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中文名称:L-精氨酸-L-焦谷氨酸盐
英文名称:L-Arginine-L-pyroglutamate
别名:4-溴-2-(三氟甲基)苯磺酰氯 4-溴-2-(三氟甲基)苯磺酰基氯
更多名称:Buttpark 99\11-48 4-Bromo-2-(Trifluoromethyl)Benzenesulphonyl Chloride 4-Bromo-2-(Trifluoromethyl)Benzene-1-Sulfonyl Chloride 4-Bromo-2-(Trifluoromethyl)Benzenesulfonyl Chloride 4-Bromo-2-(trifluoromethyl)benzene chlorosulphonamide 4-Bromo-2-(trifluoromet
CAS号:56265-06-6
分子式:C11H21N5O5
分子量:303.3149
可有效增加人体荷尔蒙的水平,增强人体肌健和韧带的机能,增加运动时的爆发力
谷氨酸钠(C5H8NO4Na),化学名α-氨基戊二酸一钠,是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐。其中谷氨酸是一种氨基酸,而钠是一种金属元素。生活中常用的调味料味精的主要成分就是谷氨酸钠。西红柿、发酵的...
正常的使用不会影响到血压和身体健康。谷氨酸钠本身没有什么毒性。不过钠盐摄入过多容易导致高血压,就和盐吃多了对血压不利一样。谷氨酸钠能与肉、鱼、禽肉、许多蔬菜、调味料、汤和卤汁融合得洽到好处,从而增加某...
谷氨酸的来源 天然来源谷氨酸是一种普遍的氨基酸:人体自产谷氨酸,它主要以络合状态存在于富含蛋白质的食物中,如蘑菇、海带、西红柿、坚果、豆类、肉类,以及大多数奶制品。部分食物中的谷氨酸以「自由」形态存在...
N-乙酰-L-酪氨酸甲酯合成工艺研究
以L-酪氨酸和乙酰氯为主要原料合成了N-乙酰-L-酪氨酸,再和甲醇与氯化亚砜反应得到的氯化亚硫酸甲酯反应得到N-乙酰-L-酪氨酸甲酯,产物结构经红外光谱(IR)和1H NMR化学位移确证。通过单因素试验和正交试验结果表明,N-乙酰-L-酪氨酸甲酯合成的最佳工艺条件为物料摩尔比mol(L-酪氨酸)∶mol(氯化亚砜)∶mol(甲醇)=1∶1.3∶10,加热温度65℃,加热时间2 h。该工艺具有原料价廉易得、反应周期短及产物易分离的特点,适于工业化大规模生产。
谷氨酸发酵利用管道泵流加氨水
国内味精行业多采用流加尿素、氨水作为谷氨酸发酵氮源补充。具体方法是,用3~4kgf/cm~2(表压)的无菌空气将尿素或氨水压入发酵罐。而实际上贮氨罐和发酵罐之间距离很远,这样需一段很长的无菌空气管道,且增加了贮氨罐使用操作中不少麻烦。
中文名称:L-谷氨酸钠
英文名称:sodium hydrogen glutamate
中文别名:L-氨基戊二酸钠
英文别名:L-Glutamic acid sodium salt; SODIUM GLUTAMATE ACID; L-Glutamic acid monosodium salt 98+ %; Sodium Glutamate; Glutamic acid, monosodium salt; sodium 2-amino-4-carboxybutanoate; disodium (2S)-2-aminopentanedioate; disodium 2-aminopentanedioate
CAS号:142-47-2
分子式:C5H8NNaO4
分子量:187.13
L-亮氨酰-L-丙氨酸
产品编号 15464
别名 L-白氨酰-L-丙氨酸
英文名 L-Leucyl-L-alanine
分子式 C9H18N2O3
分子量 202.25
比旋光度[α]D24 +23°(C=5,甲醇中)、+76°(水中)。
用于生化研究。荧光测定苯丙氨酸时的荧光增强剂。
本品应密封于0℃以下干燥保存。
中文名称:Boc-L-焦谷氨酸甲酯
英文名称:Boc-L-Pyroglutamic acid methyl ester
中文别名:叔丁氧羰基-L-焦谷氨酸甲酯;L-焦谷氨酸一甲脂
英文别名:(S)-N-BOC-5-METHOXYCARBONYL-2-PYRROLIDINONE; (S)-METHYL-N-BOC-PYROGLUTAMATE; BOC-PYR-OME; (S)-N-(tert-Butoxycarbonyl)-2-pyrrolidinone-5-carboxylic acid methyl; Methyl Boc-L-Pyroglutamate; 1,2-Pyrrolidinecarboxylic acid 5-oxo,1-(tertButyl)-2-methylester; N-tert-Butoxycarbonyl-L-pyroglutamic acid methyl ester; 1-tert-butyl 2-methyl (2S)-5-oxopyrrolidine-1,2-dicarboxylate
CAS号:108963-96-8
分子式:C11H17NO5
分子量:243.2564
密度:1.209g/cm3
熔点:69-71℃
沸点:361.6°C at 760 mmHg
闪点:172.5°C
蒸汽压:2.04E-05mmHg at 25°C