话，熟铁锅比较好，熟铁锅比起生铁锅传热更好，用熟铁锅会节省做菜时间，节省燃料。嫌麻烦的人就用生铁锅，生铁锅保养容易，炒完菜及时清洗一下就行了，而熟铁锅要复杂许多，还... 查看详情
  回答者：200847343

• 铸铁锅好,还是精铁锅好?

  话题：工程造价

  （4） 82
  铸铁的好撒，人体需要大量的微量元素，包括铁在内，但是，人体从一般的事物中获取的铁太少了，人体吸收的大量的铁都是来自铁锅，铁锅炒的菜带有铁元素，便于人体吸收，但是只有铸铁锅才能在炒菜... 查看详情
  回答者：chlwhw

• 求告知精铁锅好还是铸铁锅好？

  话题：地产家居

  （3） 37
  看含碳量的多少。就是技术的好坏。应该是精铁好吧。个人推荐铁锅，因为中国人用铁锅已经有上千年的历史了，而且铁锅可以补铁，健康，可以爆炒，炒起菜来比较香，比较好吃。铁锅的不粘锅不容易烧... 查看详情
  回答者：gjmch

• 哪位知道熟铁锅和生铁锅哪个好

  话题：工程造价

  （1） 76
  你好，生铁也就是所谓的铸铁比较脆，熟铁韧性比较好。专家提醒，铁锅烹食可补铁但不宜烹煮酸性食物。据了解，生铁锅还具有一个特性，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发一定的热能，将... 查看详情
  回答者：zym7

• 熟铁锅生铁锅哪个好？

  话题：工程造价

  （3） 67
  对于一般家庭而言，使用铸铁锅也就是生铁锅较好点，一下是在网上看到的，参考一下：专家提醒，铁锅烹食可补铁但不宜烹煮酸性食物近日，“特富龙”被曝出“可能含致癌物”，而且“美国在数百名新... 查看详情
  回答者：lieshou006

• 生铁锅和熟铁锅哪个好？

  话题：地产家居

  （5） 113
  生铁也就是所谓的铸铁比较脆,熟铁韧性比较好!专家提醒，铁锅烹食可补铁但不宜烹煮酸性食物 > 查看详情
  回答者：深圳剑影

• 生铁锅和熟铁锅哪个好？

  话题：工程造价

  （2） 44
  生铁也就是所谓的铸铁比较脆,熟铁韧性比较好!专家提醒，铁锅烹食可补铁但不宜烹煮酸性食物近日，“特富龙”被曝出“可能含致癌物”，而且“美国在数百名新生儿的脐血内发现了生产特富龙等不粘... 查看详情
  回答者：YIFENGJIE

• 求解铸铁锅还是生铁锅好

  话题：地产家居

  （4） 31
  铸铁就是我们平时习惯说的生铁，铸铁锅也就是生铁锅。铸铁锅较厚实，锅的分量较重，较毛糙些，听声音比较沉闷，最明显的特征是锅外面中央有一个结瘤。锅身轻薄，光洁，锅底无结瘤者是熟铁锅。 查看详情
  回答者：weiwen315

• 家里炒菜是生铁锅好还是熟铁锅好

  话题：工程造价

  （2） 76
  【1】生铁（铸铁）锅好；优点； 使用寿命长、耐用，储热性好。缺点；比熟铁（铁皮）锅重一点。【2】一般家庭使用生铁（铸铁）锅好。【3】饭店菜馆、专业食堂用熟铁（铁皮）锅多点，因导热快... 查看详情
  回答者：szlyra

• 求大神解答用生铁锅好还是熟铁锅好

  话题：地产家居

  （3） 24
  各都有优缺点，生铁锅不容易上锈，传热均匀，微量的铁含量会溶入食物中，对人体有利。熟铁锅不脆，不容易碎但容易上锈，传热和散热都较快，但总的来说，我是倾响于生铁锅的，结论是生铁锅好。希... 查看详情
  回答者：zhongx2006

• 大家认为静铁锅好还是铸铁锅好用？

  话题：地产家居

  （3） 72
  生铁锅（铸铁锅）是用灰口铁融化浇铸而成，而熟铁锅（精铁锅）是用熟铁锻压而成，生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别，导致了生提供和熟铁锅存在比较大的差异，不能简单评价二者孰优孰劣，而是... 查看详情
  回答者：秦老赵

• 怎样区分生铁锅与熟铁锅？家庭炒菜做饭用生铁锅还是熟铁锅好

  话题：工程造价

  （3 ） 39
  生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。没有好坏之分，铁锅多... 查看详情
  回答者：tanglulu

• 求指教铸铁和熟铁锅哪个好

  话题：工程造价

  （2 ） 56
  你好，铸铁锅和熟铁锅各有各的优势哦。举个例子给你吧，如果你经常炖肉的话，你最好买一个铸铁锅比较好，因为在烧制肉类食材的时候，温度一旦达到200°以上，铸铁锅传导给食物的热量始终会维... 查看详情
  回答者：a1121

• 苏泊尔生铁锅好还是熟铁锅好一些？

  话题：地产家居

  （3 ） 103
  生铁锅的好处是不易起焦，但是新买的生铁锅表面粗糙及有些微锈。清除的方法是，用白矾水煮沸刷洗，然后倒去水分，并趁热用布蘸生油抹过即可使用。　　另外也可用粗质水砂纸，加水磨平内部，然后... 查看详情
  回答者：robindeng78

• 生铁锅，熟铁锅和铸铁锅有什么区别，使用铁锅的小技巧

  话题：工程造价

  （1） 34
  百度百科：铁锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的；熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热快的性能。目前有些说法称铁锅补铁，但是并没有任何实验... 查看详情
  回答者：我心飞翔2006

• 弱弱的问下铸铁锅是生铁还是熟铁

  话题：地产家居

  （3） 17
  　　铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。　　从材料上... 查看详情
  回答者：gravgo

• 铁锅和铸铁锅哪个好

  话题：地产家居

  （3） 109
  铁锅好，生铁也就是所谓的铸铁比较脆,熟铁韧性比较好，普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害，所以不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表... 查看详情
  回答者：satisfactory

• 铸铁锅和铁锅哪个好

  话题：地产家居

  （3） 42
  铁锅分为熟铁锅（精铁锅）和生铁锅（铸铁锅）生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别，导致了生铁锅和熟铁锅存在比较大的差异，不能简单评价二者孰优孰劣，而是要根据实际的烹煮用途来评判。1，熟... 查看详情
  回答者：88829140

• 谁比较了解精铁锅和铸铁锅哪个好

  话题：工程造价

  （1） 49
  个人感觉还是精铁锅好，杂质少，含铁在99.5%以上补充人体需要的微量元素铁，不易生锈。铸铁锅就是把融化的铁水倒入一个一次性的模具中，等铁冷却了，再把模具砸烂，取出铁锅。这个工艺已经... 查看详情
  回答者：390926424

• 精铸铁锅是铸铁锅吗

  话题：工程造价

  （2） 83
  精铸铁锅就是铸铁锅，只是铸造过程中，选料更精细、工艺流程管理更严格，因此质量更过关，内面更光滑，使用寿命更长了。铁锅都是用高温熬化的生铁水浇铸或者压铸而成的。如果原料杂质多， 粗制... 查看详情
  回答者：topspeed21th

• 铸铁锅不粘锅哪种好?

  话题：地产家居

  （5） 90
  爱仕达苏泊尔双立人都是比较不错的牌子希望对你有帮助 查看详情
  回答者：赛格董斌

• 谁知道精铁锅铸铁锅哪个好

  话题：地产家居

  （3） 78
  对于一般家庭而言，使用精铁锅较好点。除了节省热量，相当于节约燃气外，精铁锅还有其他优点：第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。第二，由于用料好，锅可... 查看详情
  回答者：rcmfwei

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