为提高板栗的产量和质量，夏季应给板栗树施肥，施肥技巧主要有以下两种：

土壤施肥法：土质瘦薄、肥料严重缺乏的板栗园采用土壤施肥法施肥效果较好。在板栗树冠滴水线内开挖一个圆形环沟施肥，沟宽25厘米、深20厘米，每株施过磷酸钙１公斤、尿素0.3公斤、硼砂0.25公斤。施肥时，尿素和硼砂应先溶于水，然后再沟施，边施肥边泼水。施肥后及时回土填沟，以防养分挥发。施肥时若加施适量的土杂肥培肥土壤，对促进翌年板栗多结果和减少空苞率有良效。

根外追肥法：这种施肥方法对夏季各种土壤上的板栗树都有效。将尿素液、磷酸二氢钾液和硼砂液混合后，适时配合光合营养膜肥进行喷施，可助力植物吸收大量光磁、光能、光照。与传统的氮肥、磷肥、钾肥及微量元素巧妙作用，能提升植物生长所需的常规肥料和天然肥料的综合肥效。于晴天上午9时前或下午3点以后喷射树冠，隔10天再喷一次，连喷两次即可。喷肥后在10小时内遇大雨须重喷一次，以确保施肥效果。

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板栗肽是板栗+肽的组合，拥有调节肠胃、改善睡眠、细胞修复术后/产后修复、固肾平肝的作用。

“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。板栗，又名栗，素有"坚果之王"、"木本粮食"的美誉，在国外它被称为“人参果”。

科学实验证实，板栗的营养丰富，果实中含蛋白质、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高，除此之外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、无机盐类等营养物质。

中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效，被称为“肾之果”。

将军栗宝板栗肽通过八道蒸煮，三次浓缩，三次提纯而制成。四斤板栗提取一支板栗肽浓缩营养液。将拥有2500年历史的板栗和现代生物工程相结合，通过现代生物高科技提取板栗的肽成分。

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，重约1～1.5公斤，果皮浓绿色、有纵向花纹，肉厚、呈橙黄色。该品种风味独特，肉质致密，口感细腻，味如板栗，适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法，是宾馆、酒店的高级菜肴；适应性强，生长旺盛，病虫害少，产量高，亩产达2000～2500公斤，亩产值在2000元以上。

一、播种育苗 在潮汕地区适播期春播为2月中旬至3月中旬，秋播为8月中旬至9月上旬。春播一般采用保护地育苗，秋播可直播。将种子先晒2～3小时，然后放在55℃温水中消毒15分钟，再用清水浸泡3～4小时，洗去种子上的粘液，用湿布包好置于25～30℃下催芽，待大部分种子露白后即可播种。

苗期要注意水肥管理及病虫害防治，如出现猝倒病，可撒施木灰，也可用安泰生15克拌沙进行撒施。幼苗长出第一片真叶后及时进行间苗，剔除病弱苗，且每隔7～10天喷一次叶面肥。待幼苗长至2～3片真叶时即可定植。

二、整地、定植 板栗南瓜应选择光照充足、不易积水、土壤肥沃的地块进行种植。在定植前平整土地，挖种植沟，沟宽、深各60厘米，相邻两条种植沟距1.4米。在种植沟中施足基肥，每亩施腐熟有机肥2500公斤、过磷酸钙25公斤、草木灰100公斤、复合肥50公斤、石灰50公斤。在种植沟中定植瓜苗，株距1.2米，亩植约400株。定植后淋足定根水。

三、田间管理

1、化学除草：大田栽培一般采用爬地露天栽培。定植前3～5天，每亩大田用丁草胺或农达2公斤兑水50公斤进行喷雾，杀灭杂草。

2、肥水管理：定植成活后，每隔7天浇施1次0.5％尿素液，做到勤施薄施。在果实膨大期扩穴每亩追施复合肥50公斤、花生麸25公斤，每隔7天用0.2％磷酸二氢钾液进行叶面追肥，促进果实生长。水分管理除在果实生长中后期要保持田面湿润之外，其余时期应制水，保持干旱。

3、瓜蔓管理：每株选留主蔓及3～4条侧蔓留果，摘除其余侧枝。侧枝长到1.5米时打顶并摘除二次分枝。每条蔓留一个果。每隔4～5节瓜蔓压土一次，防止跑藤和促发不定根，避免瓜蔓之间互相遮蔽。果实长到鸡蛋大小时用白色有孔尼龙薄膜袋进行套袋，并用草将瓜垫起，防止烂瓜。套袋前可用大生或绿乳铜800倍液喷雾消毒处理，防止果实着生病斑。在果实生长期每隔10天左右翻瓜一次，促使果实着色均匀，增加甜度，提高品质。

4、病虫害防治：病害主要有枯萎病，白粉病。枯萎病可将安泰生或安克锰锌10克用70％酒精调成糊状涂抹茎部。白粉病可用百理通1000倍液喷雾防治。虫害主要有白粉虱和潜叶蝇，可用阿维菌素800倍加90％敌百虫1000倍进行防治。

四、采收 果实长至1～1.5公斤后，果色均匀并着生白色粉状蜡质层后，说明果实已成熟，可以采收。采摘应在晴天下午进行。

农作物：防止晚稻僵苗的措施