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L-α天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)–D-丙氨酰胺使用方法

L-α天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)–D-丙氨酰胺使用方法

1. 本品也是二肽甜味剂,但不含苯丙氨酸,故不像天门冬酰苯丙氨酸甲酯那样,无"苯丙酮尿症患者不宜使用"的限制。

2. 因本品甜度高,直接使用时不易控制,可先稀释。制作固体干粉时,用麦芽糊精、木糖醇或其他安全的适宜稀释剂混合。制作液体,可部分或全部用钾、钠、镁或钙的氢氧化物中和,并注意防腐。

3. 将本品0.01%水溶液、0.01mol/L磷酸盐缓冲液(pH7~8)加热100℃,30min内甜度不变。含本品的食品可经受巴氏消毒。

4. 本品尚可用于低热量食品、焙烤食品、软硬糖果、乳制品,用量为30~300mg/kg。

用量 用于饮料、冰淇淋、雪糕、果冻的最大使用量0.1g/kg;胶姆糖、陈皮、话梅、话李、杨梅干为0.3g/kg;餐桌甜味剂0.015g/包(或片)。

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L-α天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)–D-丙氨酰胺造价信息

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天冬

  • 冠幅W/P(cm):10;包装方式:袋装;品种:天冬;苗高(cm):12
  • 花都蓝田
  • 9%
  • 花都蓝田花木苗圃场
  • 2022-12-06
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天冬

  • 冠幅W/P(cm):18;包装方式:袋装;品种:天冬;苗高(cm):20
  • 花都蓝田
  • 9%
  • 花都蓝田花木苗圃场
  • 2022-12-06
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天冬

  • 冠幅W/P(cm):10;包装方式:袋装;品种:天冬;苗高(cm):16
  • 花都蓝田
  • 9%
  • 花都蓝田花木苗圃场
  • 2022-12-06
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天冬

  • 冠幅W/P(cm):10;包装方式:袋装;品种:天冬;苗高(cm):16
  • 美学
  • 9%
  • 佛山市美学环境艺术有限公司
  • 2022-12-06
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天冬

  • 冠幅W/P(cm):10;包装方式:袋装;品种:天冬;苗高(cm):12
  • 美学
  • 9%
  • 佛山市美学环境艺术有限公司
  • 2022-12-06
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天冬

  • 营养袋2
  • 江门市2009年12月信息价
  • 建筑工程
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天冬

  • 营养袋2
  • 江门市2009年7月信息价
  • 建筑工程
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天冬

  • 营养袋2
  • 江门市2009年1月信息价
  • 建筑工程
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天冬

  • 营养袋2
  • 江门市2008年12月信息价
  • 建筑工程
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天冬

  • 营养袋2
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  • 建筑工程
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防腐微粒

  • 200m²
  • 1
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  • 2011-01-11
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充注站

  • 充注站
  • 1m²
  • 1
  • 中档
  • 不含税费 | 不含运费
  • 2022-10-13
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喷涂甲基SmmA-281

  • 喷涂甲基SmmA-281 Q/SY YHF030-2010
  • 1366kg
  • 1
  • 东方雨虹
  • 高档
  • 不含税费 | 不含运费
  • 2015-07-29
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浓度检测仪

  • 浓度检测仪
  • 1台
  • 1
  • 国产
  • 中档
  • 含税费 | 含运费
  • 2021-12-30
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COD碳监测药剂

  • COD碳监测药剂
  • 1组
  • 1
  • 中高档
  • 含税费 | 不含运费
  • 2019-07-19
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L-α天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)–D-丙氨酰胺用途

甜味剂

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L-α天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)–D-丙氨酰胺基本信息

L-α天冬氨酰-N- (2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基) –D-丙氨酰胺

L-α-Aspartyl-N- (2,2,4,4-tetramethyl-3-thitanyl) –D-alanihamide (Alitame)

别名 阿力甜、天冬酰、丙氨酰胺

分子式 C14H25N3O4S·2.5H2O

性状 白色结晶性粉末,无臭,有强甜味,风味与蔗糖接近,无后苦味和金属味,甜度为蔗糖的2000倍。不吸湿,稳定性高,易溶于水(13.1%)、乙醇(61%)和甘油(53.7%)。5%水溶液的pH约为5.6。室温下,pH5~8的溶液,其贮存半衰期为5年。

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L-α天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)–D-丙氨酰胺使用方法常见问题

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L-α天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)–D-丙氨酰胺使用方法文献

1-(2,6-二氯-4-三氟甲基苯基)-3-氰基-5-氨基吡唑合成工艺 1-(2,6-二氯-4-三氟甲基苯基)-3-氰基-5-氨基吡唑合成工艺

1-(2,6-二氯-4-三氟甲基苯基)-3-氰基-5-氨基吡唑合成工艺

格式:pdf

大小:770KB

页数: 4页

研究了1-(2,6-二氯-4-三氟甲基苯基)-3-氰基-5-氨基吡唑的改进合成工艺:经2,6-二氯-4-三氟甲基苯胺重氮化反应,再与2,3-二氰基丙酸甲酯缩合,在氨气作用下,甲苯溶液中20~25℃下反应3 h,得到1-(2,6-二氯-4-三氟甲基苯基)-3-氰基-5-氨基吡唑.1-(2,6-二氯-4-三氟甲基苯基)-3-氰基-5-氨基吡唑是氟虫腈的重要中间体.产品及重要中间体结构经红外光谱、核磁共振确认,并经高效液相色谱测定产品纯度为98%(HPLC),收率为89%,均高于文献值.综合考虑了影响反应的因素:投料比、氨气量、溶剂、反应时间、反应温度.最佳反应条件为:2,6-二氯-4-三氟甲基苯胺与2,3-二氰基丙酸甲酯的摩尔比为:1∶1.12,反应温度为3~5℃,反应时间为5 h.产品为淡黄色针状晶体,熔点:141~142℃,工艺条件温和、易操作、原料廉价易得、废水量少,达到绿色清洁化生产,因此有广阔的工业化前景.

N-乙酰-L-酪氨酸甲酯合成工艺研究 N-乙酰-L-酪氨酸甲酯合成工艺研究

N-乙酰-L-酪氨酸甲酯合成工艺研究

格式:pdf

大小:770KB

页数: 未知

以L-酪氨酸和乙酰氯为主要原料合成了N-乙酰-L-酪氨酸,再和甲醇与氯化亚砜反应得到的氯化亚硫酸甲酯反应得到N-乙酰-L-酪氨酸甲酯,产物结构经红外光谱(IR)和1H NMR化学位移确证。通过单因素试验和正交试验结果表明,N-乙酰-L-酪氨酸甲酯合成的最佳工艺条件为物料摩尔比mol(L-酪氨酸)∶mol(氯化亚砜)∶mol(甲醇)=1∶1.3∶10,加热温度65℃,加热时间2 h。该工艺具有原料价廉易得、反应周期短及产物易分离的特点,适于工业化大规模生产。

N-(α)-Boc-L-天冬酰氨酸基本信息

中文名称:N-(α)-Boc-L-天冬酰氨酸

英文名称:N2-[(tert-butoxy)carbonyl]-L-asparagine

中文别名:BOC-L-天冬酰胺;N-叔丁氧羰基-L-天冬酰胺

英文别名:Boc-Asn-OH; N~2~-(tert-butoxycarbonyl)-L-asparagine; (2S)-4-amino-2-[(tert-butoxycarbonyl)amino]-4-oxobutanoate; N~2~-(tert-butoxycarbonyl)-D-asparagine

CAS号:7536-55-2

分子式:C9H16N2O5

分子量:232.2337

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N-苄氧羰基-L-天冬酰胺基本信息

中文名称:N-苄氧羰基-L-天冬酰胺

英文名称:Nalpha-Carbobenzyloxy-L-asparagine

中文别名:CBZ-L-天冬酰胺;N(α)-苄氧羰基-L-天冬氨酸

英文别名:Nalpha-CBZ-L-Asparagine; Z-L-Asparagine; N-Carbobenzyloxy-L-asparagine; Z-Asn-OH; N-CBZ-L-Asparagine N-Carbobenzyloxy-L-asparagine; N-Carbobenzoxy-L-asparagine; CBZ-L-Asparagine-OH; N(alpha)-Benzyloxycarbonyl-L-asparagine~Z-Asn-OH; Z-Asn_OH; 4-Amino-2-{[(benzyloxy)carbonyl]amino}-4-oxobutanoic acid; z-Asn; N~2~-[(benzyloxy)carbonyl]-L-asparagine; N~2~-[(benzyloxy)carbonyl]asparagine; (2S)-4-amino-2-{[(benzyloxy)carbonyl]amino}-4-oxobutanoate; (2R)-4-amino-2-{[(benzyloxy)carbonyl]amino}-4-oxobutanoate; N~2~-[(benzyloxy)carbonyl]-D-asparagine

CAS号:2304-96-3

分子式:C12H14N2O5

分子量:266.25

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L-亮氨酰-L-丙氨酸概述

L-亮氨酰-L-丙氨酸

产品编号 15464

别名 L-白氨酰-L-丙氨酸

英文名 L-Leucyl-L-alanine

分子式 C9H18N2O3

分子量 202.25

比旋光度[α]D24 +23°(C=5,甲醇中)、+76°(水中)。

用于生化研究。荧光测定苯丙氨酸时的荧光增强剂。

本品应密封于0℃以下干燥保存。

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