铝箔纸 (Aluminium foil) ，亦作铝箔，在香港称之为锡纸，是一种用压平了的金属铝制造 的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物， 或用来制作一些可以简单清洁的物料。成千上万吨 铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。大部分的铝箔纸一面光亮， 另外一面灰哑。 食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物， 通常建议以光亮面包裹， 提升热传导效 果。 历史 最初的锡纸真的是锡造的， 锡纸是较铝箔硬的， 也会在食物上带来一股锡味， 故后来铝 价降低后， 铝箔取代了锡纸在日常生活中出现。 不过由于金属铝会影响脑部发展， 所以现时 的铝箔的表层都会涂有涂层，避免金属铝的释出。 功能 铝箔纸通常用于食物的盛载上 (如：铝箔纸盘 )，在烧烤的时候用来包着豆芽菜、 马铃薯、 甘薯等用来烧烤，以免它们烧焦。有时还会用作装饰用。 现代的铝箔纸是铝做的， 也可用作 铝电极，作电解用。 也有发型师以铝

交换结构－ Crosspoint 和 Crossbar 我们现在所使用的交换机 （不同于以前所说的电话交换机） 在交换结构和方法的发展上 有过三个阶段： 计算机内存交换 这种方式目前还能见到的产品主要是各种中低端的路由器产品。它的数据交换完全依靠 CPU 的软件实现，处理瓶颈主要在接口总线（ I/O Bus）和软件效率。 共享总线式交换 这种方式目前还能见到的产品主要是各种基于电脑的接入服务器和代理服务器产品。 它的数 据交换是在 CPU 的调度和控制下，由接口卡彼此交互完成，其处理瓶颈主要在共享总线的 带宽。 矩阵式交换 目前绝大多高端交换机产品都采用这种交换方式。我们目前所说的 Crosspoint 和 Crossbar 交换结构都属于这种方式。其中交换矩阵的内部原理，如同下图所示： 每一条输入线路与每个输出线路都有一个交叉点。 在交叉点处由一个半导体开关连接输入线路与输出线路。 当