板栗肽是板栗+肽的组合，拥有调节肠胃、改善睡眠、细胞修复术后/产后修复、固肾平肝的作用。
“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。板栗，又名栗，素有"坚果之王"、"木本粮食"的美誉，在国外它被称为“人参果”。
科学实验证实，板栗的营养丰富，果实中含蛋白质、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高，除此之外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、无机盐类等营养物质。
中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效，被称为“肾之果”。
将军栗宝板栗肽通过八道蒸煮，三次浓缩，三次提纯而制成。四斤板栗提取一支板栗肽浓缩营养液。将拥有2500年历史的板栗和现代生物工程相结合，通过现代生物高科技提取板栗的肽成分。
