选择特殊符号

选择搜索类型

热门搜索

首页 > 百科 > 建设工程百科

安化松针

安化松针,属绿茶,因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶而得名。湖南省安化县茶叶试验场生产。安化松针产于湖南省安化县。"安化松针"是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。

安化松针基本信息

安化松针工艺特点

安化松针的制作极为精巧,其制法有如玉露茶,具体操作分为 鲜叶摊放、杀青,揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等八道工序。为了保证安化松针的品质,对鲜叶原料要求极高,采摘极为讲究,采用清明前一芽一叶初展的幼嫩芽叶,并且要保证没有虫伤叶、紫色叶、雨水叶、露水叶,此外为保证成品茶齐整,也不能有节间过长及特别粗壮的芽叶,制作过程中,各道工序有一套严格的标准。

1、鲜叶摊放:鲜叶按进厂先后和等级分别薄摊于篾盘内,置于阴凉、通风清洁处,使水分轻度蒸发,叶缘微卷(含水量控制在68%~70%)。

2.杀青:采用手工或杀青机进行杀青,锅温140℃左右,叶色呈暗绿,质柔软,有清香。出锅后迅速薄摊冷却。要求杀匀杀透,做到无红梗红叶及焦 尖、焦边叶。

3、揉捻:杀青叶经摊凉后,进行手工或微型揉茶机揉捻,要求既要有茶汁溢出,初步成条,又要保护芽叶完整,用力或加压不能过重,揉时不能过长。

4、炒坯:揉坏采用锅炒或微型烘干机进行,温度为70~80℃,蒸发水分,浓缩茶汁,达七八成干,即为适度。

5、摊凉:将炒好的坯迅速薄摊于篾盘内,使茶叶水分重新分布均匀,一般30分钟。

6、整形:这是决定安化松针紧细圆直关键工序。全工序在专用烘茶灶上的揉盒内进行。在特制的烘盒内要求严格控制盒温(50℃→60℃ →70℃→50c→40℃左右),并采用不同搓揉手势,约经40分钟,含水量15%左右,使茶叶细长、紧直、圆润,色泽翠绿、显毫,整形似为适度。历时长而又要保翠绿保锋苗又带毫,难度是较高的,整形是掌控温度和变幻手势完美结合而成。7、干燥:将整形适度的茶叶薄摊于烘盒内,采用35~40℃的低温慢烘(约40分钟)或用微型烘干机烘干,控制含水量在5%以内,并及时评审外形内质,按品质优次,随即用皮纸包好,存入生石灰缸内。

8、筛拣:为使外形美观,产品品质规格化,经存放2~3天后进行筛选,筛去碎末,拣去扁片弯条,及时按品种拼配,包装出厂。

查看详情

安化松针造价信息

  • 市场价
  • 信息价
  • 询价

松针橡木地板

  • 品种:实木地板;是否包含同色踢脚:否;系列:皇冠Empire;规格(mm):1286×194;厚度(mm):12;树种:橡木;
  • m2
  • 安信
  • 13%
  • 武汉梓翌尚居建筑装饰材料有限公司
  • 2022-12-06
查看价格

针松

  • H:500
  • 13%
  • 邳州市国源银杏苗圃场
  • 2022-12-06
查看价格

针松

  • H:180
  • 13%
  • 如皋市如城镇新皋苗圃
  • 2022-12-06
查看价格

针松

  • H:300
  • 13%
  • 如皋市如城镇新皋苗圃
  • 2022-12-06
查看价格

针松

  • H:300
  • 13%
  • 宿迁市景苑园林绿化苗木场
  • 2022-12-06
查看价格

松针

  • 用于绿化带回填
  • 50m³
  • 3
  • 中档
  • 不含税费 | 含运费
  • 2022-02-22
查看价格

松针草炭土

  • 1787t
  • 1
  • 普通
  • 含税费 | 不含运费
  • 2015-05-06
查看价格

松针草炭土

  • m3
  • 1天津创世生态景观建设股份有限公司
  • 1
  • 不含税费 | 不含运费
  • 2012-01-13
查看价格

改良种植土

  • 田园土:草炭土:松针土 3:4:3
  • 1300m³
  • 3
  • 中高档
  • 不含税费 | 含运费
  • 2019-01-23
查看价格

种植土

  • 成分(掺拌180kg山皮砂、18kg松针草炭土、腐熟有机肥3kg及适量防虫农药)
  • 1m³
  • 1
  • 中档
  • 含税费 | 含运费
  • 2018-12-18
查看价格

安化松针常见问题

查看详情

安化松针文献

相关推荐

立即注册
免费服务热线: 400-888-9639